《牛、羊、猪、鸡、兔、鱼》瞄准牛、羊、猪、鸡、兔、鱼的农业科技前沿，筛选、推广适合当地的主导品种和主推技术，使农业生产者掌握主要农作物播种、育苗、肥水管理、收获和贮藏等高产、优质、高效生产技术，集理论性、实践性、指导性为一体，旨在为直接从事农业生产的广大农民提供一本通俗易懂的主要农作物生产知识和技术指导用书。

《淡水鱼养殖工》共有七个模块。模块一——基本技能和素质，简要介绍淡水鱼养殖工应掌握的基本知识与应具备的素质。模块二——基本知识，内容有鱼类体型及组织器官、淡水养殖主要鱼类的形态特征和生活习性、渔用饲料、常用渔药及施药方法。模块三——养殖前期准备，分述池塘养殖、工厂化养殖和网箱养殖的前期准备。模块四——苗种培育和放养，内容有苗种培育、苗种质量鉴别与运输、苗种放养。模块五——成鱼养殖技术，讲述放养模式、鱼种投放、饵料投喂、水质管理、鱼病防治、日常管理、越冬管理等方面的内容。模块六——淡水鱼捕捞及运输，内容有冬季拉网捕鱼、夏天捕热水鱼、大水面捕捞作业和活鱼运输方法。模块七——养殖设施的建造与维护，内容有养殖场规划、养殖主体设施和附属设施的建造与维护、主要养殖设备的使用与保养。各模块附有技能训练指导、参考文献、单元自测内容。

全球8位业内**科学家，十余轮的激辩达成一致的行业圣经，**国际水平，水产营养学的**权威，水产饲料配方师的必备参考书，没有任何水产营养的书籍在权威性，前瞻性等诸方面可以与其比较。全球8位业内**科学家，十余轮的激辩达成一致的行业圣经，**国际水平，水产营养学的**权威，水产饲料配方师的必备参考书，没有任何水产营养的书籍在权威性，前瞻性等诸方面可以与其比较。

《鱼病标准化防控关键技术》对鱼类常见的疾病从流行特点、病原学、症状特征、诊断要点及防控技术措施等方面都做了全面详细的介绍，其内容综合了近几年来国内外鱼病研究的新成果与新技术，基本上达到了科学性、实用性与可操作性的完美结合。《鱼病标准化防控关键技术》既是科学普及鱼病临床诊断技术与防控技术知识的图书，又是理论结合实际的科普著作，可供广大水产科技工作者、防疫检疫科技人员、大专院校教学及科学研究专业人员学习与参考。

《稻田生态养鳖技术》由湖北生物科技职业学院水产专家精心编写。内容涵盖鳖的养殖价值和生物学特性，稻田综合养鳖的工程建设，苗种培育、稻田成鳖饲养、营养与饲料、捕捞与运输、病害防治技术等。通过大量的实例，全面展示了稻田、藕田等水田养鳖、鳖虾混养、鳖鳅混养模式；反映了近几年稻田生态养鳖、稻鳖虾鱼综合种养、生态防病等方面的新成果、新技术，凸显了稻田资源双重利用、节能环保绿色增效的无穷魅力，将实用性、通俗性、可读性和可操作性融为一体，内容主要来自作者第一手资料，与生产实践结合紧密，力求使读者一看就懂，一学就会，真正发挥科技的引领和指导作用。《稻田生态养鳖技术》构思新颖，文字简练，通俗易懂，可操作性强，反映了当前我国鳖养殖的最新成果，可谓集科学性、实用性、先进性和趣味性于一体，是一本不可多得的农业大众科技读物。《稻田生态养鳖技术》可供广大鳖养殖户学习借鉴，可作为新型农民创业和行业技能培训教材，也可供基层水产技术人员、水产相关专业师生及水产动物爱好者阅读参考。

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本书讲了各类主要淡水鱼的类型与习性，高效益养殖建议，并针对我国养殖效益高的几大类淡水鱼品种，比如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼、鳊鱼、鲮鱼等讲解其生活习性、高效养殖的要求、品种选择和各品种特点、鱼苗种的培育、亲鱼的培育与繁殖、饲料的供应与科学投喂、疾病的防治、水质的管理、各种饲养方法的探索等。尤其针对现在比较成熟、养殖效益高的池塘养殖、池塘混养、网箱养殖、微流水池塘养殖、流水高密度养殖、稻田养殖、水泥池养殖、80∶20池塘养殖等饲养方法进行了具体阐述。

《小龙虾稻田综合养殖技术》由湖北生物科技职业学院水产专家精心编写。内容涵盖小龙虾的养殖价值和生物学特性、小龙虾的人工繁殖、苗种培育、稻田养殖工程建设、小龙虾稻田综合养殖技术、小龙虾营养与饲料、小龙虾暂养与运输、小龙虾病害防治等。通过各种小龙虾稻田养殖模式介绍和成功经验分享，全面展示了稻田小龙虾综合种养的无穷魅力和广阔的前景。内容主要来自作者第一手资料，与生产实践结合紧密，力求使读者一看就懂，一学就会，真正发挥科技对产业的引领和指导作用。《小龙虾稻田综合养殖技术》构思新颖，文字简练，通俗易懂，可操作性强，反映了当前我国小龙虾养殖的最新成果，可谓集科学性、实用性、先进性和趣味性于一体，是一本不可多得的农业大众科技读物，可供广大小龙虾养殖户学习借鉴，也可作为新型农民创业和行业技能培训教材，还可供基层水产技术人员、水产相关专业师生及水产动物爱好者阅读参考。

《卵形鲳鲹繁育理论与养殖技术》作者采用综合研究和案例分析相结合的方法，较全面地介绍了卵形鲳鲹的生物学与种质资源特性、亲鱼的培育与繁殖、仔鱼和稚鱼的胚后发育、仔鱼和稚鱼的日常管理、幼鱼和成鱼的养殖技术以及营养需求、病害防控、加工技术等方面的*新成果，供读者参考、借鉴。

池塘微生物对于水产养殖具有重要的作用和意义。本书针对现实中池塘微生物存在的问题，撰写了相关的内容，包括池塘中的精灵—微生物（池塘中微生物的来源、分布和“外星人来袭”之客家微生物）；池塘中微生物的家族（睁大眼睛看细菌、真菌世界漫步、藻类知多少）；池塘中微生物的相貌（显微镜揭开神秘面纱的工具、微生物的相貌、揭开面纱看真相）；池塘中微生物的饮食（微生物的饮食偏好、营养来源、人工食物）；池塘中微生物的活动（微生物与食物循环、能量循环、鱼虾成长和池塘水质）；池塘中微生物的交流（交流途径、悄悄话和微生物与鱼儿的对话），此外，正文设计图文并茂，内容通俗易懂。