水产、渔业
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海洋渔业资源养护的国际规则变动研究魏德才 著《海洋渔业资源养护的国际规则变动研究》是国家863计划“大洋渔场环境信息获取和应用技术”“卫星遥感大洋渔场环境信息获取及处理技术开发”主要课题成果,主要介绍大洋渔场卫星遥感技术及应用系统的组成、总体技术路线、业务流程、数据流程、产业应用情况及系统的产业应用前景、卫星遥感数据源及其预处理、卫星遥感渔场环境信息提取技术、大洋渔场环境信息预报及渔业渔情预报、业务化全球海洋渔业生产综合信息共享平台等。该书的出版将为提高我国远洋渔业的综合竞争力,发展远洋渔业监测信息服务系统,开展大洋渔业监测及信息服务,解决大洋渔业信息服务数据源不足,渔场、渔情不明的问题,提高渔获量、降低渔获成本,提高生产安全等有着发挥重要作用。 -
虾蟹增养殖技术王权,南佑平 编《虾蟹增养殖技术/高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材》以职业岗位能力培养为目标,以生产工作流程和项目操作为主线,以健康养殖为立足点,主要介绍了常见虾蟹类的生物学和生态学特征;重点介绍了虾蟹的人工育苗技术、无公害健康养殖技术、虾池综合养殖技术和资源增殖技术,反映了我国虾蟹养殖的新技术水平。本教材附有实训操作项目,项目设计贴近生产实际,直观、实用,操作性强。《虾蟹增养殖技术/高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材》主要内容包括:绪论;南美白对虾的增养殖技术;罗氏沼虾的增养殖技术;日本沼虾的增养殖技术;小龙虾的增养殖技术;其他虾类的增养殖技术;河蟹的增养殖技术;梭子蟹的增养殖技术;青蟹的增养殖技术;课程实训。本教材可供职业院校水产养殖技术专业师生、水产科技工作者和养殖户参考使用。 -
水产动物病害防治技术李登来 编《水产动物病害防治技术(第4版)》融合了淡水养殖动物病害和海水养殖动物病害两方面内容,注重将教学内容按项目分类,以任务导向方式进行模块化教学。主要内容包括:疾病的基本知识、药理基础与常用渔药、健康养殖技术、各类水产养殖动物病害的诊断和防治技术等,增加了病原体的分离鉴定、免疫学诊断、分子生物学诊断等新技术在水产动物病害防治中的应用。水产动物疾病防治技术是研究水生动物疾病的发生原因、病理机制、流行规律、诊断技术、预防措施和治疗方法的科学。 -
水产生态养殖新技术中国农村技术开发中心 著为了充分发挥科技是第一生产力的功能,打通科技列车的“最后一公里”问题,中国农村技术开发中心组织来自果树生产、科研一线的专家、学者和科技管理人员,共同将国家科技支撑计划果树相关项目所产生的新科技成果编著本书。该书筛选凝练了果树的新品种、新技术、新模式等相关成果,旨在方便广大科技特派员、专业合作社和农民等利用现农业科学知识,实现环境友好和增产增效。 -
水产高效生态养殖技术王秀青,梁耀群,马光 著该书主要讲述淡水水产高效养殖和套养混养技术,介绍了淡水经济植物套养水产经济动物、稻田高效生态养殖水产经济动物、池塘及稻田混养和联养经济动、水产贮运冷藏保鲜与加工技术。该书适合作为农民培训教材或淡水水产养殖户的参考资料。 -
