水产、渔业
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面向未来的海水农业张成省,李义强,尤祥伟淡水资源短缺是二十一世纪全球作物生产面临的主要制约因素。发展海水农业潜力巨大、意义深远。本书较为系统、全面的综述了国内外海水农业研究与发展现状,对当前海水农业存在的问题进行了分析与讨论,最终目的是寻找海水农业未来发展方向和可行途径。本书适合生命科学、海洋科学、农业科学、环境保护等学科的科研人员以及大专院校师生阅读和参考,尤其适合从事盐碱地治理、滩涂生态修复和滨海城市绿化等工作的人员参考。 -
海水增养殖设施工程技术石建高,张硕,刘福利 著本书重点介绍海水网箱、人工鱼礁、贝藻类养殖设施和海洋牧场建设等海水增养殖设施工程技术。本书是我国首部系统阐述海水网箱、人工鱼礁、贝藻类和海洋牧场领域增养殖设施工程技术的重要著作, 是项目成员20 多年的海水增养殖设施工程技术与理论的系统总结, 整体技术达到国际先进水平, 部分技术达到国际领先水平。 -
珠江口鱼类多样性与资源保护李桂峰,庄平 编《珠江口鱼类多样性与资源保护》在对珠江口水域鱼类资源调查的大量数据进行分析和实地考察及对比过往研究工作的基础上编撰完成。内容包括珠江口浮游生物与底栖生物概况、鱼类多样性、常见鱼类的遗传分析与资源评估等多个方面。书中内容综合反映了近一个时期有关珠江口鱼类多样性及保护的研究成果,对开展珠江口鱼类多样性与鱼类资源的保护具有科学参考价值。《珠江口鱼类多样性与资源保护》适合水产养殖、生物多样性、环境保护、鱼类资源等相关领域的科研人员与管理工作者阅读参考。 -
黄河口贝类资源与可持续利用张士华,刘艳芬,左明,刘志国 等 著,庄平 编黄河口地区是莱州湾和渤海湾重要的生态功能区,也是生态环境保护的主战场之一。特殊的地理位置和大量的淡水注入,使得黄河口及近岸海域营养盐极其丰富,初级生产力高,生物多样性十分丰富。据资料记载,黄河口地区重要的经济鱼类和无脊椎动物有50余种,而分布于滩涂的贝类资源已达40余种,其中,经济价值较高的贝类有10余种。由此可见,贝类在该地区的海洋经济中占有重要比重。然而,近年来受陆源入海排污量增加、海域开发力度加强等影响,该地区贝类资源自然分布区域呈萎缩趋势,天然资源总量下降,经济价值较高的毛蚶、青蛤等资源不断衰退。贝类在水生生态系统的物质循环和能量流动中具有重要作用,贝类资源的衰退,将直接影响和制约黄河口地区整个海洋产业的健康与可持续发展。因此,研究和保护该地区贝类资源及其生活环境便成为一项紧迫的任务。出版该书的目的,就是希望为该地区的贝类资源利用和保护提供数据支撑和科学依据,并为其他相关地区的渔业资源保护和利用提供决策参考。《黄河口贝类资源与可持续利用》概括了作者近年来关于黄河口地区贝类资源调查与评估的主要成果。全书共分六章。第一章主要分析了黄河口地区贝类资源栖息的主要生活环境,包括自然条件、海洋水文环境、海洋水化学环境、海洋生物环境和海洋沉积环境;第二章、第三章利用近年来的调查资料和数据,分别阐述了黄河口滩涂和浅海(0~-6m)贝类的种类组成、栖息密度、生物量的时空分布和物种多样性;第四章主要分析了若干重要经济贝类的时空分布及其季节变化;第五章探讨了主要增殖贝类的生态高效利用模式;第六章提出了黄河口地区贝类可持续利用的对策和建议。另以附录形式,列出了黄河口地区滩涂和浅海(0~-6m)的贝类名录。 -
