本书是以教育部的教改精神与《中华人民共和国职业技能鉴定规范》中钳工职业技能标准为依据，参照德国双元制的教学模式，并结合我国当前职业教育的教学实际，围绕中等职业学校的培养目标，以项目教学为组织形式编写的，突出了技能训练的目的，注重理论与实际操作技能相结合。内容包括：钳工入门知识、常用工量具、划线、錾削、锯削、锉削、孔加工、攻螺纹与套螺纹、弯形与矫正、刮削与研磨、锉配等。全书图文并茂、通俗易懂、精练实用、通用性强，可作为中等职业学校的教材，或作为各学校进行钳工初、中级技能考证的培训教材，也可以作为青工自学和各企事业单位工人的钳工培训教材。

培养大批高素质的劳动者是全面建设小康社会、实现中华民族伟大复兴的需要，也是中等职业学校光荣而神圣的职责。为全面提高中职学生的思想政治素质，使中职学校培养的学生成为政治上合格的社会主义事业的建设者和接班人，并为学生将来成为合格公民打好思想基础。

《中等职业教育"十一五"规划教材？中职中专机电类教材系列？加工中心编程与操作》的主要内容包括数控铣床/加工中心概述、基本编程思路、基本指令、刀具半径补偿功能、子程序、型腔的编程方法与技巧、孔加工指令、简化编程指令、刀具长度补偿功能、宏程序基本知识等10个方面的基本理论知识，以及入门基本操作、程序录入、编辑与模拟、工装与对刀、平面铣削、外形铣削、型腔铣削、孔系加工、CAM加工、综合加工等9个方面的实践技能项目。《中等职业教育"十一五"规划教材？中职中专机电类教材系列？加工中心编程与操作》的所有加工程序都通过了加工中心的实际运行。

本版仍保留了第一版的基本结构和风格，全书分成基础模块和选修模块两篇共10章。其主要内容有：C语言的基本概念、主要特点、Turbo C集成环境的使用；C语言的数据类型、C程序结构组成与设计方法；C语言函数的分类与调用、数组、文件与指针操作等。但本次再版做了不少改动和更新，特别是对各章的例题、习题、上机实训内容进行了修订、更新和扩充，使本书更加突出了实用性、科学性和先进性。.本书针对中等职业教育层次，难易适中、实用性强、便于接受，除了可作为中等职业学校3、4年制计算机及应用专业的专业教材外，还可作为其他专业的选修教材及一般计算机爱好者的自学参考书。本书配有电子教学资料包，内容包括教学指南、电子教案及习题答案，详见前言。

本书是中等职业教育旅游服务与管理、饭店服务与管理专业国家规划教材。本书共分七章，主要内容包括：旅游概述、旅游简史、旅游活动的基本要素、旅游业的构成、旅游市场、生态旅游与可持续发展、旅游业的发展趋势等。在编写过程中，根据旅游中等职业学校学生的实际需要，吸收了国内外最新知识，较为详细地介绍了旅游概论的知识要点，注重理论与实际的紧密联系，对旅游概论的许多理论和实际问题进行了探讨和分析。本书是在2002年版本的基础上修订而成。考虑到旅游职业教育及其专业课程本身的发展变化，在修订中，保持原教材的体系结构不变，删除了过时内容，增加了新内容。与相应的职业资格标准的“应知”、“应会”相衔接，满足职业岗位的能力培养需要。本书采用出版物短信防伪系统，同时配套学习卡资源。用封底右下方的防伪码，按照本书最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作。本书可作为中等职业学校旅游服务与管理、饭店服务与管理专业的教材，也可作为旅游行业岗位培训教材和旅游爱好者学习用书。

