《商务数据分析：基于R》依据商务数据分析应用的工作流程设计，包括七大典型工作任务。教材以知识、技能以及素质培养需求组织教学内容，设计了九大内容模块，即商务数据分析基础知识、R语言基础知识、市场定位与细分、商品分类与选品、产品定价与预测、消费者行为预判、用户评论分析、销售及库存调配优化、商务数据可视化与报告。

《粮食现代物流》从供应链管理理念与物流系统论和控制论应用研究领域出发，阐述粮食物流的基础理论知识与实践应用中涉及粮食物流的理论与方法，使学生了解粮食企业的物流操作知识。本书以基础性、实用性为原则，具体内容涵盖了将粮食由供应地向需求地流动中的储存、运输、装卸、搬运、 包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合，通过计划、控制和系统管 理，整合资源，一体化运作，满足用户要求的过程，实现粮食从供应地到接收地的流通和增值等一套完整的环节链。本书可以作为本科院校、高职院校物流管理专业的主干课教材，也可以作为本科院校非物流管理专业的选修课教材。

本书按项目化教学编排，从认识团队及角色开始，依次安排管理团队所需的几大技能，主要内容包括团队认知与建设、团队愿景、团队执行力、团队沟通与协调、团队领导力、团队激励、团队绩效，最后安排了团队创新项目，以进一步提升团队建设能力。本书以知识点、技能点为颗粒度进行微课建设，并配套教学课件、习题、实训项目、案例等数字化教学资源。本书通过典型案例分析、角色扮演、岗位实战等体验式学习，帮助学生快速理解和掌握相关团队技能，适合作为高职高专院校学生教材使用。

本书以人工智能技术在产业应用中涉及的专业知识和技能为主线，系统阐述了人工智能领域的基本概念、发展简史、产业结构、核心技术、关键流程、开发工具以及主流应用等相关知识。全书共9章，内容包括人工智能概述、人工智能产业、Python程序设计基础、机器学习、深度学习、知识图谱、TensorFlow深度学习框架、计算机视觉以及自然语言处理。 本书围绕职业本科教育人工智能工程技术专业人才培养目标，结合“人工智能技术基础”课程定位以及学生认知特点，将理论知识和实践技能充分融合，使学生能够清晰地理解人工智能相关理论的实用价值，并掌握运用所学知识解决实际问题的基本方法。 本书配有微课视频、教学课件、案例源代码、电子教案、习题答案等数字化学习资源。与本书配套的数字课程“人工智能技术基础”在“智慧职教”平台（www.icve.com.cn）上线，学习者可以登录平台进行在线学习及资源下载，授课教师可以调用本课程构建符合自身教学特色的SPOC课程，详见“智慧职教”服务指南。教师也可发邮件至编辑邮箱1548103297@qq.com获取相关资源。 本书可作为职业本科院校、高职院校和应用型本科院校人工智能相关专业的专业基础课教材，也可作为其他专业的人工智能通识类选修课教材或人工智能领域工程技术人员的参考用书。

本书从视听语言的基本概念入手，论述视听语言的形式与演变，以及视听语言的特性，并结合影视作品，从画面、声音、剪辑手法等方面深入分析视听语言的构成要素。全书结构清晰、内容充实，利用经典电影案例进行分析，在阐述理论知识的同时注重对学生电影艺术分析和鉴赏能力的培养，由浅入深，层层推进，使学生感受到理论知识转化成作品的实际效果，让学生掌握影视作品中视听语言的主要特点与常用表现手法，形成正确的视听语言概念，并拓展其艺术思维空间。

传感器技术涉及的内容很多，本书选择在实践上有代表性的传感器及现代感知技术，如RFID、生物识别和图像识别等作为对象，介绍其原理和应用。考虑到高职教学的认知规律，本书在编写过程中，本着“必需、够用”的原则，对传感器理论知识进行了简化，突出了传感器的应用，尽量使实践过程由易到难逐步递进。兼顾经典与现代传感器技术，突出实践，以项目化方式编写是本书的特点。 本书可作为高职高专电子信息工程技术、应用电子技术、物联网应用技术、人工智能技术、工业互联网技术、机电一体化技术及智能控制技术等专业的必修或选修教材；也可作为职业教育本科、应用型本科、学术型本科相关专业本科生教材；还可作为相关工程技术人员的参考书。

