本教材介绍的是人体组织学内容，包括三部分。一是理论部分：细胞学，介绍细胞形态结构功能及细胞周期等；基本知识，介绍四大基本组织、结构、分布；器官系统，介绍人体各系统重要器官的组织结构特点；胚胎学早期发育，介绍生殖细胞的发生、受精、胚胎早期发育、胎体与母体关系、先天畸形、双胎、多胎及胎儿血液循环。语言精炼、内容充实、图文并茂。光镜结构介绍较深，电镜结构介绍以够用为原则。每章有学习目标，正文穿插有链接、病例分析，章后有目标检测，有利于学生学习复习。二是实验指导部分：介绍各实验目的、实验材料及内容方法。三是教学基本要求部分：介绍理论教学及实验教学大纲。本教材适合高专、高职护理、涉外护理、助产、检验、药学、药剂、卫生保健、康复、口腔医学、口腔工艺技术、社区医学、眼视光、中医、中西医结合、影像技术等专业使用。

本书介绍了烹饪营养学基础、烹饪原料的营养特点、营养与合理烹调、合理配膳、不同生理条件下人群的营养与膳食以及营养与膳食治疗等六大部分内容。

本书从网络的基础原理、互连设备、需求分析、工程设计、工程实施、网络配置与使用等方面循序渐进地介绍网络的组建、配置和使用的整个过程。全书共分10章，内容包括：计算机网络基础知识、局域网互连及设备、局域网的设计技术、局域网的组建技术、DHCP服务及配置、DNS服务及酉己置、Web 服务及酉己置、FTP 服务及酉己置、Windows 2000Server的终端服务、计算机网络实验等内容，是一本实用性强的网络工程技术指导书。本书的全部操作均在工程实践中经过严格的验证，读者可直接进行操作。 本书可作为高职高专院校计算机及相关专业的教材，也可供网络工程技术人员及维护人员参考。

《面向21世纪全国卫生职业学校系列教改教材：人体结构与功能》主要讲述解剖学、组织学、胚胎学和生理学的基本知识、基本理论。其部分内容是中职护理专业相关学科基础知识的扩充和引伸，以适应高层次护理专门人才培养的需要。《面向21世纪全国卫生职业学校系列教改教材：人体结构与功能》内容实用、简明，对在中职教育中已学知识，主要采取了纲要式的简述和图、表的表述方式；版式新颖、活泼，每章列有学习目标、小结和思考题；书后附有《面向21世纪全国卫生职业学校系列教改教材：人体结构与功能》教学基本要求以助学、导学。

本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材（高职高专教育）。主要内容包括：成衣产业概述、成衣生产组织综述、成衣生产准备工程、剪裁工程、缝纫工程、整理工程、成衣质量检验、现代成衣生产技术管理的发展趋势等。本书可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高等院校、本科院校高职教育相关专业学生学习用书，也可供五年制高职院校、中等职业学校学生及其他有关人员使用。

本书根据高等学校财经类专业核心课程教学大纲的要求编写。主要内容包括概率论、数理统计、随机过程初步三部分，每章都有大量的例题和习题，并且许多例题都与经济专业相关。本书可作为高等学校财经类本科的教材使用，也可供从事财经、管理等类的科研及教学人员参考。

《护理管理学基础》根据教育部关于全国卫生职业学校护理教育改革的要求编写，供护理、助产及相关专业使用。内容包括管理学和护理管理学的有关基础知识、基础理论；护理管理中涉及的资源管理、质量管理、技术管理、教育科研管理、护士长的角色模式；以及与护理管理密切相关的医院感染管理等。《护理管理学基础》语言生动，版式新颖，力求反映护理管理学的科学性、实用性，适应现代护理学发展的需要，非常适合护理教学使用。

《高职高专旅游系列教材：中国旅游地理（第2版）》主要内容包括：绪论（旅游地理学概述），地理环境与旅游的关系，旅游资源研究，中国的自然旅游资源，中国的人文旅游资源，中国旅游区划，旅游交通地理，旅游地图，旅游线路设计，旅游环境容量与旅游资源的保护等。本书可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高等教育等相关专业的教材。同时可供旅游从业人员、旅游爱好者使用。

本书主要介绍了半导体器件、放大电路、集成运算放大器、正弦波振荡电路、直流稳压电源、脉冲与数字电路基础、逻辑门电路、组合逻辑电路、双稳态触发器、时序逻辑电路、A/D与D/A转换。考虑到高等职业教育的特色，本书结合电子仿真技术，创作出大量的仿真课件，可采用多媒体方式进行教学，因此使实践与理论有机结合。本书可作为高等职业学校电子计算机技术、电子信息技术和机电类专业的教材，也可作为专业技术人员的参考书。

本书以建筑工程专业教学计划、教学大纲和国家新颁布的规范、规程为依据编写而成，主要讲述了建筑施工组织概论、流水作业原理、网络设计技术、施工组织总设计和单位工程施工组织设计。考虑到本门课实践性、综合性强和涉及面广，同时结合“高职高专”培养应用型人才的特点，本书在编写时，在内容上尽量做到理论与实践相结合、定性分析和定量计算相结合、现代组织方法和传统组织方法相结合；在文字上力求做到深入浅出、图文并茂，通俗易懂。每章除了有例题外还留有思考题、练习题，以培养学生实践能力和动手能力。本书除作为“高职高专”院校建筑工程专业教材外，也可作为建筑工程技术人员和管理人员业务学习的参考书。