《园林苗木生产技术》详细地介绍了：当前国内常用的各类园林苗木的生产技术。内容包括园林苗圃的建设与耕作、园林树木种子生产、播种育苗、营养繁殖育苗、组织育苗、设施育苗、大苗培育、苗木出圃和化学除草剂的应用等。在内容安排上力求体现先进性、应用性、实践性和创新性，注重实效，培养能力。

本书系统地介绍了通信工程建设的概念、特点及行业管理；通信建设定额的构成、管理及使用方法；概预算的编制、工程量的计算技巧；费用定额的构成和费率的取定；并结合多个实例分别介绍了通信线路、通信电源、移动通信、综合布线等通信类各专业的概预算文件的组成及表格的填写方法；最后介绍了已发布的与通信工程概预算有关的文件及价款结算办法。本书紧扣行业标准和规范，以工程实例分析为重点，具有很强的实用性和系统性，每章后均附有大量大型的练习题，并附有标准答案，是全日制院校通信类专业及行业技能鉴定的理想教材，也是通信工程概预算考证的理想培训教材，也可作为从事通信工程、网络工程设计及概预算编制的其他技术人员的参考书或培训教材。

高职高专会计系列教材。本书对于通过运用各种审计方法，收集审计审计证据，依据审计准则、审计标准、会计制度有有关财经法规对被审计单位的各项经营活动及财务状况进行审计、监督进行了讲述。

本书是反映现代防雷技术的新编教材，共分七章，从内容体系上可分为四部分。第一部分介绍雷电基础知识，包括雷电的成因与雷击形式，雷击电磁脉冲的波形、参数与频谱，雷电参数计算及现代防雷体系概念等。第二部分介绍直击雷和雷击电磁脉冲的防护问题，主要讨论建筑物防雷、低压配电系统防雷和信息系统防雷。第三部分介绍各种防雷的共同问题：接地与等电位连接。接地装置的设计与施工、接地电阻的测量。第四部分介绍电气安全基础知识、电气安全保护装置及措施。本书体现了理论与实际应用相结合，以能力为本位的观念，避免了繁琐的理论分析和公式推导，通过大量实际应用事例来阐明现代防雷技术的一些基本概念，图文并茂，通俗易懂。本书是为我国高等职业教育建筑电气专业编写的系列教材之一，也可作为相关专业的辅助教材。对于从事防雷工程的设计、施工和维护的技术人员，本书也是一部很适用的参考书。

《数字电子技术》是根据高职高专院校电子类专业《数字电子技术》课程的基本求编写的。全书共分八部分，内容有数字电路基础知识；组合逻辑电路；时序逻辑电路；肪冲产生与变换；A/D和D/A转换；大规模集成电路；数字电路综合应用和电子电路仿真软件-Electronice Workbench的应用。《数字电子技术》课程建议教学时数（含技能训练）为100学时左右。《数字电子技术》紧密结合高职高专教学特点，内容编排力求简捷明快、深入浅出。全书采用模块化编写方式，每章包含理论讲授、硬件实验、软件仿真和检测题，突出了理论与实践的结合，既适合教学又便于自学。《数字电子技术》可作为高职高专院校电子信息类专业或其他工科类专业《数字电子技术》课程的教学用书，也可用于中等专业学校以及成人大、中专育和各级工程技术人员的参考书。

本书为两年内重印6次的《色彩构成》一书的修订版。本书2003年被教育部列为“普通高等教育十五规划教材”。本书从新的视角来阐述三大构成的原理及应用，以加强设计基础课程教学，修订版新增教学课件光盘，甑选大量优秀设计图片，精心设计制作，为广大师生提供了丰富的参考资料。本书的特点在于：一、本书文字叙述清晰，深入浅出，信息量大，内容有一定深度和广度，基础知识较为全面；二、内容编排适合高职教学规律，强调技能训练与能力培养。每章的作业与思考题注意调动学生的主体意识，启发创新思维，突出实践性；三、内容新，尽可能反映了该学科的最新成果。

《电气照明技术》由四位大学教师，根据国家近年来颁发的有关标准、规程与规范，以有关专业书籍为借鉴和参考，并结合自身教学经验和工程实践集体编写而成。全书分十章，第一、二章介绍基础知识，包括光的知识、材料的光学性质、视觉和颜色；第三、四章介绍电光源和照明器的原理与应用；第五章 穿插介绍照明的计算；第六、七、八章是应用部分，主要介绍各类照明设计的要点和设计方法，同时从照明节能、保护生态环境的角度，强调“绿色照明”工程实施的重要性；第九章是介绍照度的工程测量方法，书中最后一章汇集了编者自己的部分设计作品，举一反三，希望读者能学以致用。《电气照明技术》在内容上力求深入浅出、简明扼要、层次清楚、语言透彻，注重理论学习与实际工程相结合，向读者阐述了电气照明设计和应用的完整理念。同时，为了便于读者的学习，编者就每章的重点内容，特编制了相应的思考题，供读者在学习时参考和选用。《电气照明技术》主要面向高职高专的电气工程、自动化类及相关专业的教学，也可供有关工程技术人员作为设计与应用的参考。希望它能成为广大读者的良师益友，为我国照明事业的发展作贡献。

全国高等职业技术院校烹饪类专业教材劳动和社会保障部教材办公室组织编写。本书主要内容有：鲁菜制作工艺基础、拌、炝、腌、卤、酱、酥、卷、冻、爆、炒、熘、炸、烹、烧、扒、焖、煨、烩、炖、熬、煮、蒸、煎、贴、烤、涮、拔丝、挂霜、蜜汁、宴席制作等。

本书的主要内容包括：交直流电机、控制电机、变压器及电磁铁的结构和工作原理；基本电气控制线路；可编程序控制器（PC）；实验指导。本书从应用角度出发，突出基本知识和基本技能的培养。除介绍传统的控制技术和分析方法外，还介绍了较新的控制技术和分析方法，为进一步掌握微电子控制技术奠定了基础。本版仍保持原书的编写风格和特色，以读者为本，条理清晰，分析透彻，便于阅读。本书为高职、高专计算机应用、机电一体化、电气自动化、机械制造等机电专业相关课程的教材，也可作为中职相关各专业的教材，并可供自学考试、电气技术人员参考。

本书为高职高专规划教材。本书结合微机控制领域中常用的MCS－51系列单片机讲述微机控制技术及应用，内容包括微机控制系统概述、MCS-51单片机的结构及工作原理、指令系统、中断及定时、串行通信、控制系统扩展、控制系统应用举例、系统开发与仿真等部分。本书紧密结合职业技术教育的特点，注重理论联系实际，特别对控制系统的组成、应用及实训等部分作了详细的论述，重在突出实用性，加强实践能力的培养。为便于教学或自学，书中列举了大量的应用实例，并提供了通用的实验指导书，每章末附有习题，可供读者自测和复习。本书可作为高职高专机电类及电气类等专业的教材，也可供其他相关专业及有关工程技术人员学习参考。