高职高专教材
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智能电子产品设计与制作马汝星本书根据智能电子产品开发工程师助理岗位的工作要求,通过智能电子钟的设计与制作、电子秤的设计与制作和电动车控制器的设计与制作3个项目,阐述了基于单片机的电子产品设计步骤、设计思路和设计方法,重点介绍了单片机的显示接口技术、键盘接口技术、A/D转换接口技术和电机调速控制技术的相关知识,并给出了详细的学习案例。每个项目配有相应的问题引导、项目描述、项目评价,便于教师组织教学和学生自主学习。本书可作为高职院校电子信息类、自动化类的教学用书,也可作为其他职业学校、各类培训班的培训教材,同时适合广大单片机技术应用爱好者自学使用。 -
文创产品设计严婷婷本书共分三个项目,分别是文创产品设计的基础知识、以都江堰文化为主题的文创产品设计、以芙蓉花文化为主题的文创产品设计。项目一根据文创产品设计流程介绍了文创产品的概念、设计调研、创意方法、草图与效果图绘制装设计、模型制作、作品发布等理论知识;项目二、项目三通过案例的形式以两个不同的设计主题讲述文创产品设计的具体实践步骤等内容,使读者充分了解文创产品的设计流程,提升创意思维能力和发现问题、解决问题的能力。本书可作为职业教育艺术设计类专业教材,还可供文创设计爱好者参考阅读。 -
酒水与酒文化单铭磊本书以酒水知识和现代管理理论为基础,通过引入大量的酒吧运行中的典型案例,并通过讲解与分析,针对酒吧产品的特殊性将酒水知识和管理理论与其紧密结合,使内容更加实用、更加便于学生的掌握。在体系构建上,本书重点突出基础知识 和管理理论在酒吧服务和管理中的应用,按照酒吧的服务流程和管理活动的内在联系构建本书的体系框架,并将涉及到的重点、难点部分进行着重的分析、讲解,并配以相应案例,做到体系为内容服务、内容为应用服务。 -
数学基础桂改花为加强数学课程的基础地位,夯实高职人才培养的基石,推动数学课程教学质量的提升,在总结多年实践探索经验的基础上,将高职数学课程设置为四个模块,即数学基础、数学建模、数学技术、数学文化。本书定位于数学基础模块,主要内容包括函数、极限与连续、导数与微分、微分中值定理与导数的应用、积分及其应用、一阶微分方程及其应用、无穷级数、图形变换的矩阵方法、图的概念与模型。本书定位于职业院校公共基础课程教材,内容简练、实用,案例经典且突出专业特色,图文并茂,同时配套丰富的数字化学习资源。 -
会计基础与实务杨桂洁本书是校企合作开发的基于会计核算工作过程的项目式教材,全书按照会计核算工作过程选取、序化教学内容,以单一实例贯穿全书,采用仿真的凭证、账簿、报表展示业务,并安排相应的教、学、做一体化训练,突出仿真性和互动性,以实现工学结合。本书主体分为两部分:第一部分是会计入门知识,以模块形式介绍了会计人员常备的基本知识,其中,企业基本经济业务的账务处理模块以一个完整的小型案例为载体来讲解;第二部分是会计工作流程,以滨海股份有限公司一个会计期间全部经济业务的账务处理流程为主线,依次介绍了会计核算工作过程中期初、日常、期末、最终的职业活动和工作任务,并根据工作任务介绍了各种相关知识。本书在附册中提供了教学综合模拟案例的原始凭证,供学生实操时裁剪使用。为便于教学,本书配有课程标准、电子教案、电子课件、习题参考答案、模拟试卷等配套资料(部分资料仅限用书教师下载),索取方式见“更新勘误表和配套资料索取示意图”。本书既可作为高职高专院校财经类专业基础课教材,也可作为会计从业人员的自学参考书。 -
