中职中专教材
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旅游服务心理学国家旅游局人事劳动教育司编“服务”一词在英语中的基本含义是“为他人做有用的事情”。服务是旅游接待的核心问题。旅游企业和旅游服务人员应该以双重的优质服务,即优质的“功能服务”和优质的“心理服务”来赢得客人的满意。既要让客人觉得和蔼可亲,使客人获得更多的亲切感;还要让客人对自己满意,使客人获得更多的自豪感。
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商务谈判实务魏炳麟编中等职业技术学校市场营销专业的学生在校要系统学习市场、商品、广告、会计、商务、顾客消费心理等理论知识和相关技能,培养市场意识、商品意识、诚信意识和服务意识,毕业前参加企业或用人单位的岗位技能训练,锻炼自己从事实际工作的能力,并考取国家《推销员》职业资格等级证书。考虑到中等职业技术学校市场营销专业与经营核算、商品经营等专业开设的专业基础课大致相同,因此,上述两专业已有的专业基础课教材均没有重新编写。学校在组织教学时可以参考劳动和社会保障部培训就业司颁发的市场营销专业的指导性教学计划和教学大纲,根据本地区经济发展的情况,合理安排专业基础课的教学和选用相关的教材。
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用户通信终端设备原理与技能训练陈良编本书根据劳动和社会保障部培训就业司颁布的《电子类专业教学计划与教学大纲》编写,供全国中等职业技术学校电子类专业使用。主要介绍了现代通信基本原理,电话机、寻呼接收机、移动数字移动电话工作原理及检测维修方法等。本书也可作为职业培训教材。本书由陈良、陈子聪、邓雪萍、丁卫华编写,陈良主编;高健审稿。
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植物基础知识马建伟主编《全国中等职业技术学校园林绿化专业教材:植物基础知识》根据劳动和社会保障部培训就业司颁发的《园林绿化专业教学计划》与《植物基础知识教学大纲》编写,供中等职业技术学校园林绿化专业使用。《全国中等职业技术学校园林绿化专业教材:植物基础知识》由四篇组成,包括植物形态解剖知识、生理知识、生态知识和分类知识。第一篇从细胞、组织和器官三个层面介绍植物(以种子植物为主)的形态特征和内部构造;第二篇主要介绍植物的生长发育规律及其与环境的关系,突出与园林生产实际的结合;第三篇介绍植物生态学基础知识,并阐明城市绿化的作用和意义;第四篇介绍植物分类学知识及其在园林植物分类中的应用,择要介绍常见种子植物科属和园林植物。
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统计原理习题集娄庆松《统计原理习题集(第2版)》是配合全国中等职业学校教育部规划教材《统计原理》(第二版)编写的配套教学用书。本习题集紧扣教材内容,并按教材章节顺序编排,题型有:思考题、填空题、选择题、判断题、计算题等。本习题集与教材配合使用,可巩固所学知识,提高学生岗位实务操作能力。本习题集可作为中等职业教育会计专业、金融专业、统计专业、电子商务专业等学生学习统计基础知识的配套用书,也可供在职人员和自学者使用。
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金属切削原理与刀具吴林禅福建机电学校主编《普通中等专业教育机电类规划教材·机械工业出版社精品教材:金属切削原理与刀具》分金属切削原理与金属切削刀具两大部分,共12章。前者以车削为重点,系统地讲述了金属切削过程的基本规律及其应用,在此基础上介绍了钻削、铣削和磨削过程的特点;后者主要讲述了常用标准刀具的类型、结构特点及其选用,同时介绍了几种典型非标准刀具的设计要点。全书贯彻了GB/T12204-90《金属切削基本术语》最新标准。《普通中等专业教育机电类规划教材·机械工业出版社精品教材:金属切削原理与刀具》系普通中等专业学校机械制造专业必修课教材,也可作为职工大学、电大、职业中专、职业高中函授及自学用教材,并可供从事机械制造专业的科技人员参考。
