《中等专业学校系列教材：建筑力学（下册）》是根据建设部1997年颁布的中等专业学校《建筑力学教学大纲》编写的。全书共三篇，分上、下两册出版。下册为第三篇结构力学，内容包括：结构的计算简图，平面体系的几何组成分析，平面静定结构的内力与位移计算，力法，位移法，力矩分配法，分层法与D值法，影响线及其应用，计算机在结构力学中的应用，综合练习指导等十一章。每章均有小结、思考题与习题，附录V附有部分习题答案。

本书总结了园林地形、假山、挡墙、道路、水景、给排水、供电、管线和园林绿化工程建设等方面的工程设计理论、技巧与施工组织、施工技术方法，具有比较强的技术性和实用性。 适于中等专业学校园林专业，环境设计专业作为教材使用，也可供大专院校，职业学校或其他类别学校的园林，环境设计专业学生参考。

本书按化工仪表中级工应知要求，主要编写了化工生产中压力、流量、液位、温度等常规测量仪表的品质指标、结构原理、主要特点、某些主要计算和选型等。同时，本书采用“90温标”。编入一些近年来生产上用的新型仪表 以及数字式仪表知识，因此具有先进性特点。本书是化工技工学校化工测量仪表技术原理教材，每节末均附有复习思考题，附录中列有做习题时必须选用的主要数据与有关资料。根据教学改革的要求，凡比初中深一些的，而且本书非用不可的基础知识，已被有机的纳入。本教材内容严密、完整、循序渐进，所以既可与实习教材配套使用，也可作为化工测量仪表中级工应知教材使用。

《旅游中等职业技术学校教材：餐饮服务与管理（修订版）》根据我国旅游饭店和旅游中等专业学校学生的实际，吸收了国内外餐饮服务和餐饮管理的先进经验，在编写中力求做到由浅入深、循序渐进，突出餐饮服务的实践环节，比较系统地介绍了餐饮服务的知识、技能和切合我国国情的餐饮管理基本知识。《旅游中等职业技术学校教材：餐饮服务与管理（修订版）》广泛采用国内外的新观点、新资料，尽量兼顾我国各地不同的餐饮习惯和各种档次的饭店，并对中餐服务与管理提出了一些新的观点和方法，具有系统性、科学性和实用性。《旅游中等职业技术学校教材：餐饮服务与管理（修订版）》可作为旅游职业高中饭店服务专业教材，也可作为旅游中专、技工学校及在职人员培训和自学用书。

为适应旅游中等职业教育的需要，国家旅游局人事劳动教育司根据旅游中等职业学校的课程设置和教学大纲，组织业内专家编写了这套全国旅游中等职业教育教材。该教材自1994年出版以来，受到广大师生的普遍欢迎，对我国旅游中等职业教育的发展起了重要作用。迄今为止，该教材已成为出版时间最早、使用范围最广的国家旅游中等职业教育骨干教材。为了进一步适应旅游专业的发展要求，提高教材质量，反映旅游业的最新发展状况和旅游职业教育研究的最新成果，我们组织有关专家根据教育部、国家旅游局对旅游职业教育的学科规划和行业要求，对该套教材进行了必要的修订增补，以确保国家骨干教材应有的科学性、先进性，充分反映国家职业教育改革的新精神、新要求，满足21世纪旅游业的人才需要。此次修订，一是根据教育部与国家旅游局并于旅游中等职业教育的课程设置、教学大纲和教学计划，结合劳动部关于旅游职业技能鉴定标准的要求，吸收国外职业教育的成果与经验，对每科教材的课程性质、适用范围、教学重点、教学方法、教学时数、考核评估等进行了认真研究。新版教材较好把握了课程设置与教材编写的关系，从课程标准的角度反旅游业对人才的具体要求与旅游中等职业教育教材的具体编写有机结合起来，既体现了教材紧贴行业实际的针对性、实用性，又体现了教材的科学性、规范性，使可学习性与可教授性得到有机的统一，全面反映了现代职业教育教材应有的教育理念。二是在教材的具体修订中，我们组织有关专家编写增补了近年来旅游行业发展的新内容，使教材体系更完整、理科学。三是在保持原教材科学性、权威性的基础上，本次修订特别注意了中职学生的学科基础与未来职业要求，重点强调了教与学、学与用的关系，加大了技能技巧、实际应对、操作标准、模拟训练等内容的比重，使之既体现课程要求和行业特点，又符合国家职业技能标准的要求。四是在体例安排上适当精简了部分内容，即将原版教材中既占课时又不便于教师教学的内容，或删减或置于附录，便于教师灵活运用和利于学生分清主次。五是针对旅游学科实践性强的特点，本版教材特别注意增补了一些案例，目的是强化案例教学的作用。最后，为方便教师教学和学生学习，还增设了学习重点、案例分析、本章小结、中英文对照规范服务用语等栏目，旨在让读者花最少的时间掌握最有用的信息。