秘鲁外海茎柔鱼资源渔场研究陈新军 著茎柔鱼是世界上*主要的头足类资源之一,为可持续开发和利用茎柔鱼资源,了解其资源变化规律,需要对茎柔鱼渔场分布、资源量变化与海洋环境变化的关系等方面进行深入研究。《秘鲁外海茎柔鱼资源渔场研究》共分7 章:第1 章为绪论,介绍环境变化对头足类资源渔场影响研究进展,茎柔鱼资源开发及其栖息环境;第2 章对不同海域茎柔鱼栖息环境进行分析;第3 章对秘鲁外海茎柔鱼渔场时空分布进行分析;第4 章分析厄尔尼诺事件和拉尼娜事件对秘鲁外海茎柔鱼渔场分布的影响;第5 章利用栖息地适宜指数分析秘鲁外海茎柔鱼渔场;第6 章为海洋水温对茎柔鱼资源补充量影响的初探;第7 章是《秘鲁外海茎柔鱼资源渔场研究》结论与展望。 -
海藻栽培学何培民 等 著《海藻栽培学》主要介绍了海带、裙带菜、羊栖菜、鼠尾藻、条斑紫菜、坛紫菜、龙须菜、麒麟菜、石花菜、红毛菜、礁膜、浒荅12种我国常见大型海藻栽培技术,包括了各海藻栽培产业发展概述、生物学研究、苗种繁育、栽培技术、病害与防治、收获与加工、品种培育等内容。 -
山东半岛经济海藻生态遗传及发育分化赵凤娟,赵自国山东半岛是我国经济海藻的重要产区之一,分布有多种大型经济海藻资源,并且该区是国内藻类学研究及海藻人工养殖技术研发和推广的重要基地。本书以海藻生态遗传和种质种苗培育为主题,分为上、下两篇。上篇主要应用分子标记技术研究该区重要经济马尾藻种群的遗传多样性和生态遗传结构,为马尾藻自然资源的保护和开发提供理论依据;下篇主要针对该区四种重要的大型经济红藻和褐藻,在室内对其有性生殖幼苗的早期发育分化特征和生长特性进行研究,为扩充潜在的海藻人工养殖种质资源提供理论和实验依据。 -
长江刀鲚标准化生态养殖顾树信,徐钢春,戴玉红,聂志娟,沈林宏 等《长江刀鲚标准化生态养殖》内容涵盖长江刀鲚的资源状况、场地环境与用水管理、生物饵料的选择与培育、人工繁育与商品鱼养成、疾病防控与安全用药、保鲜与加工等多个方面,并附有生态养殖生产的相关图片;内容上力求实用,语言上力求通俗易懂,可供长江刀鲚养殖从业者和技术人员参考。 -
稻鱼综合种养技术模式与案例肖放《稻鱼综合种养技术模式与案例(平原型)/稻渔综合种养新模式新技术系列丛书》由全国水产技术推广总站与中国农业出版社共同策划,组织稻渔综合种养技术领域一线专家执笔,依据2018年1月1日起正式实施的《稻渔综合种养技术规范通则》撰写,精选全国各地技术模式与典型案例,内容专业,实用性强,图文并茂,通俗易懂。 -
制度、经济与社会徐斌 著本书收录了笔者近十年有关明清时期两湖地区渔业、渔民和水域社会的一系列研究。全书共分为制度、经济与社会三篇:制度篇主要讨论河泊所及其关于鱼课征收、渔户管理等方面;经济篇主要讨论水域产权的问题;社会篇则试图将这些制度以及水域产权等问题放入具体的自然与社会空间中加以考察。很显然,这种思考有着从模糊到逐渐清晰,由不成熟到逐渐走向相对成熟的过程,在这一过程中,笔者逐步意识到必须摆脱“土地史观”的束缚,从水域的立场上进行考察,方才能够更为贴近历史的真相,因此提出了“以水为本位”的“新水域史”构想,并附录相关研究,希望阐明不仅要“站在水上看水”,还应当“站在水上看土地”。
