中职中专教材
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基础护理技术柳海滨 主编《基础护理技术(供护理专业用)》依据现代护理理念,为推进专业课程改革,培养和造就面向21世纪新型高素质技能型人才需要而编写,适合中等卫生职业学校护理专业的学生使用。《中等卫生职业学校实训教材:基础护理技术(供护理专业用)》突出护理技能特点和现代临床护理的实用性,力求做到创造性、科学性、先进性的统一,紧密结合临床护理实践,以“够用”和“实用”为着眼点,使学生读得懂,感兴趣,会应用。 -
饭店管理王立职 主编《中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材:饭店管理》根据对学生能力和职业需求的调查,设置了认识酒店管理、酒店组织管理、酒店前厅管理、酒店客房管理、酒店餐厅管理、酒店康乐管理、酒店安全管理、酒店营销管理及酒店财务管理9个单元共26个案例。通过完成对26个案例的学习,学习者能够领略酒店文化独特的魅力,熟悉酒店服务与管理工作,成为酒店文化的践行者和传播者;能够用先进的酒店管理理念,科学地运营酒店,实现满意、超值、令人惊喜的服务理想。本教材适合作为中等职业学校酒店服务与管理及相关专业的教材,也可作为服务行业的培训教材、自学用书和参考用书。 -
呼叫中心基础知识及发音训练北京应用技术大学组 编近年来,我国的呼叫服务行业得到了长足的发展,应用领域已遍布各行各业。同时,我国呼叫中心行业还有很大的吸纳初级技能人才就业的潜力。为了顺应经济发展需要,规范技能人才培养的规格,人力资源和社会保障部分别于2006年、2007年设立了呼叫服务员、客户服务管理师两个职业,并颁布了国家职业技能标准。两个职业技能标准对从事呼叫服务工作的人员的职业技能进行了界定并划分了等级。201.0年教育部新颁布的《中等职业学校专业目录(2010年修订)》亦增设了客户信息服务专业。国家层面的职业和专业的设置,为规范化的培养从事呼叫中心技能人才奠定了基础。然而,要做好此项人才培养工作,还要解决专业设计、教材建设等方面的问题。 -
呼叫中心基层管理技能北京应用技术大学组 编《中等职业学校教学改革创新教材(客户信息服务专业呼叫服务技能方向适用):呼叫中心基层管理技能》贯彻了“校企合作培养人才,双证结合设置课程”的理念,符合我国职业教育的现状需要,突出了中等职业教育的特色。它的出版对于促进我国呼叫中心行业技能人才的培养工作,对于探索我国中等职业学校“双证课程”、“双证教材”的开发新模式具有重要的实际意义。 -
呼叫中心信息系统及应用北京应用技术大学组 编《中等职业学校教学改革创新教材:呼叫中心信息系统及应用(客户信息服务专业呼叫服务技能方向适用)》结合行业及职业岗位自身的特点,遵循国家职业标准要求,合理地选择和组织教学内容。教材的呈现形式活泼新颖,符合中职学生的认知特点。在对学生开展职业技能教学和训练的同时,更加关注学生的素养培养和职业道德教育。 -
羊生产解志峰 主编羊的品种、生物学特性及生态适应性,羊场建筑与设备,羊的营养需要与饲料,羊的繁殖技术,羊的饲养管理,羊生产的主要产品,羊的常见病防治等。在编写过程中,注重淡化理论,体现实践技术,以培养学生解决羊生产中的实际问题为主要出发点,便于学校教学的开展。《羊生产》由解志峰任主编,邬立刚、刘大伟任副主编,刘志健、孙凡花参与编写。其中解志峰编写第一、三、四、五章,邬立刚编写绪论、第七章,刘大伟编写第六章,刘志健编写第二章,孙凡花编写实训部分。全书由解志峰统稿,曹铁主审。 -
动物营养与饲料李凤刚 主编《中等职业技术学校农林牧渔类养殖专业教材:动物营养与饲料》包括:动物营养基础与饲料加工技术上下两篇共十二章,书后附有九个实训及常用的饲料原料质量标准、猪的营养需要、鸡的营养需要、奶牛营养需要、动物饲料卫生标准和中国饲料成分及营养价值表等十九个附表。《中等职业技术学校农林牧渔类养殖专业教材:动物营养与饲料》在内容编排上着眼于理论联系实际,理论上以“必需”“够用”为度,适度扩展知识面、增加信息量,在保证科学性和实用性的基础上,力求反映当代动物营养和饲料方面的新知识。实训注重养殖生产中的实用功能,重点突出了学生学习过程中和一线从事养殖工作者的自学功用。《中等职业技术学校农林牧渔类养殖专业教材:动物营养与饲料》由李凤刚任主编,倪士明、李想任副主编,万青山、张敏、陈鹏、刘红参与编写。其中,李凤刚编写绪论、第九章、第十章;李想编写第一章、第二章;倪士明编写第三章至第六章及实训部分;万青山编写第七章;张敏编写第八章;陈鹏编写第十一章;刘红编写第十二章。全书由李凤刚统稿,曹铁、高永峰主审。 -
中国古玉和玉文化祁建明 主编本书云南是我国珠宝资源相对丰富的地域,发现有红宝石、祖母绿、碧玺、海蓝宝石、黄龙玉等宝石矿产,又毗邻缅甸接近世界最大的翡翠、红宝石的矿产资源,不可不谓之得天独厚。改革开放以来,云南也成为我国珠宝产业高速发展的省份。近年云南省又提出发展石产业,把以宝玉石、观赏石、建筑石材料为主的石产业打造成继烟草、旅游、生物等产业之后的又一支柱产业和优势特色产业。本书合适:珠宝专业中等职业学校用书。 -
汽车底盘构造与维修习题册刁毓亮 主编《汽车底盘构造与维修习题册》是全国中等职业技术学校汽车维修专业教材《汽车底盘构造与维修》的配套用书,根据教材内容设置相应习题,对巩固课堂知识和提高学生分析问题、解决问题的能力有较好的作用。 -
免疫基础与病原生物胡国平,韩乐云 主编《中等卫生职业教育规划教材:免疫基础与病原生物(供中等卫生职业教育各专业用)》是中等卫生职业教育规划教材,由湖北省医学职业技术教育研究室组织编写。本教材编写以国家中等卫生专业的教学计划和教学大纲要求为依据,按照技能型、服务型高素质劳动者的培养目标,适应当前教学改革和中等医学护理等专业的教学需要。 全书共分4篇18章,即免疫基础、医学微生物、人体寄生虫和实验指导。每章(节)后面附加了思考题,供课后复习掌握学习目标内容,有利于学生顺利通过职业资格考试。
