安全科学
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调查记者揭露隐藏的真相魏世平 著《调查记者揭露隐藏的真相(套装共3本)》是“北京青年报”饮食主义版著名编辑魏世平老师的权威总结。书中收录了如范志红、葛可佑、陈君石等多位资深专家、医师和教授的饮食理念。一天3餐,仅一年就是1095顿饭,如果每顿都吃得不明白、不健康,对身体造成的影响可想而知……所以,您还想继续吃得糊涂吗?您知道烹调油里可能有哪些毒吗?您明白添加剂里的那些事吗?面对食物中毒,您会怎么办吗?……在这套书中,魏世平老师和诸位资深专家、医师、教授,力求用敏锐的视角揭开食品安全的陷阱,揭露食品安全的乱象,给您一双慧眼,还您一桌安全的美食! -
2014年食品安全多元治理王硕 编党的十八届四中全会明确提出要依法加强危害食品安全等重点问题治理,推进食品安全综合执法,完善食品安全法律法规,强化政府、企业、社会组织和公众的责任,创新治理机制,完善治理手段,推动食品安全社会共治。《2014年食品安全多元治理(第2辑)》的食品安全内容契合当下我国政府提倡的食品安全社会共治理念,汇集了中日韩三国食品安全治理领域权威专家的观点,从科学的角度出发,用精炼的语言进行了客观、理性和深度的分析,并提出鲜明观点。 -
食品工业发展报告工业和信息化部消费品工业司 编《食品工业发展报告(2014年度)》由综合篇、行业篇、境外篇和附录等四部分组成。综合篇对我国2014年食品工业发展的总体状况、基本特征等进行分析;行业篇对我国2014年食品工业的14个重点行业进行分析;境外篇重点对欧洲、美国、日本和我国台湾地区的行业现状进行分析;附录汇总了2014年我国有关食品行业的重大法律法规、管理文件和标准技术规范,以及参与编写的单位简介等,2015年上半年修订发布的重大法律法规以及部分2013年颁布、2014年实施的标准也在汇总之列。 -
摄影测量与遥感技术张军,赵淑湘,李智 等 编摄影测量与遥感隶属于地球空间信息科学的范畴,它是利用非接触成像和其他传感器对地球表面及环境、其他目标或过程获取可靠的信息,并进行记录、量测、分析和表达的科学与技术。《摄影测量与遥感技术》主要内容包括:数字摄影测量,遥感技术及应用,3S技术及应用。《摄影测量与遥感技术》在编写时注重与实践相结合,内容详实,所引案列真实,同时又注重前沿技术的运用,可作为高职测绘专业学生的教材和测绘工作人员的参考用书。 -
生产经营单位安全管理人员安全培训教材刘衍胜,《生产经营单位安全培训教材》编委会,曲世惠 等 编《生产经营单位安全管理人员安全培训教材》在2010年出版的《生产经营单位安全管理人员安全培训教材》的基础上进行修订,结合2014年修订的《安全生产法》等*新法律法规,分十章介绍了安全生产概况、我国的安全生产法律法规与经济政策、安全生产管理基础知识、常用安全管理方式、常用一般安全技术、常见危险作业安全知识、常见职业危害因素及预防、事故预警与应急救援、事故调查处理、典型事故案例分析等知识。本书供生产经营单位安全生产管理人员培训使用。 -
安全科技概论张驎,朱锴 编《安全科技概论》系统阐述了安全相关的基本概念、安全法律法规、基本原理和应用技能,旨在为普及高等院校学生安全意识,培养学生的安全思维方式,使其进一步了解安全科技体系,掌握安全常识与技能。《安全科技概论》对安全知识和技能的实际应用进行了重点介绍,如在安全人机、安全救护、职业健康、事故应急等方面;同时,各章节能够结合案例分析,使学生*容易理解知识要点,内容深入浅出。《安全科技概论》主要内容包括:安全内涵与发展、安全法律法规、安全科学原理、安全人机工程学、职业安全健康、常见救护方法、事故应急处置等。《安全科技概论》可作为高等院校安全知识普及的公共课教材,也可作为高等院校安全工程及相关专业的本科教学用书,还可供安全管理人员参考查阅。 -
《有限空间安全作业五条规定》宣传教育读本马卫国 编2014年9月29日,国家安全生产监督管理总局局长杨栋梁签署了第69号令,颁布实施《有限空间安全作业五条规定》。《有限空间安全作业五条规定》着力解决当前有限空间作业的突出问题和隐患,是企业保障有限空间作业安全的红线。《宣传教育读本》针对《有限空间安全作业五条规定》中的每一条单独设章,每章分为规定解读、法律依据、知识拓展、案例适用四部分。“规定解读”部分是对规定的详细解释;“法律依据”部分是《安全生产法》及现行有限空间作业法规标准中与本规定相关的条款;“知识拓展”部分以问答的形式回答了与规定内容相关的、读者可能产生疑惑的问题,加深了读者对规定的理解;“案例适用”部分分为事故经过、事故分析、事故教训三部分,通过对案例的详细说明,使读者对规定有更加深刻的理解。《宣传教育读本》版式设计新颖活泼,漫画配图直观生动,可作为政府安全生产监督管理部门、企业开展安全生产法制宣传教育工作,生产经营单位负责人、安全管理人员、进行有限空间作业的职工学习《有限空间安全作业五条规定》的普及性读物。 -
安全知识教育范永同(Yongtong Fan) 著《安全知识教育(英文版)》内容包括Chapter 1 Knowledge of Laws and Regulations;Chapter 2 National Public Safety;Chapter 3 Sports Safety;Chapter 4 Personal Safety;Chapter 5 Property Security;Chapter 6 Network Security;Chapter 7 Disease Prevention;Chapter 8 Fire Safety;Chapter 9 Emergency Plan Formulation;References。 -
现代密码学趣味之旅彭长根 著《现代密码学趣味之旅》为我国首部现代密码技术及应用的科普读物,旨在用简单风趣的语言,深入浅出地介绍现代密码学发展历程及技术应用,如密码学的数学技术、加密、认证、秘密共享、密钥管理、未来密码技术等,使读者既能掌握现代密码学基础知识和技术,了解实际信息安全问题的解决办法,又能激发对密码学的浓厚兴趣,非常适合高中生和非信息安全专业的大学生,以及从事相关工作的机关企事业单位人员阅读。 -
灭火剂郭子东,罗云庆,王平 等 著《灭火剂》系统地介绍了灭火的基本原理、气体灭火剂、水及水系灭火剂、泡沫灭火剂、固体灭火剂、一些特殊场所灭火剂等内容。《灭火剂》在编写过程中吸收了国内外灭火剂方面的先进技术和有益经验,同时结合作者科研成果,突出实用性和可操作性。《灭火剂》可供从事灭火剂研究的工程技术人员,消防部队指挥员、灭火战斗人员,企、事业单位消防管理干部使用,也可作为高等院校消防工程、安全工程、化学工程等专业的教学参考书。愿此书能为消防各专业和从事火灾扑救的人员提供一些有益的参考。
