婴幼儿时期喂养主要包括母乳喂养、辅助食品添加及辅食营养补充、特殊情况下的喂养指导等。 本书详细婴幼儿营养、母乳保护及哺乳期婴幼儿喂养等理论知识，并按照不同年龄段的需要，分类介绍了6-36月龄适合的150余种营养膳食的制作方法。书中所列膳食都详细介绍了材料准备、制作步骤，并配有膳食成品或部分制作步骤照片，做起来方便简单。一方面满足新东方相关专业的教学，另一方面适合幼儿园厨师及幼儿家长参照制作。

本书就水污染的产生及防控、养殖环境的综合调控、养殖用水及废水的处理等方面探讨水产品无公害养殖，详细介绍无公害养殖原理与水环境调控技术。具体包括水质监测项目及分析方法的选择，水样的采集、预处理及保存，水样物理指标的测定，水温、色度、嗅、盐度、浊度、悬浮物质，水样化学指标的测定及调控，pH值、溶解氧、COD、氨氮、亚硝酸盐氮、活性磷酸盐、硬度、总磷和总氮，底质样品的测定等。本书可作为高职高专教材，也可供水产科技工作者及养殖生产一线的工作人员参考使用。

本教材本着以学生为主体、以能力培养为本位的宗旨，对物流活动各环节涉及的相关法律、法规进行了阐述。全书共有12章，包括物流法律基础知识，物流企业相关法律制度，合同法律制度，担保法律制度，采购法律制度，货物运输法律制度，仓储与配送法律制度，货物包装、流通加工法律制度，保险法律、法规，对外贸易法，海商法，物流争议解决。全书采取理论与实际相结合的方式，每章在理论知识后，安排了3个精选的实际案例，通过对案例进行剖析加深学生对知识的理解，同时配合案例实训，提高学生对知识的运用能力。每章前设置导读，章后设置小结和思考练习题，具有很强的实用性和可操作性。 本教材可作为高职高专院校相关专业的教学用书，也可作为物流行业及其他相关企业从业人员的参考用书或专题培训用书。

本书基于企业成本会计岗位和企业生产过程的理念，按照整体设计和分项目实施的思路，以培养学生职业技能为出发点，贯穿“理实一体”“做中教”“做中学”，有利于提高学生的学习效率和学习效果。全书共分为五个模块，每个模块的开篇设有知识目标、技能目标、素质目标、课程思政等小栏目；每个模块均由若干项目组成，每个项目均包含知识目标、技能目标、案例导入、知识讲解、知识巩固和技能训练等板块。为了方便教学，我们编写了与本书配套的数字化资源，包括课程标准、电子教案、电子课件、习题参考答案等。同时，为了便于学生自主学习和训练，我们针对书中的重点和难点制作了微课，以二维码的形式添加在书中，用手机扫一扫即可直接观看学习。

暂缺简介...

本书第一章为影视创作的基础，首先在总体上对影视创作概述进行介绍，然后分别从影视声音创作、影视美术创作、影视表演创作、影视服装设计等四个方面展开论述；第二章为影视创作的内涵表现，分别从影视创作的艺术特征、情感表达和剧本设计三个方面对影视创作的内涵进行介绍；第三章为影视作品的艺术解读，以影视作品为对象，首先对影视作品和影视作品分析进行简单介绍，然后分别从镜头、叙事结构、声音等三个方面进行深入解读；第四章为影视创作理论，分别从戏剧冲突理论、情绪意念理论、真实影像理论、审美综合化理论等四个方面对当前应用较广泛的创作理论展开介绍；第五章为影视创作教学实践，通过对中国影视教育概况、影视作品的创作与传播、经典影视作品分析三方面的分析，对当前我国影视创作的教学实践情况展开论述；第六章为影视产业人才培养机制建设，承接上一章内容，从中国影视产业发展概况、中国影视产业人才需求状况、应用型影视产业人才培养的课程体系建设、产教融合下影视产业人才培养创新机制等方面对中国影视专业人才的培养问题展开论述。

《单片机技术应用与实践》在编写过程中，深入贯彻《国家职业教育改革实施方案》文件精神，通过新型活页式教材及配套开发的信息化教学资源，搭建工作岗位任务与课程教学内容之间的互通桥梁；以工作模块为单位组织内容，作为构建项目综合体的活页单元；融入“互联网+”思维，实现传统纸质教材和数字化资源的关联；依据电子控制技术的发展对职业院校相关专业及课程建设提出的新需求打造新形态教材。《单片机技术应用与实践》编写方式新颖，在学习内容、学习目标、应用能力、职业素养等方面进行了系统筹划，设计了工作情境导入、内容图谱、任务目标、任务实施、任务扩展、知识链接、内容梳理与总结、思考与练习、延伸阅读等栏目。教材内容系统完整，讲解深入浅出，可以帮助学生掌握实际工作的流程和要求，锻炼学生的专业能力、社会能力和操作能力。《单片机技术应用与实践》可作为高职高专、职业技术大学、应用型本科的自动化类、电子信息类、通信类、机电类专业的单片机技术课程的教学用书，也可供电子控制领域的爱好者参考。

本书从液压与气动控制系统基础入门知识讲起，内容丰富，图文并茂，由浅及深，精选大量实际应用案例，详细介绍了液压与气动控制系统的具体应用，包括行程顺序控制、时间顺序控制、液压缸同步控制、压力控制、速度控制、位置控制、液压泵站能源监控系统、气动阀岛控制系统等。还结合锅炉门启闭液压系统、电梯门气动控制系统、物料传送气动控制系统等实例介绍了液压气动控制系统的设计开发。

本教材采用“项目引领，任务驱动”的模式编写，以必需且够用为原则统筹、遴选每个任务，且每个任务均列出了知识目标、技能目标和素养目标。具体任务编写时，遵循知识、技能的逻辑相关性，按照先简单、后复杂的方式呈现知识点和技能点，具有工作过程系统化的特点。本教材通过横向和纵向两条线来构建知识体系：（1）横向：总线网络控制系统、局域网控制系统、广域网控制系统。（2）纵向：对于每个典型网络控制系统，详细讲解了硬件物理层接口规范、网络通信协议帧、系统设备的工作原理、集成设计的方法、集成设计的步骤、系统运行时的信息流等内容，涉及理论、操作方法和实践技能，有助于读者对三大网络控制系统的集成应用有一个全方位的理解和把握。

本教材以工作过程和项目化教学为导向，以“工学结合”为切入点，所选的三维数字化设计与制造案例既来源于企业生产实际，又与日常生活结合紧密，有利于激发学生的学习兴趣和学习热情，提高学生分析问题和解决问题的能力。本教材将每个教学项目分解成若干学习任务，通过工作页+ 学习提示+ 二维码微课的方式呈现，打造适应新时期职业教育特色的多元化、立体化的活页式教材。教材以“学习提示”为窗口，在工作页的引导下，辅以二维码教学视频立体、直观地呈现知识点，帮助学生更好地理解和掌握；同时，充分利用互联网将微课、拓展案例等资源作为教材的有力补充。