《中级电子技术操作与考核：家用电子产品维修工》是根据教育部《中等职业学校电子技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训指导反方案》编写而成的，同时参考了有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考核标准。全书主要介绍电视机维修的一些基本知识，维修常用工具、仪器和仪表，电工与电子技术，常用元器件的识别与检测，电视机的组成和基础知识，并以TCL-NT21228型彩色电视机为例，介绍了电视机的组成、各电路分析、故障维修实例。将理论和实际维修结合起来，提高学生解决问题的能力。《中级电子技术操作与考核：家用电子产品维修工》可作为中等职业学校电子技术应用专业、电子与信息技术专业教材，也可作为职业技能鉴定和岗位培训教材。

《旅游服务与管理英语》的编写考虑到了市场的需求和当前我国旅游英语教学的现状，共编写了14个单元，涉及旅游服务与管理的各个方面。每个单元包括以下几部分内容：首先是情景对话若干篇；其次是一篇短文，用以提高英语阅读能力，后边附有词汇表、词组表、常用表达句式；最后，还附有练习题和参考答案。《旅游服务与管理英语》作为21世纪中等职业教育特色精品课程规划教材，可供学生系统地自主学习。

本书是根据教育部2009年颁布的《中等职业学校机械制图教学大纲》的教学要求和编者多年来的教学实践编写而成的。全书共11章，主要内容包括制图的基本知识和技能，正投影基础，基本体的三视图，轴测图，组合体，机械图样的基本表达方法，标准件、常用件及其规定画法，零件图，装配图，专用图样的识读，第三角画法等。 本书可作为中等职业学校机械类及工程技术类相关专业的教材，也可供相关工程技术人员参考。

《烹饪原料知识》是中等职业教育烹饪专业的主干课程之一。烹饪原料的分类方法很多，有些分类方法专业性太强，不容易接受；有些分类方法太过简单。我们对餐饮行业进行了调查，从星级宾馆到一般饭店、酒楼，再到小吃、排档，综合各种级别的餐饮企业的分类方法，我们采用行业商品分类法，采用模块化进行知识整合，进行模块化教学，真正实现以服务为宗旨，以就业为导向的教学模式，在模块中既有原料的相关知识，也有每类原料常用的初加工的方法，使得所编写的《烹饪原料知识》一书，既能满足中等职业学校学生学习理论知识，同时也学会原料的加工技能，达到顶岗实习时与相关企业零距离的要求；也能满足社会人员自学或社会培训机构培训的需要。本书所包含的内容是以行业中常见的烹饪原料为基础，特别是一些近年来运用较多的新开发的原料，如蔬菜原料中我们除了介绍常用的外，还介绍了现在人工栽培或者野生的“野蔬”等相关知识；动物性原料中，我们增加了一些人工养殖的“野禽”、“野畜”。一方面拓宽原料相关知识面，另一方面也迎合人们的消费需求。另外，在编写过程中加入每类原料的初加工方法，这在现有的《烹饪原料知识》书籍中还是首次。我们在模块中设立模块导读、学习目标、学习准备等内容，在每一个模块中都有模块导读来进行导入，在任务中我们设立任务思考、任务驱动、知识链接等内容。

本书依据教育部最新颁布的《中等职业学校电子技术基础与技能教学大纲》编写而成。全书包括模拟电路和数字电路的基本内容，以小制作（半导体收音机、直流稳压池源、篮球比赛24秒计时器、会闪光的哆啦A梦）为引线，分别讲解半导体器件、基本放大电路、其他常用应用电路、无线电接收与发送基础知识、直流稳压电源、数字电路基础、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路、555集成电路及模数转换电路等内容。每单元按照情景导入-知识链接-技能实训编写体例串联教学内容，注重理论与实际应用相结合，重点培养学生的实际动手能力。本书可作为中等职业学校通信专业、电子信息类等电类专业的“电子技术基础与技能”课程教材，也可作为社会培训用书及电子爱好者参考用书。

《物流技术实务（第2版）》以物流系统为对象，围绕物流活动的运输、储存、装卸搬运、包装、配送、流通加工和信息处理等环节（功能），阐述了物流技术的基本知识及在各个环节上所应用的技术。《物流技术实务（第2版）》在内容的安排上侧重于物流硬技术知识，同时涵盖一部分物流软技术知识。在相关内容中插入小知识、想一想、资料卡、活动建议、举一反三、学习评价等来增强学生学习的主动性，提高学习效果。《物流技术实务（第2版）》既可以作为中等职业学校物流专业教材，也可成为初学者入门的好向导，同时也可为物流理论研究者及物流工作实践者提供参考。

本书依据教育部最新颁布的《中等职业学校电工技术基础与技能教学大纲》而编写。主要内容包括安全用电常识、直流电路基本知识、直流电路、电容、磁与电、单相正弦交流电路、三相正弦交流电路、非正弦交流电路、组装和调试万用表等内容。每个单元按“情景导入-知识链接-技能实训-单元小结-思考与练习”的模式编写，将电工技术基本理论的学习、基本技能的训练与生活生产的实际应用相结合。本书注重基础、突出应用、体例新颖、选用灵活，贴近中职教学实际，可作为中等职业学校电类专业“电工技术基础与技能”课程的教材，也可作为相应岗位的培训教材。

《职校生创业指导》共六章，内容包括了解创业环境、提升创业素质、准备创业资源、选择营销渠道、扬起创业风帆和校园创业实践六部分。面对严峻的就业形势，中职生要勇于参加创业实践，努力掌握创业所需的基本理论，提升自己的创业素质。《职校生创业指导》是浙江省重点课题“中职生创业教育的研究与实践”的研究成果之一，是中职学校开展创业教育有效的、可行的教材。《职校生创业指导》可作为职校生就业和创业的指导教材，也可作为下岗和待岗人员的创业指导教材。

《电工技术基础与技能（电气电力类）》根据2009年教育部颁布的《中等职业学校电工技术基础与技能教学大纲》编写。同时，参考了有关行业的职业技能鉴定规范及技术工人等级考核标准。编写中适当吸收、补充了当前电工技术领域中的新知识、新技术、新工艺、新材料、新设备、新方法。突出实践、精练实用、图文并茂、结构新颖。《电工技术基础与技能（电气电力类）》共分七个单元，包括走进电工技术、直流电路、电容和电感、单相正弦交流电路、三相正弦交流电路、用电保护和综合实训。《电工技术基础与技能（电气电力类）》可作为中等职业学校电气电力类教学用书，也可作为相关行业岗位培训教材或自学参考书。为了方便教师教学，《电工技术基础与技能（电气电力类）》还配有教学指导电子书，详见前言。

《中职中专财会类教材系列·中等职业教育十一五规划教材：初等财务管理》以最新《企业财务通则》、《企业会计准则》、《中等职业学校会计专业教学指导方案》为依据，根据中职学生岗位职业能力要求，结合中职学生认知特点编写而成。主要内容包括：财务管理概述、筹资管理、流动资金管理、固定资产管理、营业收入管理、利润管理和财务分析。全书形式新颖，层次清晰，通俗易懂。以“教、学、做”合一为基本出发点，符合中职学生的认知特点，具有较强的实用性和可操作性。本书可作为中等职业学校财经类相关专业的教材，也可供在职人员岗前、岗位培训及其他社会相关人士自学使用。