《数据库案例教程Visual FoxPro6.0》采用项目驱动法教学模式，通过实例讲解了Visual FoxPro开发应用程序的全过程。全书共分9个项目，内容有：我的软件我来装、创建数据库和表、数据库的基本操作、创建查询和视图、设计表单、设计菜单、设计报表与标签、程序设计基础、管理信息系统开发实例。全书以驾校管理系统作为核心实例把课程的所有知识点贯穿起来，按数据库应用系统开发的实际顺序组织教学内容，用任务的提出作为问题来调动学生学习兴趣。《数据库案例教程Visual FoxPro6.0》可作为中职学校各专业学习数据库的入门教材。

《旅游文学作品欣赏（第2版）》是中等职业教育旅游服务与管理专业国家规划教材配套教学用书。《旅游服务与管理专业·中等职业教育国家规划教材配套教学用书：旅游文学作品欣赏（第2版）》在2003年版的基础上修订而成。全书以时间为顺序，主要介绍了从先秦至晚清时期的中国古代旅游文学作品。作品分为纪游诗词曲、纪游文、名胜古迹楹联和纪游白话小说等四类。共计选入纪游文27篇，纪游诗词曲84首，楹联25副，纪游白话小说（节选）2篇。全书文字简洁，通俗易懂，深入浅出，旨在提高学生的文学素养以及对旅游美的欣赏能力，为增强旅游讲解的美感打下良好的基础。《旅游服务与管理专业·中等职业教育国家规划教材配套教学用书：旅游文学作品欣赏（第2版）》采用出版物短信防伪系统，用封底下方的防伪码，按照《旅游服务与管理专业·中等职业教育国家规划教材配套教学用书：旅游文学作品欣赏（第2版）》最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作可查询图书真伪并赢取大奖。《旅游服务与管理专业·中等职业教育国家规划教材配套教学用书：旅游文学作品欣赏（第2版）》同时配套学习卡资源，按照《旅游服务与管理专业·中等职业教育国家规划教材配套教学用书：旅游文学作品欣赏（第2版）》最后一页“郑重声明”下方的学习卡使用说明。《旅游服务与管理专业·中等职业教育国家规划教材配套教学用书：旅游文学作品欣赏（第2版）》可作为中等职业学校旅游服务与管理专业教材，亦可作为旅游文学爱好者自学用书。

《导游业务（第2版）（旅游服务与管理专业）》共10章，内容包括导游服务、导游人员、导游人员的职业道德、导游业务相关知识、导游服务规范、导游带团技能、导游语言技能、导游服务问题及事故的处理和预防、旅游安全事故的处理和预防、其他问题的处理和预防。《导游业务（第2版）（旅游服务与管理专业）》内容丰富，层次清楚，适用面广，理论联系实际，可操作性强。《导游业务（第2版）（旅游服务与管理专业）》同时配套多媒体课件和学生练习册。《导游业务（第2版）（旅游服务与管理专业）》采用出版物短信防伪系统，用封底下方的防伪码，按照《导游业务（第2版）（旅游服务与管理专业）》最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作可查询图书真伪并有机会赢取大奖。《导游业务（第2版）（旅游服务与管理专业）》同时配套学习卡资源，按照《导游业务（第2版）（旅游服务与管理专业）》最后一页“郑重声明”下方的学习卡使用说明，上网学习，下载资源。《导游业务（第2版）（旅游服务与管理专业）》可作为中等职业学校旅游服务与管理专业教材，也可作为旅行社岗位培训教材和导游人员等级考试用书。

