本书是高等专科学校和高等职业学院建筑电气专业的一门必修课教材。内容分为电气安全基础、直接接触电击防护、安全接地系统、电气设备安全、建筑物防雷保护、电气环境安全。通过本教材的学习，了解建筑物内电气危害产生的途径和种类，理解分析电气危害的基本原理，掌握电气也护、过电压防护和雷电防护的基本方法，认识电气环境安全的重要性，为从事与电气工程有关的各项工作打下良好的基础。本书具有学以致用、拓宽专业面的特点，使电气工程的有关理论与电气安全技术相结合，侧重于应用，实用性强。本书除了作为建筑电气专业的教材外，还可用作相近专业的选修教材，以及有关专业人员的培训教材和参考书。

科学性：即全面反映马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想及现代科学技术和重大理论成果的研究和运用，增强马克思主义理论课的吸引力和感染力，以指导帮助高职高专学生树立正确的世界观、价值观，使他们成为合格的社会主义现代化建设的应用型人才。针对性：高职高专教材应注重实用性和适用性，以能力培养为主旨。因此，教材从理论体系上不要求完整性，但要求有较强的针对性，使学生掌握马克思主义的基本立场、观点和方法，形成科学的世界观、方法论和价值观，以提高其自身的知识水平、能力和素质。趣味性：即尽力把哲学的语言变成通俗易懂、生动活泼、具有诗情画意性的文字，让读者感觉到哲学是一种艺术，一种享受。古往今来，哲学就像一个百花园，每一位哲学家的思想都是其中的一朵鲜花，以自己独特的魅力吸引着不同的欣赏者。《马克思主义哲学原理》就是这个百花园中散发着芬芳的花朵，本课程要让作为高职高专教育对象的学生，能从教材的内容中品尝到马克思主义哲学的花蜜，用以指导自己的人生。时代性：《中共中央关于进一步繁荣发展哲学社会科学的意见》中指出：“在全面建设小康社会，开创中国特色社会主义事业新局面、实现中华民族伟大复兴的历史进程中，哲学社会科学具有不可替代的作用”。同时指出：“要组织编写全面反映邓小平理论和‘三个代表’重要思想的哲学等教材，进一步推进邓小平理论和‘三个代表’重要思想进教材，进课堂，进学生头脑工作”。

本书由MATLAB部分、高等数学与实验部分以及综合应用部分组成。MATLAB部分简明地介绍了MATLAB的基础知识；高等数学与实验部分介绍了高等数学各章节内容，并在各章节配有手工计算和MATLAB实验及上机练习题；综合应用部分介绍了高等数学中利用MATLAB工具解决各学科的应用问题，培养学生将实际问题上升为数学模型的能力。＜br＞本书可作为高职学生学习高等数学和MATLAB语言的入门教材，同时也可供工程技术人员参考使用。

《市场调研与预测》是新世纪高职高专教材编审委员会推出的电子商务类课程规划教材之一。电子商务代表着未来贸易方式的发展方向，其应用和推广将给社会和经济带来极大的效益，电子商务将成为全球经济的最大增长点之一，各国政府已纷纷制定政策，大力促进电子商务在国民经济各个领域的应用，以期赢得新的竞争优势。市场调研与预测是企业了解市场和把握市场需求的重要手段，对于电子商务管理人员来说，熟悉和掌握市场调研与预测的方法和技能是非常必要的。本教材具有如下特点：1．内容充实、结构清晰。本书结合电子商务领域开展市场调研与预测的需要，系统介绍了市场调研与预测的基本理论、方法和技术。在编写内容上，全书共分为两部分，第一部分主要介绍调研设计、量表、问卷设计、抽样技术、信息收集及处理方法、预测技术，重点介绍了量表设计技术、问卷设计技术、抽样技术、定性预测技术、趋势预测技术、回归分析技术，第二部分为实训指导书。2．所选案例可读性很强，注重动手能力的培养。本书大部分的章节都配有实例，读者可以参考实例理解并掌握市场调研及预测工作的步骤及方法。同时，本书第二部分实训指导书系统介绍了市场调研与预测实验教学的目的与要求、实验内容、实验方法、实验报告等资料，具有很强的实用性和可操作性，有利于培养学生的市场调研与预测技能。3．利用因特网辅助教学。本书作者查阅了大量的网上资料，从中精选出一些案例补充到教材中，书中还提供了可供学生查阅的网址。4．使用Excel软件进行预测，有效地提高预测计算的效率和精度。由于Excel是一种比较普及且易掌握的软件，本书在第十一章时间序列预测法、十二章回归分析预测法中引入了利用Excel软件进行预测计算的方法。

