研究生/本科/专科教材
-
冷链物流谢如鹤,刘广海本书密切结合我国冷链物流理论和技术体系构建的现实需要,借鉴和吸收 外相关研究与实践经验,系统介绍了冷链物流的概念、现状与发展趋势,制冷原理与方法,易腐货物的理化性质、腐败变质及控制原理,生鲜食品的冷链加工与流通,冷链物流中心的规划与冷库设计,冷链物流的方式、装备、节能管理,生鲜食品电子商务与销售过程中的物流管理,冷链物流标准化、信息化等方面的基本概念、基本原理和基本技术,并配有同步案例与思考题,具有较高的实用价值。本书的特点是理论与实践相结合,宏观管理与微观操作相结合,经典知识与研究创新相结合,基本概念与实际案例相结合,可作为培养冷链物流专业人才、面向高等院校相关专业的学生及研究人员的教学参考书,也可供冷链物流行业、企业与政府部门管理人员参考。
-
机械识图与项目训练习题集刘海兰,许志荣本套书上篇共由四个模块组成。内容主要包含了平面图形绘制、三维造型制作、三视图及剖视图等AUTOCAD软件绘图与机械制图的基础知识。以21个工程实际中常见的简单零件为载体,将知识点全部贯穿其中并采用任务驱动模式。根据高职教育特点,《机械识图与项目训练习题集》安排了大量的识图训练题型,目的在于强化学生的识图能力。和教材相对应,本习题集共含四个基础模块和三个训练项目的相关知识练习和综合训练项目,且CAD训练贯穿始终,目的在于强化学生的读图与计算机绘图的综合能力。
-
旅游应用文写作杨崇君,胡璟旅游应用文是应用文派生出来的一种崭新的应用文体。旅游应用文写作不仅对发展实用写作学科有一定意义,对新兴旅游事业发展也有极大帮助。旅游应用文区别于旅游文学作品,它是旅游系统、旅游行业中用于传递信息、问讯介绍、销售推广、宣传讲解、总结交流等解决实际问题的一种书面表达方式。本教材主要分为绪论、旅游宣传策划类、旅游调研分析类、旅游营销活动类、旅游日常管理类、旅游公务活动类、旅游社交活动类、旅游法律诉讼类应用文等八章,共41节,讲述了7个类别38个文种的写作格式、要求及写法等,每个文种按照“任务导入、范例分享、知识览要、写作实训”的体例分别进行介绍,凸显应用文的实用性、规范性和人文性。所附范例注重新颖、真实、典型、规范。
-
网页设计与制作刘雄华本书是一本体系化的前端教程,教材中知识全面,且具有合理的组织体系。教材中所使用的案例贴近实战,由浅入深,全面详尽。本书从HTML和CSS的基础知识入手,重点讲解HTML和CSS新增功能与前端技术。以实训项目为例,将网页制作的理论知识和方法结合到知识点的讲解中,使得读者能够掌握其中思考问题的方法、并了解其过程,做到“授人以渔”;在出版社网站和自建资源中心上等提供丰富的网络资源,方便读者进一步深化理论学习和实践训练,主要包括教材之外的外延知识、知识点示例程序、若干综合项目示例程序等。本书从初学者角度出发,通过通俗易懂的语言、丰富的实例,详细介绍了网页开发所需要掌握的知识内容。包括HTML、CSS、JavaScript等知识内容同时以真实项目作为案例,将理论知识与实践相结合,从实践的角度进行知识点的深化与能力的拓展。
-
建筑安装工程识图与施工工艺喻海军,阚张飞本教材结合职业院校教育教学课程改革精神,吸取传统教材优点,充分考虑产教融合实际情况,以项目为载体、任务导向的思路编写。本书以教学标准为主要依据,注意与实践知识的衔接,突出以实用性内容为主、以学术性内容为辅的特点,理论知识根据“必需、够用”的原则编写,充分体现实用性、针对性、简约性、及时性和直观性的特点;注重与工程实践的结合程度,体现了为培养高技能人才服务的特色,突出了建筑土木行业的特点。全书编排从投影知识原理入手,建筑给排水工程,建筑电气工程,建筑弱电系统智能化工程4个重点介绍。主要内容包括:建筑制图基本规定,投影的基本原理,体的投影,体的轴测投影,剖面图及断面图;建筑给排水常用材料、设备及机(工)具,建筑给水工程系统,建筑排水工程系统,建筑消防工程系统,建筑给排水工程施工工艺,建筑给排水工程施工图识图;建筑电气常用材料、设备及机(工)具,建筑室内配线工程,建筑电气照明工程系统,安全用电与建筑防雷工程;建筑智能化工程概述,火灾自动报警与消防联动系统,安全防范系统,综合布线系统。所选图例具有典型性和代表性,由浅人深循序渐进,力求理论联系实际,通俗易懂;各项目都附有复习思考题,可供读者复习巩固所学知识。本书适合作为高职高专院校建筑施工技术、工程管理、工程造价、工程监理、建筑设备等专业的教材,也可供供土建和安装企业施工管理人员、预决算人员、设计、房地产及物业管理单位有关专业技术人员、从事给排水维修的专业人员阅读参考。
-
大学计算机基础吴国凤暂缺简介...
-
高等数学杨洁为了 好地贯彻落实《 卫生健康委中医药管理局关于深化医教协同进一步推动中医药教育改革与高质量发展的实施意见》《“十四五”中医药发展规划》和全国中医药人才工作会议精神,人民卫生出版社在 、 卫生健康委员会、 中医药管理局的领导下,在上一轮教材建设的基础上,经过深入调研和充分论证,启动第四轮全国高等学校中医药教育规划教材的编写和修订工作。本教材根据高等数学课程的基本要求,结合 卫生健康委\\\"十四五\\\"本科规划教材建设的指导思想和总体原则,对\\\"十三五\\\"期间编写的第二版规划教材进行修订。本次修订对部分内容进行了删改,补充了一些内容。习题做了部分调整,习题答案附书后,并增加了部分提示。本次编写还增加了融合教材内容和思政元素,将现代化教育技术引入其中。使整套教材通俗易学,增加学习的灵活性,利于提高学生的学习兴趣和对知识的理解掌握。
-
电力电子应用技术刘艺柱暂缺简介...
-
工程制图习题集郭慧本习题集根据全国高等工业学校工程制图课程教学指导委员会制定的教学基本要求编写,书中全面采用现行 标准和行业标准,突出图样的标准化。习题安排从易到难,引导启发性与创造性思维,综合培养仪器作图、徒手绘图以及计算机绘图三方面的能力。本习题集配套3D扫描识别软件资源,读者可通过扫描书内二维码下载并安装使用,方便课后学习与自检。本习题集适宜作为普通高校机械类或近机械类各专业的工程制图课程配套习题集,也可作为相关专业工程技术人员的参考和自学用书。
-
微积分学习指导段雅丽暂缺简介...