随着我国旅游业的迅速发展，国家对旅游从业人员的知识和技能水平以及相关的职业教育和职业培训提出了更高的要求。为了更好地适应全国中等职业技术学校旅游服务与管理专业的教学要求，我们根据原劳动和社会保障部培训就业司颁发的《旅游服务与管理专业教学计划与教学大纲（2008）》，组织全国有关学校的一线教师和行业专家，开发了一批旅游服务与管理专业教材。　本次开发的教材包括《旅游概论》《旅游英语》《导游基础知识》《导游实务》《旅行社业务》《旅游地理》《旅游法规》《著名旅游景点鉴赏》《旅游礼仪》《旅游心理》《旅游饭店实务》《旅游营销》。　这次教材开发工作的重点主要有以下几个方面：　第一，坚持以能力为本位，重视实践能力的培养，突出职业技术教育特色。根据旅游服务与管理专业毕业生所从事职业的实际需要，合理确定学生应具备的能力结构与知识结构，同时，进一步加强实践性教学的内容，以满足企业对技能型人才的要求。　第二，根据旅游服务与管理行业的发展，合理选择教材内容，尽可能多地在教材中充实新理念、新知识和新技能，力求使教材具有比较鲜明的时代特征。　第三，努力贯彻国家关于职业资格证书与学历证书并重，职业资格证书制度与国家就业制度相衔接的政策精神，力求使教材内容涵盖国家导游资格考试的知识和技能要求。　第四，创新教材编写模式，注重利用图表、案例辅助讲解知识点与技能点，为学生营造更加生动、直观的学习环境，提高学生的学习兴趣。同时，针对相关知识点，设计了一些互动的栏目，意在拓展学生的知识面，引导学生自主学习。　本套教材可供中等职业技术学校旅游服务与管理专业使用，也可作为职工培训教材。　本套教材的编写工作得到了江苏、广东、广西、湖北、河南等省、自治区劳动和社会保障厅及有关学校的大力支持，在此，我们表示诚挚的谢意。　《导游基础知识》的主要内容有：中国历史常识、中国旅游景观、中国的古代建筑、中国的古代园林、中国的四大宗教、中国的民族民俗、中国饮食文化、中国的风物特产、旅游文学赏析。　本教材对导游涉及的各方面的基础知识进行了全面详细的介绍和讲解，知识面广泛，内容丰富实用，图文并茂。设计的互动栏目增加了学生学习的兴趣。

随着我国旅游业的迅速发展，国家对旅游从业人员的知识和技能水平以及相关的职业教育和职业培训提出了更高的要求。为了更好地适应全国中等职业技术学校旅游服务与管理专业的教学要求，我们根据原劳动和社会保障部培训就业司颁发的《旅游服务与管理专业教学计划与教学大纲（2008）》，组织全国有关学校的一线教师和行业专家，开发了一批旅游服务与管理专业教材。　本次开发的教材包括《旅游概论》《导游基础知识》《导游实务》《旅行社业务》《旅游地理》《著名旅游景点鉴赏》《旅游服务礼仪》《旅游心理》《旅游营销》《旅游法规》《旅游饭店实务》《旅游英语》。　这次教材开发工作的重点主要有以下几个方面：　第一，坚持以能力为本位，重视实践能力的培养，突出职业技术教育特色。根据旅游服务与管理专业毕业生所从事职业的实际需要，合理确定学生应具备的能力结构与知识结构，同时，进一步加强实践性教学的内容，以满足企业对技能型人才的要求。　第二，根据旅游服务与管理行业的发展，合理选择教材内容，尽可能多地在教材中充实新理念、新知识和新技能，力求使教材具有比较鲜明的时代特征。　第三，努力贯彻国家关于职业资格证书与学历证书并重，职业资格证书制度与国家就业制度相衔接的政策精神，力求使教材内容涵盖导游人员资格考试的知识和技能要求。　第四，创新教材编写模式，注重利用图表、案例辅助讲解知识点与技能点，为学生营造更加生动、直观的学习环境，提高学生的学习兴趣。同时，针对相关知识点，设计了一些互动的栏目，意在拓展学生的知识面，引导学生自主学习。　本套教材可供中等职业技术学校旅游服务与管理专业使用，也可作为职业培训教材。　本套教材的编写工作得到了江苏、广东、广西、湖北、河南等省、自治区劳动和社会保障厅及有关学校的大力支持，在此，我们表示诚挚的谢意。　《旅游服务礼仪》的主要内容有：礼仪概述、旅游服务人员的仪容仪态礼仪、旅游服务人员的语言礼仪、旅游服务人员的社交礼仪、旅行社服务礼仪、饭店服务礼仪、国际交往礼仪、宗教礼仪、我国部分少数民族礼仪和我国主要客源国和地区的习俗与礼仪。　本教材内容实用，贴近教学。本章关注简明介绍了各章的学习重点；知识拓展、特别提示拓宽了读者的知识面；深入思考、模拟演练则提供了各种练习方式，对知识进行巩固。

