《饭店装饰与布置艺术（饭店服务与管理专业）》是教育部职业教育与成人教育司组织编写的中等职业学校饭店服务与管理专业教材，是教育部规划教材。《饭店装饰与布置艺术（饭店服务与管理专业）》主要内容有饭店装饰概述、饭店装饰与地域风情、饭店装饰布置的基本构成、饭店装饰的表现手法、饭店不同功能区域的布置、饭店文化等。《饭店装饰与布置艺术（饭店服务与管理专业）》结合中等职业学校饭店服务与管理专业的特点与学生就业的基本要求，突出饭店装饰、布置的基本知识，内容丰富，并附有大量彩图，可读性强，有助于拓宽学生知识面，提高职业素质。《饭店装饰与布置艺术（饭店服务与管理专业）》是旅游职业高中、中专、技工学校饭店服务与管理专业教材，亦可作为旅游、服务等相关工种岗位培训用书。

《中等护理专业系列试题集：人体解剖生理学（解剖学分册）》是由国家医学考试中心组织编写的全国中等卫生学校《解剖学》教材第三版的配套教材。《中等护理专业系列试题集：人体解剖生理学（解剖学分册）》编写以教材的章节为序，每章分知识点的目标概要、试题及参考答案三个部分，共收试题1800余条，分为选择题、我词解释、填空题、简答题及论述题五种类型。

全书共9章，14个实验，重点讲授紫外-可见分光光度法、红外分光光度法、薄层色谱法、高效液相色谱法、气相色谱法、pH测定法、电位滴定法和永停滴定法的原理、操作及其在药物分析中的应用。适当介绍原子吸收分光光度法和荧光分析法在药物分析中的应用。并简单介绍了上述分析方法在现行美、英、日药典中的应用概况。

《全国中等农业学校教材：草坪栽培与养护（园艺、园林及栽培类专业适用）》共分6章：绪论、草坪草、草坪栽培与养护基础理论述要、草坪建植、草坪养护和草坪质量评估。较为系统地、理论结合实践地介绍了我国的草坪栽培与养护管理的科学与技术。汇入国外文献资料，包括引用术语的译文，均努力汉语化。深入浅出，通俗易懂，图文并茂（图表照片193幅），操作性强。一则适合中等农业教学用书，另一则也为农村知识青年经营草坪业，选作自修读物。此外，可供城乡建设，绿化园林、体育场地，环境保护，环境卫生，水利交通，水土保持等工作者参考。

本教材主要参考全国五年制高等职业教育《技术物理基础》课程教学大纲，结合高职、中专物理教学实际，由重庆市中专物理学会组织编写。《技术物理基础》体现了物理与实用技术的有机结合，物理与专业技术接口，尽可能兼顾各学校的各专业对技术物理基础的不同要求，注重对学生创新意识、创造能力、职业能力的培养，可供物理课在50～150学时的不同专业广泛选用。

本书根据劳动和社会保障部培训就业司颁发的《公差配合与技术测量基础教学大纲》编写，供中等职业技术学校机械类专业使用。本书主要内容包括：光滑圆柱形结合的极限与配合、技术测量的基本知识及常用计量器具、形状和位置公差、尺寸公差和形位公差的关系、表面粗糙度、光滑工件尺寸的检测、形状和位置误差的检测、螺纹结合的公差与检测等。本书也可作为职业培训教材。

中等专业（职业）学校市场营销专业教材新系 DUFEP新概念教材 全国商业中专教育研究会、全国商贸中专学校市场营销专业研究会组织编写。本书内容包括：市场营销观念、市场营销系统与营销环境、定价策略、服务市场营销、国际市场营销等。

本书主要内容有：一、绪论；二、我国八大菜系；三、火候；四、调味；五、挂糊、上浆、勾芡、制汤；六、原料的初步熟处理；七、热菜烹调方法；八、冷菜的制作方法；九、装盘。

本书根据建设部通告，中等专业学校工业与民用建筑专业“建筑工程制图教学大纲”编写。其内容包括绪论，制图基本知识，投影作图，建筑施工图的阅读和绘制等内容。其中中点，线，面的投影是本书重点。每章后面均配有复习思考题。与本书各章节配套的还有《建筑工程制图习题集》，并附有作业题单和作业质量要求等，与教材同时出版。

《服装设计与工艺专业教育部规划教材：服装结构设计（下册）》是由教育部师范司组织编写的全国高等职业技术院校服装设计与工艺专业教育部规划教材。《服装设计与工艺专业教育部规划教材：服装结构设计（下册）》为样板推档、立体裁剪分册，共分九章，内容包括：服装号型系列，样板制作，样板推档解析，样板推档实例，立体裁剪概论，立体裁剪基础，部位立体裁剪，褶饰、扎系、包缠，立体裁剪实例等。全书内容丰富，知识完整，技术全面，图文并茂，易学实用，使理论与实践、技术与艺术有机地结合起来，具有较强的实操性。《服装设计与工艺专业教育部规划教材：服装结构设计（下册）》也可作为服装专业岗位培训教材和中等职业学校服装专业师生的教学参考书，还可作为服装爱好者的参考读物。