党的十六大提出，要紧紧抓住本世纪头20年的重要战略机遇期，集中力量全面建设小康社会。这个宏伟目标令人振奋，鼓舞人心。全面建设小康社会是贯彻落实“三个代表”重要思想的重大举措，是立党为公、执政为民的根本体现。加快农业科技进步迫在眉睫，农业现代化的希望寄予科技进步。为了实施科教兴农战略，加快农村小康建设步伐，农业部把农业科教工作作为农业和农村经济工作的重中之重，并把今年确定为“全国农业科技年”。在配合“全国农业科技年”的活动中，中国农业出版社组织各方面专家编辑出版了《科技兴农奔小康丛书》。这套丛书侧重科技知识，兼顾政策法律，考虑区域特点，针对性、实用性和可操作性较强，旨在为广大农民提供通俗易懂、易于应用、便于操作的科技知识与科技成果。这套丛书对提高农民科技文化素质，加快农村小康建设必将产生积极影响。

《建筑工程计量与计价》根据建设部新颁发建设工程工程量清单计价规范编写。包括工程量清单计价概述，建筑工程消耗量定额，工料单价，建筑工程费用，建筑工程工程量计算，综合单价确定，竣工结算与竣工决算；电子计算机在工程计量与计价中的应用等。重点介绍工程量清单计价基本方法，并有工程量清单计价实例。每章后附有复习思考题。《建筑工程计量与计价》为高等职业教育建筑工程类专业教材，也可供工程造价专业人员参考。

《建筑工程定额与预算》是高职高专“土建类”专业系列教材之一。《建筑工程定额与预算》分为绪论、上篇、下篇三大部分，共13章。内容包括：绪论、建筑工程定额概论、企业施工定额、预算定额、地区单位估价表、其他定额和造价指标、建筑工程概（预）算概论、土建工程施工图预算、水电暖工程施工图预算、建筑工程施工预算、建筑工程概算、建筑工程结算与竣工决算、计算机在建筑安装工程概（预）算中的应用、建筑工程招标标底与投标报价。《建筑工程定额与预算》以突出应用、强化实践操作为原则，对预算定额、单位估价表的应用和施工图预算的编制方法等内容，均配以实例。为适应入世要求，重点阐述企业定额的编制和测定方法。《建筑工程定额与预算》是高职高专院校“土建类”各专业教学用书，同时可供建筑行业企、事业单位工程技术人员参考。

本书是全国水利水电类高职高专统编教材，是根据全国水利水电高职教研会制定的《建筑结构》课程教学大纲编写完成的。本书内容分别按现行《水工混凝土结构设计规范》（SL/T191——96）、《砌体结构设计规范》（GBJ50003—2001）、《水利水电工程钢闸门设计规范》（SL74—95）编写。全书共分12章，主要内容为钢筋混凝土结构、砌体结构和钢结构基本构件的设计方法及其应用。对预应力混凝土结构的基本概念也作了专章论述。每章有例题、思考题、习题和常用图表。本书适用于高职、高专和职大的水利水电类专业课程教学，亦可作为水利水电工程技术人员的参考用书。

《高职高专系列教材：数字电路EDA设计》主要内容有Altera可编程逻辑器件、MAX+plusⅡ开发工具、VHDL硬件描述语言和丰富的数字电路及数字电子系统EDA设计实例。《高职高专系列教材：数字电路EDA设计》分为上、下两篇。上篇为理论篇，阐述了Altera主要系列的CPLD和FPGA芯片的结构及特点，以及相应的开发软件MAX+plusⅡ的使用，详尽介绍了VHDL的基本语言和实用技术；下篇为实践篇，列举了大量设计实例，这些实例程序全部通过了仿真，并均在JLE型EDA实验与开发系统上通过了硬件测试，实例对大部分实验现象和结果进行了详细分析。《高职高专系列教材：数字电路EDA设计》实用性强，适合作为高职高专类院校的专业教材，也可供有关专业人员参考。方便教学，《高职高专系列教材：数字电路EDA设计》配有电子教案，有需要的老师可与出版社联系，免费提供。

该教材讲述了粮品类掺伪鉴别检验；实用油脂掺伪鉴别检验；肉、禽、蛋及水产品掺伪鉴别检验；乳与乳制品掺伪鉴别检验等内容。