《穿越转型的漩涡：中国鲆鲽类养殖经济及其转型研究》讲述从2009年以来，在国家鲆鲽类产业技术体系资金的支持下，在该体系首席科学家雷霁霖院士的指导和各岗位科学家、综合试验站及其团队、以及鲆鲽类主产区相关管理部门和业界支持下，鲆鲽类产业技术体系产业经济岗位团队对这一代表我国海水鱼类养殖的产业的发展中生产者、消费者、管理部门等所关注的产业布局及结构、成本收益及要素效率、苗种质量管理、技术需求、市场拓展等问题进行实证探讨，在此将该团队2009及2010年的部分研究成果系统整理成本书，供有关各方参考。

本书是普通高等教育农业部“十二五”规划教材，分绪论、上篇和下篇三个部分，共l2章。本书系统地阐述了鱼类药理学的基本原理，影响渔药作用的因素与合理用药，鱼类药理学实验原理与方法以及抗微生物渔药、抗寄生虫渔药、消毒和环境改良类渔药、调节水产动物生理和免疫功能的渔药、渔用中草药、解毒渔药等300余种渔药的药理学性质、特点和使用方法。书后附水产养殖中禁用药物清单、水产品中渔药残留限量、主要渔药的药动学参数等附录以及有关的名词和术语、水户养殖动物名称、水产动物疾病名称、药物名称的中外文索引，这些附录和索引为读者对资料的查找和对药理知识的深入了解提供了极大的方便。 本书适用于水产养殖、生物科学、生物技术、水族科学与技术、动物科学、海洋生物学、环境科学与工程、农业资源与环境、海洋渔业科学与技术等专业的本科生、硕士生使用，也可供水产科研单位、各级水产品安全检测机构、渔业生产指导与生产部门的科研技术人员参考。 著名的鱼类学家、生态学家刘建康院士欣然为本书作序，他认为这本新诞生的《鱼类药理学》就像一朵清新典雅、身披晨露的水仙花，用那朴实的语言、高雅的格调、关丽的身姿向读者展示其独具匠心的内在品质，在雨露阳光的怒放中期待着读者去品味、去欣赏、去评判。

中国水域（尤其是海洋水域）跨热带、亚热带、温带，气候环境好，海岸线长，海岸类型多样，养殖资源丰富、分布广泛，具有发展渔业优越的自然资源及环境条件，20世纪80年代以来，中国沿海水产养殖业发展的历程及现状均表明，谁掌握了科学实用的水产养殖技术，谁就掌握了致富的金钥匙。现代渔业发展正面临资源、市场、机制、观念等多种因素的交叉制约，其原有的强势特征开始弱化，发展的速度相对减缓，而现代设施渔业作为一种新的生产方式在渔业结构调整中的蓬勃发展，已成为渔业经济增长中一个新“亮点”。现代设施渔业优势特征适应了渔业新阶段发展要求，具有很强的生命力和广阔的发展前景。它集现代工程、机电、生物、环保、饲料科学等多学科为一体，运用各种最新科技手段，在陆上或海上营造出适合鱼类生长繁育的良好水体与环境条件，把养鱼置于人工控制状态，以科学的精养技术实现鱼类全年的稳产、高产。《新型农民科技人才培训教材：设施渔业养殖实用技术》一书，作者收集了大量来自实践的科学实用养殖技术，是一本有较高价值的养殖技术书籍。

暂缺简介...

本书涵盖了鱼类病毒性疾病、细菌性疾病、真菌性疾病、寄生虫性疾病、鱼类营养代谢及中毒性疾病等80多种常见疾病，每种疾病的介绍基本上包括了该病的病原（或病因）、流行病学、症状、病理变化、诊断和防治几方面的内容，并配有能反映该病主要特征的原色图片。同时，在本书的第七章还创新性地增添了包括现场诊断和实验室诊断在内的多种鱼病诊断实用技术，其中大部分技术是编写人员根据多年的生产实践经验总结出来的。希望本书能在生产实践过程中为广大水产技术推广人员和养殖基层从业人员提供帮助。