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烹饪概论陈光新编著《烹饪概论(烹饪专业)(第2版)》是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书,是在1998年版的基础上修订而成的。全书分为“绪论:什么是烹饪”、“中国烹饪简史”、“中国烹饪原理和技术规范”、“中国菜品”、“中国筵宴”、“中国烹饪风味流派”、“中国饮食民俗”、“中国饮食文化”和“中国当代餐饮市场”等九章,主要从理论上论述中国烹饪史、中国烹饪工艺学、中国烹饪学和中国烹饪市场学的基本观点和常识。《烹饪概论(烹饪专业)(第2版)》在编写中,参照了行业部颁中级工人技术等级标准。全书强调理论与实践相结合,重视知识更新,关注市场动态,内容涵盖面宽;体系完整,框架清晰,观点鲜明,事例充分,深入浅出,文笔流畅。《烹饪概论(烹饪专业)(第2版)》可作为中等职业学校烹饪专业教材,还可作为厨师岗位培训教材和烹饪爱好者的自学读物。《烹饪概论(烹饪专业)(第2版)》采用出版物短信防伪系统,用封底下方的防伪码,按照《烹饪概论(烹饪专业)(第2版)》最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作可查询图书真伪并赢取大奖。
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建筑企业财务刘凤香编主要内容本教材共分11章。主要根据中等职业教育建筑经济与管理专业的教育标准和培养方案及”建筑企业财务“课程教学大纲而编写。内容有总论,资金筹集管理,流动资产管理,固定资产和其他长期资产管理,对外投资管理,成本费用管理,营业收入及利润管理,外汇资金管理,企业清算,财务计划以及财务分析等。 相关丛书1.水电安装工程预算 2.建筑装饰工程预算 3.建筑施工项目管理 4.会计电算化操作 5.建筑材料 6.建筑施工技术 7.预算电算化操作 8.建筑力学与结构基础 9.建筑企业会计 本书目录第一章 总论;第二章 资金筹集管理;第三章 流动资产管理;第四章 固定资产和其他长期资产管理;第五章 对外投资管理;第六章 成本费用管理;第七章 营业收入及利润管理;第八章 外汇资金管理;第九章 企业清算;第十章 财务计划;第十一章 财务分析。附录 复利表。参考文献。 读者对象: 本教材可作为中等职业教育建筑经济管理专业的教材,也可供广大建筑经济管理从业人员参考。
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邮电经济专业知识与实务北京福来得实用管理培训学校编写组编人事部考试中心颁布的《邮电经济专业知识与实务考试大纲》是指导考生学习、复习和考试的纲领性材料,它规定了考试的知识范围。因此,考生在学习和复习的时候,必须严格按照大纲的不同层次要求,以大纲为依据。指定教材是考试命题的依据,历年考题中绝大多数题目可以直接从教材中获得答案或直接取材于教材上的练习题。在全面掌握教材内容的基础上,应该抓住考试重点和难点。教材的内容比较多,但是需要广大考生重点掌握的知识却是有限的。考生必须在理清整个教材和知识体系的前提下,根据考试的题型特点,有重点地进行复习。教材中有很多知识点既是重点又是难点,难以理解,必须花时间、下工夫。编写这本考试辅导书,即是对我们长期以来教学经验的总结,也是我们根据考试大纲对教材知识点的梳理。在这本辅导书里,我们将教材分为十八章,每章分重点、难点、内容详解、例题解析、课后练习等,既有对重点和难点的提示,又严格按照考试大纲的要求,对知识进行进行详细讲解;既有典型题的详细解析,又有考试重点的针对性的精选练习题。在辅导书的最后,我们精心编写了这两套模拟题,供考生临阵练兵之用。
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机电技术应用专业实训缴瑞山 主编本书是面向21世纪中等职业教育国家规划教材。全书共分两部分,第一部分为习作实践,共七章,主工培养习作实践,共七章,主要培养学生的基本技能,其中第一、二、四章为机械方面的基本技能训练,第三、五、六章为电子表类方面的基本技能训练,第七章为行业考证的基本技能训练。第二部分为设计实践。共三章,主要培养学生的综合应有用能力,其中第一章培养学生的在液压气动设备方面的综合应用能力,第二章培养学生运用电子技术,单片机技术在机电设备的方面的综合应有用,第三章培养学生运用可编程控制器技术在机电设备方面的综合应用能力。本书可作为中等职业技术学校的机电技术专业及其相关专业的教学用书。,也可作为工程技术人员的工人参考书。