《中小企业会计实务》是新世纪中等职业教育会计类课程规划教材，也是中等职业学校会计专业项目导向教学改革系列规划教材之一。 本教材采用理实一体化的指导思想，以项目驱动为导向，以中小企业会计业务的应用为主线，从职业教育的培养目标出发，注重对知识应用和实践能力的培养，坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的职业教育办学方针，充分体现以全面素质教育为基础，以能力为本位的教学理念，致力于满？学生的就业需求和中小企业对会计基础人才的需求。本教材依据《小企业会计制度》的有关规定编写，主要体现了以下几个特色： （1）知识实用。本教材结合职业学校的教学现状，以“必需、够用”为原则，降低了理论难度，精简了理论內容，力求做到学生易学，教师易教。 （2）强调操作。本教材突出业务处理的直观性，力求做到贴近生产生活实际，体现以应用为核心，以培养学生实际动手能力为重点。 （3）架构合理。本教材打破常规的教材编写模式，以项目为导向，以任务为驱动，理论联系实际，讲练结合，教学互动性强，有利于提高学生的学习积极性。 （4）教学适用性强。本教材版面设计活泼、新颖，语言通俗易懂；每个项目前都有精彩的“项目导入”，使学生身临其境；每一实例后都有“试一试”，每一项目后都有“练一练”，难度适中，使学生能够熟练应用所学知识；每一任务后都有“要点归纳”，加深学生对所学知识的理解。 由于本教材编写的依据是财政部2005年实施的《小企业会计制度》，教材中个别会计科目的名称和內容与2007年实施的《企业会计准則》有一定的？异，望读者加以比较并能合理应用。著全方位地层现在读者面前。

随着社会经济的发展，外出旅游成为人们健康生活的重要方式之一；这为旅游业和．旅游职业教育提供了强大的发展动力。旅游职业教育的发展应以课程、教学与教材改革来做最佳的抓手。职业教育是不同于普通教育的一种教育类型，其课程、教学与教材要与生产过程、职业资格要求、职业岗位对从业人员的素质需求有效对接。为促进旅游业和旅游职业教育的健康、科学发展，培养道德修养好、技能水平高和综合能力强的高素质、应用型旅游人才，中国烹饪协会与北京师范大学出版社于2007年年底联合启动了旅游专业教学改革的研究，对旅游职业教育的课程、教学与教材进行全方位探讨。我们认为，旅游职业教育的课程、教学与教材应突出三大特点：一是聚焦职业能力的培养，并紧紧围绕这一目标设计课程与教材。二是整合教学过程与工作过程。事实证明，只有能将原理、知识与工作过程有机融通的人，才是具有职业能力的人。教学过程、教材内容必须与工作过程无缝对接。三是创新课程与教材结构，即根据职业能力养成的规律对课程结构进行整体设计，包括内容呈现顺序与方式等。在此基础上，我们组织了优秀的旅游行业专家、企业从业人员和具有丰富教学经验的教师共同开发了体现新理念、突出新特色、适应新形势的“旅游专业‘项目教学，系列规划教材”。本套教材具有以下特点。1．先进性。围绕学生职业能力的培养，选择内容、设计形式、编排体例，既充分反映旅游行业新知识、新规范、新信息与新技能，又充分反映旅游职业教育教-9改革的新理念、新要求、新特点与新形式。2．新颖性。以“项目教学”为主线安排结构，设有项目介绍、任务描述、案例分析、综合实训等栏目，并配有丰富的图片资料，形式活泼，可读性强。3．仿真性。尽量按照旅游行业的职业岗位群创设-9习情境，引导学生在仿真的情境中反复练习，形成职业能力。4．综合性。在关注生产过程的同时，兼顾相应职业资格考试要求。在相关教材中专门列明职业资格考试的要点，把学历教育与职业资格考试有机结合起来，为学生在取得学历的同时获取职业资格证书奠定基础。