《中等职业教育电类专业规划教材：EDA技术与应用》是介绍EDA工具软件基本功能与基本操作的技能培训教程，主要介绍了电子电路仿真软件EWB和印制电路板制作软件Protel 99 SE的功能、特点和操作方法。《中等职业教育电类专业规划教材：EDA技术与应用》从实用角度出发，以一些简单实用的实例使读者能快速掌握EDA软件的使用方法。《中等职业教育电类专业规划教材：EDA技术与应用》是EDA入门教材，内容简明扼要、深入浅出、图文并茂，是中等职业学校电类专业的首选实践教学教材，亦可作为职业院校师生和从事电子CAD人员的参考用书。《中等职业教育电类专业规划教材：EDA技术与应用》配有电子教学参考资料包（包括教学指南、电子教案、习题解答等），详见前言。

《礼仪规范教程学习指导与训练》包括每章的学习目标、学习建议、案例及评析、实践活动、探究与拓展、练习题。其中，练习题的题型多样，密切结合本章学习内容，满足学生多角度的练习需要，对学生理解教材中的知识点大有帮助。《礼仪规范教程学习指导与训练》同时还包括三套综合练习题，并附练习题参考答案。《礼仪规范教程学习指导与训练》采用出版物短信防伪系统，用封底下方的防伪码，按照《礼仪规范教程学习指导与训练》最后一页"郑重声明"下方的使用说明进行操作可查询图书真伪并赢取大奖。《礼仪规范教程学习指导与训练》既可以作为学生的同步训练和辅导书，也可以作为教师参考用书，还可以作为礼仪培训用书。

《中等职业教育“十一五”规划教材·中职中专机电类教材系列：塑料注射模具加工技能实训》根据模具制造行业岗位的技能要求，结合当前职业教育新理念，按照项目驱动模式编写，以求更适应职业教育发展需求。《中等职业教育“十一五”规划教材·中职中专机电类教材系列：塑料注射模具加工技能实训》主要内容包括塑料成型模具钳工技能实训、塑料成型模具零件的电加工技能训练、塑料成型模具零件的数控加工技能训练、塑料注射成型机床操作技能训练。　《中等职业教育“十一五”规划教材·中职中专机电类教材系列：塑料注射模具加工技能实训》可作为中、高等职业院校模具设计与制造、数控、机电一体化专业的教学用书，也可作为相关行业岗位培训的教材或自学用书。

《中等职业教育示范专业规划教材（机电技术应用专业）：液压与气动技术》是中等职业教育示范专业规划教材，全书共分为液压传动与气压传动基础知识、液压动力元件、液压执行元件、液压辅助元件、液压控制元件及液压基本回路、气源装置及气动辅助元件、气动执行元件、气动控制阀和气动回路、典型液压与气压传动系统9个单元。《中等职业教育示范专业规划教材（机电技术应用专业）：液压与气动技术》的编写贯彻少而精的原则，力求体现职业教学内容的实用性、先进性和实践性，通过若干“实践活动”将液压与气动理论知识与相关实践结合起来。《中等职业教育示范专业规划教材（机电技术应用专业）：液压与气动技术》可作为中等职业学校机电类专业教材，也可作为机电行业技术人员的岗位培训教材及工程技术人员自学用书。

《化学实验及实践活动（农林版）》是与中等职业教育国家规划教材《化学》（农林版）（第二版）配套使用的实验教材。《化学实验及实践活动（农林版）》由三大部分组成，分别为：第一部分化学实验及技能训练，包括化学实验室基础知识、化学实验的基本操作、化学实验内容、技能训练与考核；第二部分学生实践活动，包括趣味实验、社会实践活动；第三部分附录。对化学实验内容中的每个实验项目的实验目的、实验原理、实验用品、实验内容、问题思考以及技能训练与考核中每个项目的训练目的、训练目标、训练用品、训练前的思考、训练内容、注意事项等都做了适当的说明。本教材所选用的趣味实验及社会实践活动，有利于激发学生学习化学的兴趣，提高学生动手能力和学生思考问题、解决问题的能力。《化学实验及实践活动（农林版）》可作为中等职业学校和高等职业学校（五年制）农、林、牧等专业的化学实验教材。