《人工鱼礁关键技术研究与示范》是最近5年来人工鱼礁建设项目研究的理论和技术成果总结，是我国第一部以自主创新研究成果为基础形成的人工鱼礁专著，是我国现代人工鱼礁科学技术研究进展新的里程碑。《人工鱼礁关键技术研究与示范》丰富和充实了我国人工鱼礁和海洋牧场的理论，填补了我国人工鱼礁和海洋牧场技术的多项空白，并针对我国人工鱼礁建设的实际需求，力求物化于礁区建设的实践。

鲟鱼是兼有重要科研价值和经济价值的生物类群，鲟鱼肉营养丰富，味道鲜美；皮可制成优质特种皮革，防水耐磨，纹理和色彩特异；膘和脊索可制胶；特别是鲟鱼卵，在国内外均是珍贵的水产品。为使广大水产养殖科研单位、技术推广人员和养殖生产者了解鲟鱼养殖技术，并对目前鲟鱼养殖生产中所存在的技术问题展开深入研究，《鲟鱼高产养殖技术》对目前国内外鲟鱼养殖技术情况进行了详述，供广大水产养殖人员和技术推广工作人员参考。本书由邹作宇、陈怀发、王昕阳编著。

近年来随着池塘养殖水平的提高，精养池塘的产量越来越大，为充分利用水体和追求利润的最大化，现最高亩产鲤鱼（花、白鲢除外）已达到3000千克，在管理到位的情况下，此种高产技术已日趋成熟。《鲤鱼池塘高产养殖技术》是为推进淡水池塘养殖鲤鱼而编写的，书中除了总结和继承传统池塘的建设和管理经验，还推出了一些比较成熟的技术方法。由于我国地域广阔，不同地区的池塘养殖存在着很大差异，本书仅提供一些实用技术，作为各地池塘养殖鲤鱼的参考资料。期望本书能为提高各地的池塘养殖鲤鱼产量发挥一定的作用。

在家用水族箱饲养海水鱼是人们的众多爱好之一，无论是大人还是孩子都可以以它为终身的爱好。在水族箱里营造出一个“不同的水中世界“，可以在家里坐享它的乐趣。在这个饲养海水鱼的世界里，除了海水鱼、虾 以外，还可以同时饲养珊瑚等珍贵的海洋生物。《海水鱼图鉴》从最基础的海水鱼知识到600种海水鱼的身体特征、习性、栖息地等都作了详尽而细致的说明。同时，还介绍了饲养海水鱼需要准备的工具、食饵以及基本的技巧和方法，并针对海水鱼容易患上的疾病及治疗方法都作了详细的介绍。除了海水鱼外，书中还介绍了珊瑚、水草以及其他海洋生物的特征及饲养方法，是一本完备的海水鱼饲养、鉴赏指导用书。

柔鱼广泛分布在北太平洋海域，是一种重要的经济大洋性头足类。了解其基础生物学、资源量变化及其机制以及评估其资源量是极为重要的课题，《北太平洋柔鱼渔业生物学》分六个方面对其进行论述。内容包括世界头足类资源开发及生物学研究的现状：柔鱼的生物学特性、种群结构及其生长与繁殖；柔鱼渔场的时空分布及其与海洋环境的关系；海洋环境、产卵场环境及厄尔尼诺和拉尼娜现象对柔鱼资源补充量的影响；柔鱼CPUE标准化，传统模型、贝叶斯Schaefer模型以及Delurv模型对柔鱼资源的评估与管理。《北太平洋柔鱼渔业生物学》（作者陈新军、田思泉、陈勇、曹杰、马金等）可作为海洋生物、水产和渔业研究等专业的科研人员，高等院校师生及从事相关专业生产、管理部门的工作人员使用和参考。

养殖泥鳅是活跃农村经济、增加农民收入的热门项目。这本《泥鳅养殖技术（第3版）》由上海市水产研究所专家袁善卿、薛镇宇精心编著，在前一版的基础上，着重对成鳅养殖和泥鳅病害防治等内容进行适当增补，并新增泥鳅鲜活饵料培育技术等内容。同时，对泥鳅的生物学特性、泥鳅的繁殖、泥鳅的野外采捕和人工培育等章节进行了必要的修改。《泥鳅养殖技术（第3版）。文字通俗易懂，内容科学实用，适合泥鳅养殖场（户）技术人员、经销人员以及各农业院校相关专业师生阅读参考。

《南沙群岛渔业史》由夏章英主编，内容包括：南沙群岛概况、南沙群岛渔业开发史、南沙群岛渔业航行史和南沙群岛渔业发展史，共四大部分。它全面反映了我国南沙群岛渔业生产活动源远流长，历史悠久；同时也有力地印证了南沙群岛自古以来就是中国的领土。

《水产养殖学专业生物学基础课程实验》是一个实践性很强的专业，所开设的大部分生物学课程均安排有课内实验。为了避免不同课程间实验内容的重复，帮助学生更好地利用课外时间全面学习各门课程的核心实验内容，海南大学水产养殖学系和海南大学海洋生物国家级实验教学示范中心建设点将水产养殖学专业所有实验内容划分为生物学基础课实验、专业基础课实验和专业课实验三部分。《水产养殖学专业生物学基础课程实验》是其中的生物学基础课程实验，包括《生物学》、《微生物学》、《生物化学》、《分子生物学》和《细胞生物学》五门课程的实验教学内容。《水产养殖学专业生物学基础课程实验》由海南大学海洋学院水产养殖学专业从事教学一线的教师编著。生物学和分子生物学部分由石耀华编著，微生物学部分由王世锋编著，生物化学部分和附录由谢珍玉编著，细胞生物学部分由骆剑编著。

全书系统地介绍了黄鳝的分布、形态特征、生活习性、食性、苗种繁育、成鳝饲养、营养与饲料、病害防治以及黄鳝捕捞、暂养和运输等知识，内容来自第一手资料，与生产实际结合紧密，力求使读者一看就懂、一学就会，真正体现泥鳅养殖的指导作用。 本书构思新颖、文字简练、通俗易懂、图文并茂、可操作性强，反映了当前我国黄鳝养殖的最新技术成果，可谓集科学性、实用性、先进性和趣味性于一体，是一本不可多得的农业大众科技读物。 本书适用于广大黄鳝养殖户学习应用，可作为新型农民科技培训教材，也可供基层水产技术人员、水产类专业师生及水产动物爱好者阅读参考。

水产经济动物增养殖学是适应教学改革需要，对鱼类、虾蟹类、贝类和其他水产动物增养殖理论与技术进行重新整合，新开设的一门综合性的专业课程。这本《水产经济动物增养殖学》由李明云主编，在着重介绍通用理论和共性技术的同时，又注意对各大类常规品种和名特优品种的养殖原理和应用技术的介绍，力求全面反映当今国内外水产经济动物增养殖产业的发展水平以及研究领域的新成果与新技术。《水产经济动物增养殖学》主要供高等院校水产养殖专业教学使用；也可供与渔业相关的其他专业、水产机构和科研单位的科技人员、管理人员以及水产养殖生产者参考。