第一，以就业为导向，以培养技能人才为目标，注重实践能力的培养，具有较强的实践性。中等职业学校烹饪专业教育的目标就是培养烹饪行业所需的技术人才。学生经过两三年的学习进入工作岗位就能够胜任各个岗位的工作。本教材使学生通过认真学习原料加工技术的各个环节，到工作岗位上就会得心应手。第二，以案例引导、思考问题贯穿全书，让学生带着思考学习，增强了可读性。本教材每个项目都配有导读，每个任务都配有“任务描述”、“案例思考”和“想一想”等，使学生在学习之前就对本任务要学习的内容有所了解，并以行业中可能出现的的部分问题为案例，让学生带着疑问学习，大大提高了学习效率。第三，将学历教育与职业资格认证考试相结合，增强了适应性。本教材克服了以往部分教材学历教育与职业资格认证考试相脱节的现象，增强了适应性。第四，操作过程所插图片具有连贯性，让学生一看就懂，一学即会。本教材插入了近300幅图片，详细地将操作性比较强的技术加工展现出来，增强了教材的趣味性和实用性。 第五，“练一练”和“综合实训”的可操作性强，可以巩固所学理论知识，提高学生实际操作能力。

《电子元器件的识别和检测》是在《电子技能实训基础——电子元器件的识别和检测》（第2版）基础上修订而成的，主要介绍了十几类常用电子元器件的分类、性能、参数，以及如何应用等方面的知识，同时比较详细地介绍了电子元器件的检测方法。内容包括电阻器、电容器、电感器、变压器、半导体元件、开关与接插件、保险元器件、继电器、集成电路、石英晶振和陶瓷元器件、敏感元器件、片状元器件等电子元器件。全书图文并茂并配有大量的实物图，这是本书的一大特色。《电子元器件的识别和检测》可供高职院校电子信息类专业及相关专业作为教材使用，同时也可作为其他职业学校或无线电短训班的培训教材，对于电子爱好者来说也不失为一本较好的自学读物。

《数据库管理与应用案例教程》全面介绍了应用SOLServer2005数据库管理系统进行数据库管理的各种操作以及数据库程序开发所需的各种技能。《数据库管理与应用案例教程》主要内容包括数据库技术基础，数据库的创建与管理，表的创建与管理，数据查询，视图操作，存储过程和触发器，游标、事务和锁，数据库的安全，数据库的管理，数据库设计与应用程序开发。《数据库管理与应用案例教程》通过一个真实的项目“图书管理系统”来介绍SOL Servet。2005的管理和开发技术，基本概念结合项目案例，融“教、学、练、思”于一体，能使读者快速掌握数据库的知识。同时配有教材中数据库的完整脚本、配套电子课件及教学资源。《数据库管理与应用案例教程》适合作为高职高专以及计算机培训学校相关课程的教材，也可作为数据库系统开发从业人员与爱好者的参考用书。

本书内容主要包括画法几何和土建专业图两大部分。其中，在画法几何部分介绍了制图基础知识，投影基础，点、线、面的投影，基本体与组合体的投影，轴测投影，剖面及断面等；在土建专业图部分介绍了铁路线路工程图、钢筋混凝土结构图、桥梁工程图、涵洞工程图、隧道工程图。本书为中等职业学校铁道工程专业、土木工程类专业及相近专业的教材，也可供相关工程技术人员参考。

《全国中等职业技术学校汽车维修专业教材：汽车文化》的主要内容包括汽车史话、汽车外形与色彩、著名汽车公司及其车标、汽车名人、汽车运动与展览、汽车新技术与未来汽车等。本课程应结合现场参观、课堂活动等方式展开教学。《全国中等职业技术学校汽车维修专业教材：汽车文化》提供多媒体素材供下载。

本教材介绍了冷轧板带钢产品的特点及产品标准，酸洗，冷轧板带钢轧制，冷轧板带钢的热处理，冷轧板带钢精整，冷轧板带钢的质量控制，冷轧不锈钢板带生产，冷轧硅钢板带生产，轧钢车间技术经济指标，冷轧板带钢生产的环境保护等方面的知识。本教材针对中等职业技术学校学生的认知特点和职业需求，在内容设置上，充分考虑了知识层次的安排，通过小栏目的设置，对学生应掌握的教学内容和有必要了解的专业知识做了明确区分。本教材由杨俊任主编，高英英、武志平任副主编，卫建仁参加编写，毋建贞审稿。

本书以小冲床模型的加工制作为载体，主要内容包括：钳加工、车削加工、铣削加工和装配。本书由陈强主编，林华钊副主编，冯启廉、荆大庆参加编写；周晓峰主审。

随着社会经济的发展，外出旅游成为人们健康生活的重要方式之一，这为旅游业和旅游职业教育提供了强大的发展动力。旅游职业教育的发展应以课程、教学与教材改革来做最佳的抓手。职业教育是不同于普通教育的一种教育类型，其课程、教学与教材要与生产过程、职业资格要求、职业岗位对从业人员的素质需求有效对接。