高职高专教材
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点击职业英语 基础英语模块 听说频道1刘黛琳,牛健《点击职业英语基础英语模块听说频道》(第四版)是根据 颁布的《高等职业教育专科英语课程标准(2021年版)》编写而成。本套教材紧扣《课标》提出的课程目标,全面落实立德树人根本任务,聚焦提升学生“职场涉外沟通、多元文化交流、语言思维提升、自主学习完善”的英语学科核心素养,帮助学生全面提高在日常生活和职场环境中使用英语进行有效口头交际的能力,尤其是使用英语讲好中国故事的能力,同时培养学生的自主学习能力和合作学习能力,让学生学会学习,养成终身学习的良好习惯。本套教材分为三册,供全国高职院校专科英语课程基础模块使用,内容为职场通用英语。本书为 册。
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大学计算机基础王民意本教材的编写以高等学校培养技术技能型人才为根本任务,以适应社会需要为目标,借助“互联网+”教学资源,实现了微课教学模式的应用,使培养学生互联网思维、学习能力、实践能力和创新能力成为可能。本教材共7章,主要内容包括:认识和管理计算机、WPS文字处理软件的使用、WPS电子表格软件的使用、WPS演示软件的使用、计算机网络基础、计算机前沿、信息素养与社会责任。
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点击职业英语 职业英语模块 旅游英语彭华本教材是旅游管理、酒店管理和基础英语之后针对旅游类行业岗位群开发的后续教程,充分关注了旅游学科和英语学科的行业特点和发展趋势,特别注意了两个学科的自然融通和行业英语发展的成果吸收,有效体现了旅游管理类学生在未来涉外职场交际中所必须掌握的基本知识与技能。教材编写以市场需求为导向,突出能力培养,并且立足于旅游行业实际工作场景,基于工作过程,提取职场典型岗位任务,设计不同的任务情境,呈现丰富的语言环境,通过职场内日常工作活动的情景模拟来训练和强化学生的交际技能,突显职场环境下的英语应用能力和职业拓展能力培养。
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机械工程材料王书田,宋杰本教材分为10章:首先介绍了工程材料的性能;然后介绍了材料的内部结构、金属及合金的结晶、金属材料的热处理、金属塑性变形与再结晶等金属材料的基础知识;接着介绍了钢铁材料、非铁合金材料、非金属材料、功能材料等材料学基础知识; 介绍了工程材料的选用方法,包括零件的失效分析、材料的选用原则及方法与步骤、典型零件的选材与工艺分析。
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食品微生物学杨玉红,吕玉珍《食品微生物学》是“十四五”职业教育 规划教材、“十三五”职业教育 规划教材,也是新世纪高等职业教育教材编审委员会组编的食品类课程规划教材之一。全书包括两个模块共10个项目,前9个项目为微生物理论与应用内容,每个项目以学习目标、相关知识开篇,以重点小结、课后提升、实践活动和知识链接结束。力求使学生明白学习重点、能力培养重点,同时拓展学生的学习视野。项目10为实验实训内容,配合理论知识的递增规律进行安排,对学生进行微生物实验基本技能、微生物检测能力、微生物在食品生产中应用能力培养。本教材可作为高职高专食品加工技术、食品营养与检测、食品质量与安全、食品贮运与营销、食品检测技术、食品营养与卫生、绿色食品生产与检验等食品类专业教学用书,同时也供从事营养、食品、生物专业工作人员参考。
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成都艺术职业大学学生手册吴青松,罗云华,巫霞本书是成都艺术职业大学学生手册,弄清楚“我们为什么来这里”很重要,但 重要的是时刻铭记“来这里做什么”;“毕业后你将迈向哪里”很重要,但 重要的是“毕业后你凭借什么迈向那里”。为此,请认真细致地阅读这本小册子,它将向你介绍学校的各项管理制度与条例,以及学习生活指南,这些都是你尽快适应成艺生活、融入成艺所必须了解的。它是你的行动指南和前进动力,也是我们对你的殷切期望。
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食品快速检测技术雷琼,刘颖沙,姜英杰与同类教材相比,本教材的不同之处在于以下两点:首先,目前的很多同类教材以检测指标构建教材内容,而本教材则以常见的七大类食品(果蔬及其制品、肉及肉制品、米面及其制品、食用植物油、乳及其制品、调味品、水产品及水发产品)为载体,选取典型快速检测任务,围绕感官、理化和微生物快速检测,构建教学内容。其次,本教材的编写体例根据课堂实施展开,每个学习任务包括任务描述、任务要求、课程思政、知识链接、任务实施、考核评价、学习心得和拓展提升等八个模块。同时,将测试题、操作视频等数字化资源以二维码的形式插入教材的相应位置,将课程平台的相关资源以链接的形式插入拓展提升模块,充分体现立体化教材特点。另外,设置了“学习心得”栏目,让学生及时记录学习心得,体现活页式教材特点。
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动画造型设计孙慧,邱晓岩动画造型设计是整部动画影片的核心部分。在动画制作初期,设计师需要根据导演意图、剧本内容等设计出符合受众人群特点以及艺术审美的动画造型。本教材着重对动画造型设计的实际创作过程进行深入讲解,使学生能够具备独立创作影院动画、动画连续剧、动画短片中动画造型的能力。单元1——理论概述:阐述了动画造型设计的重要性及其在影视动画片中的地位,对商业动画造型和艺术动画造型特点进行了深入的分析与总结。单元2——设计详略:对动画影片中经常运用的动画造型技法进行了讲解,以人物、动物、道具的详细造型设计为例,对动画册的内容以及色 的运用进行了详细阐述。单元3——综合案例:通过企业的动画造型设计案例讲述了动画人物造型设计的各个环节及要点。单元4——实践教学:通过大量图例详细介绍了动物造型设计中姿态、口型、表情、类型等内容的设计。
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道路工程制图罗玉柱,邵丽芳本次修订基本上保持了上版教材的体系、模式和风格,体现了当前高等职业教育改革的精神。教材结合道路桥梁工程技术专业特色,在内容定位上,根据高职高专学生的特点和现状,以“必需、够用、实用”为原则,降低理论难度,舍去繁杂的直线与平面投影的部分内容,强化、细化体的投影,增加实做内容,凸显简练、实用和可操作的特色,突出读图能力培养。本书包括绪论、投影基础篇和专业工程图篇。投影基础篇的内容为投影理论,采用任务驱动模式,有13个教学任务,共包含三十余个教学实例;专业工程图篇采用项目教学模式,共有4个教学项目,十余个子项目。
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高铁乘务英语魏宏,刘波暂缺简介...