侍酒服务与管理潘家佳,吕静本书是一本面向侍酒服务与餐厅酒水管理岗位的综合性实用教材。本书按照“任务驱动”式教学模式进行编写,将餐厅中侍酒服务与酒水管理的岗位能力按照素养、知识、技术、沟通和管理五大能力类型拆解为90个任务项,为课堂和岗位教学提供清晰明了的知识体系和可评可测的评价依据。本书适合职业教育层次“葡萄酒文化与管理”“酒 店管理与数字化运营”“ 民宿管理与运营”“休闲服 务与管理”等专业和本科层次“酒店管理”专业教学使用。本书不仅教学内容与时俱进,紧贴职业岗位需求,还配有教学视频、教学课件、教师手册等教学辅助工具,为用书教师实施课堂教学提供全面保障。凡选用本书作为教材的教师均可登录机械工业出版社教育服务网www.empedu.com,免费下载教学资源。如有问题请致电010- 88379375联系营销人员,服务QQ: 945379158。 -
托育机构管理实务马梅 方玥 陈梅 主编近年来,国家卫生健康委、国家发展改革委汇同有关部门深入贯彻习近平总书记重要指示和党中央国务院决策部署,精准把握托育需求,推动托育服务取得了突破性进展,并把抓好托育职业教育、培养高素质技术技能人才作为扩大普惠托育服务供给的基础性工作,精心组织托育专业系列教材编写。在国家卫生健康委、国家发展改革委、教育部主管司局的重视领导及相关职业教育教指委的大力支持下,中国人口出版社会同来自80家院校单位的310名专家参编参审,扎实推进托育专业教材建设。9月14日,在京发布国家卫生健康委托育职业教育高职专科14种教材,从2022年秋季学期起投入使用。本套教材系统梳理近年来我国托育服务发展的理论探索和实践经验,是我国托育专业教材建设的开创性成果。 -
婴幼儿家园共育赵俊 吴莹 主编近年来,国家卫生健康委、国家发展改革委汇同有关部门深入贯彻习近平总书记重要指示和党中央国务院决策部署,精准把握托育需求,推动托育服务取得了突破性进展,并把抓好托育职业教育、培养高素质技术技能人才作为扩大普惠托育服务供给的基础性工作,精心组织托育专业系列教材编写。在国家卫生健康委、国家发展改革委、教育部主管司局的重视领导及相关职业教育教指委的大力支持下,中国人口出版社会同来自80家院校单位的310名专家参编参审,扎实推进托育专业教材建设。9月14日,在京发布国家卫生健康委托育职业教育高职专科14种教材,从2022年秋季学期起投入使用。本套教材系统梳理近年来我国托育服务发展的理论探索和实践经验,是我国托育专业教材建设的开创性成果。 -
婴幼儿常见病识别与预防丁建云 孙宁 李鹏 主编近年来,国家卫生健康委、国家发展改革委汇同有关部门深入贯彻习近平总书记重要指示和党中央国务院决策部署,精准把握托育需求,推动托育服务取得了突破性进展,并把抓好托育职业教育、培养高素质技术技能人才作为扩大普惠托育服务供给的基础性工作,精心组织托育专业系列教材编写。在国家卫生健康委、国家发展改革委、教育部主管司局的重视领导及相关职业教育教指委的大力支持下,中国人口出版社会同来自80家院校单位的310名专家参编参审,扎实推进托育专业教材建设。9月14日,在京发布国家卫生健康委托育职业教育高职专科14种教材,从2022年秋季学期起投入使用。本套教材系统梳理近年来我国托育服务发展的理论探索和实践经验,是我国托育专业教材建设的开创性成果。 -
婴幼儿伤害预防与处理蒋争艳 费素定 邓辉 主编近年来,国家卫生健康委、国家发展改革委汇同有关部门深入贯彻习近平总书记重要指示和党中央国务院决策部署,精准把握托育需求,推动托育服务取得了突破性进展,并把抓好托育职业教育、培养高素质技术技能人才作为扩大普惠托育服务供给的基础性工作,精心组织托育专业系列教材编写。在国家卫生健康委、国家发展改革委、教育部主管司局的重视领导及相关职业教育教指委的大力支持下,中国人口出版社会同来自80家院校单位的310名专家参编参审,扎实推进托育专业教材建设。9月14日,在京发布国家卫生健康委托育职业教育高职专科14种教材,从2022年秋季学期起投入使用。本套教材系统梳理近年来我国托育服务发展的理论探索和实践经验,是我国托育专业教材建设的开创性成果。