本教材具有如下特点：1.“思政”入课，注重对学生工匠精神和劳动光荣的培育教材编写团队全面准确学习和认真贯彻落实党的二十大精神，将加快推进党的二十大精神进教材、进课堂、进头脑，将研究和落实“立德树人，培养德技并修的大国工匠和高素质人才”的“人才强国战略”作为本教材改革的根本任务。在编写修订时充分体现职业教育类型特征，注重德技并修、育训结合，通过“思政”入课栏目设计，将劳动教育、工匠精神、职业精神、职业道德和职业规范等内容有机融入教材中，使学生在学思践悟中坚定理想信念，达到润物细无声的教学效果。2.教材的编写体例比较新颖，体系更加完整为提高学生的学习兴趣，反映最新教学改革成果，本教材的每个单元都设计了学习目标（知识目标、能力目标和思政目标）、单元框架、引例、课内阅读、课外阅读、单元小结、主要概念、单元测试等栏目。本教材由11 个单元构成，分别是连锁经营概述、餐饮业与连锁经营、连锁餐饮经营业态、连锁餐饮企业组织结构和企业文化、连锁餐饮战略管理及风险控制、特许加盟餐饮经营管理、连锁餐饮企业总部管理、连锁餐饮店市场定位与选址、连锁餐饮企业营运管理、连锁餐饮企业品牌与质量安全管理、连锁餐饮企业采购与配送管理。3.校企“双元”合作开发，配套信息化教学资源，注重应用性和实战性教材编写团队认真落实新修订的《中华人民共和国职业教育法》的要求，深入贯彻全国职业教育大会精神，扎实推动职业教育高质量发展，及时吸收行业发展新知识、新技术、新工艺、新方法，校企“双元”合作开发，并配套开发数字化教学资源。本教材的开发得到了校企合作单位安徽联升餐厅食品有限公司（麦当劳中国发展式被特许经营商） 和同庆楼集团的大力支持与协助，企业人士共同参与了编写工作。另外，本教材配套了以二维码形式链接的拓展资源，学生可以通过扫描二维码方便快捷地进行访问，本书所配套的多媒体资源已接入东北财经大学出版社的财济书院教学平台（www.idufep.com），选用本教材的老师可以通过此平台方便地实现在线互动教学，感受新形态教材为线上线下混合式教学的实施所带来的全新体验。4.“双创”入课，注重对学生创新创业精神的培育党的二十大报告指出：“教育、科技、人才是全面建设社会主义现代化国家的基础性、战略性支撑。必须坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力，深入实施科教兴国战略、人才强国战略、创新驱动发展战略，开辟发展新领域新赛道，不断塑造发展新动能新优势。”创新创业教育的本质是在知识的学习和实践的体验中，引导学生体验和感悟生活，从而激发创造天性。本教材通过“双创”入课栏目设计，意在以专业能力培养为核心，强化培养具有创新创业精神、符合人力资本市场需求的高素质应用技能型人才这条主线。

本书就水污染的产生及防控、养殖环境的综合调控、养殖用水及废水的处理等方面探讨水产品无公害养殖，详细介绍无公害养殖原理与水环境调控技术。具体包括水质监测项目及分析方法的选择，水样的采集、预处理及保存，水样物理指标的测定，水温、色度、嗅、盐度、浊度、悬浮物质，水样化学指标的测定及调控，pH值、溶解氧、COD、氨氮、亚硝酸盐氮、活性磷酸盐、硬度、总磷和总氮，底质样品的测定等。本书可作为高职高专教材，也可供水产科技工作者及养殖生产一线的工作人员参考使用。

“十三五”职业教育国家规划教材（修订版）本书是“十三五”职业教育国家规划教材《汽车电工电子基础》的修订版，主要介绍了直流电路、电磁器件、交流电路、常见半导体器件和简单数字电路5 个模块。每个模块分设不同的任务，通过任务和理论学习，使读者正确运用工具设备连接和检测电路，厘清不同电路的特点，掌握正确的电路分析方法，为汽车电气设备、汽车电控系统和新能源汽车的学习奠定坚实的基础。本书准确地体现了职业教育的特点，按照模块化编写体例，以工作岗位所需的知识和技能为出发点，理论内容“够用、实用”，实训内容贴合工作一线实际，易懂易学。本书采用彩色印刷，同时运用了“互联网+”技术，在教材相关知识点附近设置了实训视频，以二维码形式嵌入，方便教学。本书可作为职业教育汽车类专业的教材，也可作为汽车维修企业技术人员的参考用书。为方便教学，本书配有电子课件、电子教案等资源。

本书坚持理论与实践相结合，所选文种以实用为原则，紧扣学生就业与岗位需求，从通用写作与专业写作入手进行编排，依次包括实用文书概述、法定公务文书、事务策划文书、科研实践文书、职场规划文书、公关礼仪文书、会务工作文书、信息传播文书、商务协约文书、决策分析文书、财经专业文书等十一章，着力体现角度新颖合理、观点明确透彻、内容锐意拓新、体系科学和阐述详尽深刻等特点，并力求从全新的角度，对实用文书的现象和写作规律进行系统、深刻、全面的阐述。