本书为中等职业学校美容美发专业系列教材之一。全书共七章，内容包括绪论、美容化妆品和化妆用具的应用、美容化妆的基本步骤和修饰方法、矫正化妆、化妆色彩、不同妆型的特点与化妆技巧、造型化妆。本书内容充实新颖、图文并茂、明晰易懂。书中的黑白和彩色插图有助于读者学习、参考使用。本书可作为成人培训班的教学用书，也可为在职美容师提高技术水平的参考用书，还可供广大美容爱好者自学阅读。

《中等专业学校园林专业系列教材·园林规划设计》是中等专业学校园林规划设计试用教材，是建设部园林专业全国统编教材。内容包括中外园林概述，园林绿地的功能作用与园林绿地系统规划，园林艺术理论基础，园林绿地设计结构与原则，各类园林绿地的设计等。《中等专业学校园林专业系列教材·园林规划设计》着重点是各类园林绿地的设计，尤其是植物种植设计。编写时注意到当前园林绿化事业的发展和解决实际问题能力的培养。可供中等园林及城建专业等相关专业教学应用，可供园林绿化专业作培训教材，也可供园林绿化工作者、爱好者参考。

本书根据《全国统一建筑装饰工程预算定额》及现行的工程造价文件编制，注重装饰工程预算编制方法的表述，内容包括：建筑装饰工程计价理论和造价原理、建筑装饰工程基础知识、预算定额、工程量计算、直接费计算及材料价差调整、建筑安装工程费用、卫生设备及电气照明安装工程施工图预算编制、建筑装饰工程预结算审查、投标报价及计算机在装饰工程预算中的应用等。中等专业学校建筑装饰专业及其他相关专业学生，职业技术学校师生及工程概预算人员。

《全国交通中等职业技术学校通用教材：汽车材料》是交通技工学校汽车驾驶、汽车维修、汽车维修与驾驶专业的技术基础课之一，是根据汽车材料课程教学计划与教学大纲编写的。《全国交通中等职业技术学校通用教材：汽车材料》主要内容包括金属材料和汽车用非金属材料两章。《全国交通中等职业技术学校通用教材：汽车材料》作为全国交通中等职业技术学校汽车驾驶、汽车维修与驾驶专业师生教学用书，亦可供汽车驾驶员、汽车维修工、汽车电工和培训学校（班）学员阅读参考。

《全国交通中等职业技术学校通用教材·全国技校教材：汽车维修（汽车维修、汽车维修与驾驶专业用）》是交通技工学校汽车维修、汽车维修与驾驶专业的专业课之一，是根据“汽车维修”课程教学计划与教学大纲编写的。主要内容包括汽车维修专用工量具、汽车技术状况的变化、汽车维修制度、汽车维护工艺规范、曲柄连杆机构的修理、配气机构的修理、润滑系冷却系的修理、汽油机燃料系的修理、柴油机燃料系的修理、发动机的装合与试验、离合器的修理、变速器的修理、万向传动装置的修理、驱动桥的修理、转向桥与转向系的修理、制动系的修理、悬架及车架的修理和汽车总装配与检验共18章。《全国交通中等职业技术学校通用教材·全国技校教材：汽车维修（汽车维修、汽车维修与驾驶专业用）》作为全国交通中等职业技术学校汽车维修、汽车维修与驾驶专业师生教学用书，亦可供汽车维修工、汽车电工和培训学校（班）学员阅读参考。