《黄鳝泥鳅安全生产技术指南》以安全生产黄鳝、泥鳅为主题，以模仿自然养殖和繁殖鳝、鳅为核心，以“利用百草防控鳝、鳅疫病”为指导思想。重点介绍了鳝、鳅安全生产的技术要领，鳝、鳅生态养殖方法和广谱繁育技术，以及鳝、鳅疾病的维生态防治经验。《黄鳝泥鳅安全生产技术指南》是一本将基础理论融入实践操作中去叙述的实用性书籍。书中很多养殖鳝、鳅的奇方妙法，是作者30余年来养殖鳝、鳅经验的总结。

我国海岸线绵延约2万千米，有着辽阔的浅海和滩涂，贝类资源丰富，种类繁多，为贝类养殖业的发展提供了优越的自然环境条件和良好的养殖品种。近些年来，随着贝类养殖规模的不断扩大，关键技术的不断突’破与革新，我国贝类养殖业有了突飞猛进的发展。但随着养殖规模的不断扩大，贝类养殖的安全问题也日益突出，养殖的环境恶化、养殖贝类的品质下降、疾病的暴发等问题，严重妨碍了贝类养殖业健康、可持续发展。《贝类安全生产指南》总结了我国主要海水贝类健康养殖的成功经验和科技成果，并适当吸收了国外贝类安全生产的新技术、新成果，重点突出了我国主要养殖贝类的安全苗种生产和健康养成技术，实用性较强，为我国海水养殖健康、可持续发展打下了良好的基础。

锦绣龙虾的生物学和人工养殖技术在国内鲜有报道，我们从2005年开始对其主要生物学和人工繁殖、养殖技术进行了研究，希望能通过我们的一些工作，对保护和利用这一宝贵资源有所帮助。我国海产龙虾属龙虾有8种，产量最大的是中国龙虾，其次是波纹龙虾和锦绣龙虾，这3种龙虾也是我国养殖的主要品种。锦绣龙虾是龙虾属中个体最大的，最大个体重达12kg，其生长速度快，1年可长到400g，2年可长到1kg。锦绣龙虾是8种龙虾中价格最贵的，售价高达600元/kg。但由于过度捕捞和近海污染，使得锦绣龙虾的资源量急剧下降，甚至已到了无龙虾可捕的境地。为了保护这一重要的海产资源，锦绣龙虾已被列为广东省二级水生保护动物，福建省重点保护水生野生动物，广东和福建等省建立了锦绣龙虾保护区。

黄鳝、泥鳅都是人类的健康食品，因其肉质细嫩、肉味鲜美，营养丰富，且具药用价值，集营养、保健于一体。正因为如此，黄鳝、泥鳅成为当今市场上的佼佼者，倍受广大消费者青睐。它们还是出口创汇的主要淡水水产品，远销日本、韩国以及东南亚。但由于过度捕捞及环境污染等原因，黄鳝、泥鳅的野生资源日渐减少，市场供需矛盾日渐突出。大力发展黄鳝、泥鳅的人工养殖，势在必行。《黄鳝、泥鳅高效生态养殖新技术》总结了近20年来我国黄鳝、泥鳅的研究成果和养殖技术，反映了当前我国黄鳝、泥鳅的养殖现状和水平，重点介绍了黄鳝、泥鳅养殖方面的最新科技成果，力求突出其系统性、科学性、实用性和可操作性。黄鳝、泥鳅高效生态养殖，是我国鳝鳅养殖的发展方向，目前黄鳝、泥鳅的生物学理论还不太适应生产。因此，我们希望水产界的同行中有更多的学者来参与这项工作，研究和完善黄鳝、泥鳅的养殖理论体系和技术体系。

为了大力推广乌鳢、斑鳢和月鳢标准化健康养殖技术，保障养殖产品质量安全，满足市场需求，增加农民收入，促进鳢鱼产业健康发展，我们组织了有关专家和基层技术人员，按标准化健康养殖规范要求，借鉴和总结了我国有关科研成果与生产实践经验，编写了《乌鳢高效生态养殖新技术》一书。《水产养殖新技术推广指导用书：乌鳢高效生态养殖新技术》共分八章，包括概述、人工繁殖和苗种培育、养殖水质调控与管理、营养需求与饲料、健康养殖技术和生产模式、病害防控技术、捕捞与运输、健康养殖和无公害养殖相关知识，其内容图文并茂，深入浅出，农民朋友一看就懂，一学就会，也是广大水产养殖管理人员和技术人员难得的一本参考书。