中职中专教材
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钳工工艺与技能训练劳动和社会保障部教材办公室组织编写本书根据劳动和社会保障部培训就业司颁发的《钳工工艺与技能训练教学大纲》(2000)编写,供全国中等职业技术学校机械类专业使用。本书是钳工工艺和钳工技能训练的一体化教材,主要内容包括有钳工基础知识与技能训练、钳工常用设备及量具量仪、装配工艺规程与装配技能训练、内燃机知识、钳工综合技能训练等。综合技能训练部分对钳工制作、钳工锉配、车床总装配及调整、试车、检验安排了较多的篇幅,以利于提高学生的综合技能水平及分析、解决问题的能力。本书也可作为职业培训教材。本书由中国第一拖拉机集团公司高级技工学校蒋增福、李晓庆、张仲民、魏旭华、陈辽编写,蒋增福主编;内蒙古呼伦贝尔盟高级技工学校李宏伟审稿。
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花卉设施栽培技术孙世好主编本书是全国中等职业学校设施园艺专业系列教材之一。全书以设施花卉栽培为主线,兼顾露地栽培。全书共分10章,包括花卉栽培的环境因素,花卉的繁殖,花卉病虫害防治等,重点讲述花期的控制,鲜切花的周年生产,温室花卉栽培(7大类101种花卉)等。在温室花卉栽培的内容中不但有传统名贵花卉君子兰、马蹄莲、一品红、苏铁、鹤望兰、大叶花烛等,也有出现于各种场所广受欢迎的花叶万年青、变叶木、巴西千年木、绿萝、散尾葵、花叶芋、棕竹等。全书内容丰富,图文并茂,有较强的实用性和可操作性。既适合中等职业学校园艺专业使用,又适于花卉种植者、爱好者使用。它也是一本较好的家庭生活必备用书。
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冷菜制作与食品雕刻张荣春编《冷菜制作与食品雕刻(中餐烹饪专业)》是由国家教育委员会职业技术教育司组织编写的中等职业学校中餐烹饪专业教材,是国家教委规划教材。全书依据行业部颁中级工人技术等级的标准编写。《冷菜制作与食品雕刻(中餐烹饪专业)》的主要内容有冷菜的烹调方法、装盘、艺术拼盘、筵席冷菜的设计、食品雕刻及冷菜制作实例等。《冷菜制作与食品雕刻(中餐烹饪专业)》可作为职业高中、中专及技工学校中餐烹饪专业教材,也可作为饭店、宾馆职工岗位培训教材,还可作为烹饪爱好者的自修读物。
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字体设计陈耀明《字体设计(第2版)》是中等职业教育工艺美术专业国家规划教材修订版。《字体设计(第2版)》主要内容包括:中文字体,拉丁字体,字体图形设计等;在附录中还安排了立体字的简便制作方法、字体图例与字体设计作品,以及字体设计作品欣赏。在每章后均有思考题和作业题。《字体设计(第2版)》将传统的规范化字体与现代设计相结合,探索艺术设计民族性和国际性风格的融合与表现。加强了字体的表现功能及在商业等各领域的应用,注重提高学生素质和创新能力的培养。《字体设计(第2版)》采用模块式教学方式,可供中等职业学校工艺美术专业使用,也可以作为职业培训用书。
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电子线路宋贵林,姜有根主编本书主要内容有:半导体器件、放大电路基础、放大电路中的负反馈、正弦波振荡电路、线性集成电路、低频功率放大器、直流稳压电源。无线电发送与接收的基础知识、数值与逻辑代数、逻辑门电路、组合逻辑电路、脉冲波形的产生与变换、模/数、数/萨模转换电路、大规模集成电路。读者对象为信息技术类中专、职业高中和技校师生。
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化工制图董振珂本书主要内容包括:制图基本知识(第一章),介绍制图的有关标准和尺规作图、徒手绘图、计算机绘图的基本方法;投影作图基础(第二章-第四章),介绍点、线、面基本体、组合体的投影作图、尺寸标注,并包含轴测图、截交线、相贯线;机械制图(第五章-第九章),包括图样画法、机械图概述、标准件和常用件、零件图和装配图;化工制图(第十章-第十一章),介绍化工设备图和以化工管路布置图为主的化工工艺图。本书由全国化工中专教学指导委员会纺织编写,书中融合了十几所化工学校众多编、审者的教学经验,具有较强的选进性和实用性,并在教材的体系结构及某些内容的处理上有所突破和创新。本书采用最新《技术制图》、《机械制图》国家标准及其他相关标准。主要适用于各类中等职业教育的化工机械和化工工艺类专业的制图教学(90-150学时),也可作为其他相近专业以及成人教育和职业培训的教材或参考书。本书配有《化工制图习题集》。
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金融电子化基础孙瑞新等编《金融电子化基础(电子商务专业)》是为满足普通中专、职业中专、职业高中电子商务专业的教学需要而编写的教材。主要内容包括导论、金融电子化的发展、中央银行电子化、商业银行电子化、证券与保险电子化、国际金融电子化清算系统、金融电子化与电子商务、21世纪金融电子化展望等。 《金融电子化基础(电子商务专业)》可作为中等职业学校电子商务专业及相关专业开设金融电子化课程的教材,也可作为在职人员岗位培训用书。
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工程力学习题册参考答案纪武瑜 編本书是全国中等职业技术学校机械类专业通用教材《工程力学》(第三版)配套习题册的参考答案,供教师在批阅学生作业时参考。本书由纪武瑜、王天佐、汪俊英编写。
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化工制图习题集路大勇暂缺简介...
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化学刘同卷本书介绍了化学的基本概念,物质结构的基础知识,化学反应速率和化学平衡,主要的金属和非金属元素及其化合物,电解质溶液,电化学基础和氧化还原反应,有机化合物的基本概念,烃和烃的衍生物,高分子基础知识以及脂肪、糖、蛋白质的结构、性质和用途。并对化学与材料,化学与能源以及新材料、新能源的开发利用作了简单介绍。 本书供中等职业学校机电类专业学生使用,也可供其他关心化学问题的人士参考。