《C语言案例教程（第2版）》为中等职业学校C语言程序设计课程的试用教材，是结合中等职业学校的教学实际编写的，适合于中等职业教育计算机应用专业教学使用。《C语言案例教程（第2版）》按循序渐进、逐步到位的笔法写成。全书共分11章。第1章用“移动的金字塔”这一具有三重循环的简易动画程序，来进行编程拉练，以鸟瞰C语言编程的概貌。第2章至第8章主要介绍C语言基础，运算符和表达式、顺序结构、选择结构、循环结构、数组和函数。第9章为编程实训，该实训用7个由小变大的例题程序和4个空函数的功能完善组成11级阶梯，通过在阶梯每一步上的算法分析和上机操作，使学生实训从只能输出某一固定方块的简单程序，一步一步攀登上了整个游戏功能全部实现的复杂程序。第10`章简要介绍了结构体和指针及共用体。第11章介绍了著名的汉诺塔问题和相应的游戏程序设计。《C语言案例教程（第2版）》配有学习光盘，光盘中主要提供了43个教学课件和书中所有例题程序及习题程序的源代码，对自学极有帮助，还可作为广大中学生和C语言初学者的自学教材。《C语言案例教程（第2版）》配有电子教学资料包，包括教学指南、电子教案、习题答案、详见前言。

《财经基础知识》的主要内容包括商品与货币、企业、市场、公共经济管理和经济政策五部分，通过这些内容的讲解，使学生具备会计专业所必需的经济、财政、金融的基本知识，为学生今后学习专业知识和专业技能，提高素质，继续学习打下一定的基础。

《会计基础模拟实训》分七个实训项目分别对原始凭证的填制与审核、记账凭证的填制与审核、成本的计算、账簿的设置与登记、财产清查的处理、会计报表的编制、综合模拟实训等安排相应的任务进行相应的实训，以达到熟练掌握会计基础知识与技能的目的。本教材与《会计基础》配套使用，以实际操作为线索，通过仿真模拟式的实践教学模式，培养学生基本的会计实践能力，提升独立进行账务处理的技能，使学生具备从事财务核算工作所必需账务处理的基本知识，掌握会计核算工作的基本理论和基本方法，明确会计核算工作的任务和环节，增强会计监督的意识，为学生学习专业知识和职业技能、提高全面素质、增强适应职业变化的能力和继续学习的能力打下一定的基础。

《财经法规与职业道德》的主要内容包括：会计法律制度、支付结算法律制度、税收征收管理法律制度和会计职业道德四部分，涉及会计专业所必需的经济、财政、金融等方面的基本知识。本教材的讲解系统性强，深入浅出，理论联系实际，相关知识点配合生动的案例及准确的分析，使学生易于理解和掌握；书中还提供了大量知识性的阅读材料，以扩展学生的知识面，提高学生的学习兴趣。

本习题册是全国中等职业技术学校焊接专业教材《焊接检测》的配套用书。本习题册紧密结合教学要求，按照教材章节顺序编排，注重对基础知识的练习和基本能力的培养，题型丰富，难易配置适当，适合不同程度的学生练习。本习题册由喻新民主编，杨利成、罗茗华、喻凯余、黄强参加编写。