随着我国经济的发展，农业产业结构和生活方式发生了重大转变，花卉消费成为一种时尚，花卉生产也逐步趋于专业化。花卉栽培种类和品种日益增多．新材料、新技术被广泛应用。花卉贸易中对生产标准、产品质量要求和知识产权保护等各方面提出了新的挑战。本教材编写立足于中等职业教育，以服务生产，适应花卉企业岗位要求和培养学生职业能力为宗旨。教学内容以市场流行的商品性切花和盆花生产技术为主，兼顾一定的学科综合知识和花卉国际贸易常识。理论浅显，突出适用，强调学生自主探究性学习和集体作业，以利于学生自主创业和协作精神的培养。本教材适于中等职业教育相关专业教学适用，也可作为职业培训教材和高职高专教学参考使用。

《动物病理》为中等职业教育农业都规划教材，主要内容包括疾病概论、血液循环障碍、水肿、脱水与酸中毒、缺氧、组织细胞损伤与代偿修复、炎症、发热、黄疸、肿瘤、动物尸体剖检、主要器官病理等动物病理学的基本理论和关键技能，以病理解剖及眼观病变为主。本书语言通俗、言简意赅、图文并茂。本教材内容兼具动物病理理论基础、实训指导及主要眼观病理变化图谱的多种功能。各章备有学习目标、多种形式的复习思考题，有助于学生进行自学和课外预习复习及掌握学习要点。本书可用于中等职业学校畜牧兽医及相关专业的教学，也可供基层畜牧兽医工作者参考。

《全国中等卫生职业教育“十一五”教改规划教材：药理学与药物治疗学基础》以卫生职业教育教学指导委员会编写的2007年版教学大纲为依据，根据专业特点在内容上做了适当的调整。全书包括理论和基本实践技能两部分。每章都有常见疾病的药物治疗原则或治疗方案；实践部分增加了案例分析。在编写时考虑到中等职业学校学生的现状，在文字上尽量做到通俗易懂。本教材突出“核心知识与核心技能”。一改过去教材的编写形式，以“七大模块”为亮点，创建有利于学生学习的新模式。由于不同专业在内容要求方面都各有侧重，因此，在使用本教材时请阅各专业药理学大纲。

彭江平，曾健允，郭伟耀《导游业务》为新思维中职中专旅游精品教材系列之一的分册，书中具体收录了：导游服务中游客个别要求的处理、导游人员的进阶技能等内容。为适应当前旅游职业教育的发展和需要，加强中职中专旅游学科的建设，完善旅游课程的课堂教学知识体系，我社特组织了广东省旅游学校、广州市旅游商贸职业学校、广州市旅游学校等相关院校的专业教师编写了这套“新思维中职中专旅游精品教材”。

《营养与食品卫生》立足于最新中等职业旅游课程教学大纲，采取有新意、重实用、高标准的编写原则，力求体现出以下特点：一是职业教育性，以提高学生的职业素质和能力为出发点，使其通过学习获得相关技术等级和职业资格，提升就业竞争力；二是内容的先进、精简和实用性，结合发展潮流，体现最新趋向，以实用为中心，力戒臃肿深奥，少涉空洞理论，合理设置案例和趣味内容；三是适用于课堂教学，突出中职教学的特点，在教材的内容编排上既充分考虑学生的参与和互动，又兼顾教师的授课效率，统一而叉灵活。

新思维中职中专旅游精品教材系列之一的分册，书中具体收录了：旅游服务人员礼仪行为规范、旅游商务礼仪等内容。为适应当前旅游职业教育的发展和需要，加强中职中专旅游学科的建设，完善旅游课程的课堂教学知识体系，我社特组织了广东省旅游学校、广州市旅游商贸职业学校、广州市旅游学校等相关院校的专业教师编写了这套“新思维中职中专旅游精品教材”。

《中等职业学校电子商务专业教学用书：现代商务学习指导与练习》是中等职业学校电子商务专业教育部推荐教材《现代商务》的配套教学用书。《中等职业学校电子商务专业教学用书：现代商务学习指导与练习》与主教材的各章顺序保持一致。每章由四个部分组成：第一部分是学习指导，包括每章学习的必备知识、学习目标、学习要点及学习建议，重点介绍每章的重点和各章节应掌握的主要知识点。第二部分是案例评析，由“资料”和“评析”两个栏目组成，可以作为学生课后学习资料，也可以作为项目课题，由教师组织讨论。第三部分是本章练习，可以作为学生课后练习，题型包括填空题、判断题、单项选择题、多项选择题、简答题、案例分析题、实践题等。第四部分是拓展知识，提供与本章学习内容相关的延伸知识。本书配有多媒体课件，主要内容包括4个部分，即演示文稿、授课教案、自我测试、习题答案。《中等职业学校电子商务专业教学用书：现代商务学习指导与练习》采用出版物短信防伪系统，用封底下方的防伪码，按照本书最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作可查询图书真伪并可赢得大奖。本书可供中等职业学校财经商贸类专业学生学习现代商务课程使用，也可供在职人员及自学者参考。

《语文学习辅导与训练（第2册）》编写以新的语文课程标准为指导，以提高学生能力为本位，以语文基础训练为主线，充实与教材相关的人文知识。《语文学习辅导与训练（第2册）》通过讲解与训练，帮助学生落实和巩固课堂所获得的语文知识和能力，以便更好地贯彻新的课程标准提出的重语文能力和人文素质的教学改革思想。

日常事务文书、基层常用的公文、财经专用文书，等等。《应用文写作》采用出版物短信防伪系统，用封底下方的防伪码，按照《应用文写作》最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作可查询图书真伪并可赢得大奖。《应用文写作》同时配套学习资源，登录http：／／sv.hep.com.cn，注册后即可下载相关资源。《应用文写作》可供中等职业学校财经商贸类专业学生使用，也可供其他专业或从事相关工作的人员参考使用。

《商务英语阅读（》是中等职业学校课程改革试验成果教材。全书密切联系商务英语工 作实践，从岗位需求和用人单位需求出发，精选教学内容，培养学生从事商 务英语工作的综合职业能力。　本书主要内容包括人力资源、市场调研、产品生命周期、电子商务、国 际贸易、商务类型、科技、定价、物流、保险、广告、市场组合、商标和客户服务，均为与商务活动密切相关的话题。　本书可供中等职业学校商务英语专业的学生使用，也可作为从事涉外商务工作人员的自学教材或参考用书。