印度洋冷海水金枪鱼延绳钓鱼船捕捞技术研究宋利明 著《印度洋冷海水金枪鱼延绳钓鱼船捕捞技术研究》共三篇,第一篇为“马尔代夫群岛水域冷海水金枪鱼延绳钓渔船捕捞技术研究”,第二篇为“印度洋中部公海水域冷海水金枪鱼延绳钓渔船捕捞技术研究”,第三篇为“印度洋中南部公海水域冷海水金枪鱼延绳钓渔船捕捞技术研究”。第一至第三篇分别对马尔代夫群岛水域、印度洋中部公海水域、印度洋中南部公海水域主要鱼种生物学特性、钓钩实际深度与理论深度的关系、渔场形成机制、渔获率与有关海洋环境的关系等进行了研究,对渔具、渔法进行了比较试验。 -
头足纲陈新军,刘必林,方舟,李建 著头足纲属高等海生软体动物,广泛分布于热带、温带和寒带海区,包括暖水性、温区性和冷水性种类,各类的数量均很大。研究头足类的生物学、资源分布、生态等具有极为重要的意义。本书由二大部分组成。第一部分为总论,内容包括分类系统、形态及分类术语、形态概述、生活习性、生物学特性、分类鉴定方法、地理分布特点、食用和药用价值、资源开发利用概况、世界主要头足类国家和地区,以及气候变化对世界头足类资源的影响等,特别是在国内首次系统地介绍了头足类的形态和分类术语,以及鉴定方法。第二部分为头足类纲的分类系统,按鹦鹉螺亚纲、鞘亚纲,以及8个目进行描述。描述了目、亚目、科和属的形态分类特征。每一种类均包含了分类地位、学名(中文,拉丁文,英文名,法文名,西班牙文名,以及各种地方名)、分类特征、习性及生物学、地理分布、个体大小、渔业现状。本专著系统性强,基本覆盖了现有已鉴定的头足类种类。多数种类(包括科、亚科和属)的中文名称是第一次命名。本书可供从事水产界和海洋界的科研、教学等科学工作者和研究单位使用,是一本很好的科技图书。 -
稻渔综合种养技术模式与案例肖放,陈欣,成永旭 等 编《稻渔综合种养技术模式与案例/稻渔综合种养新模式新技术系列丛书》以稻渔综合种养技术集成与示范项目的数据和成果为基础编写而成。一章稻田综合种养发展背景及趋势特征,由全国水产技术推广总站牵头编写;第二章稻田综合种养发展的资源条件和第三章稻田综合种养的理论基础,由浙江大学牵头编写;第四章稻渔综合种养模式,由全国水产技术推广总站牵头编写;第五章稻田综合种养关键技术,由上海海洋大学牵头编写;第六章稻田综合种养综合效益分析和第七章稻田综合种养产业化发展存在的问题与政策建议,由全国水产技术推广总站牵头编写。衷心希望《稻渔综合种养技术模式与案例/稻渔综合种养新模式新技术系列丛书》能为广大稻田综合种养相关技术、管理、生产人员全面了解新一轮稻田综合种养的内涵、特点、技术内容及发展趋势提供有益的参考。 -
黄鳝生态养殖王冬武,邹利,刘丽 编《黄鳝生态养殖(修订版)》以黄鳝生态安全养殖技术为主线,围绕黄鳝养殖、加工及消费利用产业链条全过程,重点突出“产”与“销”,系统介绍了黄鳝养殖的现状、生物学习性、养殖场地的选择、池塘网箱生态养殖技术、生态预防与病害防治技术措施、加工与食疗方法、销售模式与风险分析、养殖行业标准等。 -
江西省渔具渔法名录朱清澄,花传祥,舒畅 编《江西省渔具渔法名录》是一本专门为渔政管理人员和相关水产人员编写的参考书籍,内容比较丰富、系统和全面,并配有插图,图文并茂。全书共分绪论和13个章节,并附有相关附录。绪论主要介绍江西省水系概况和主捕对象,捕捞渔业的悠久历史和漫长曲折的发展道路,以及此前历史上的渔具渔法概况;一章至第十二章为江西省鄱阳湖区及主要水系的刺网、围网、拖网、地拉网、张网、敷网、抄网、掩罩网、陷阱、钓具、耙刺和笼壶12大类渔具的名称、概述、作业原理、捕捞对象、渔具渔法、特点及危害性、归类等,第十三章为杂渔具渔法。附录编辑了常见捕捞学名词和术语、主要渔业法规、《渔具分类、命名及代号》GB/T 5147-2003、《渔网网目尺寸测量方法》GB/T 6964-2010、江西省主要鱼虾类经济动物概况等。《江西省渔具渔法名录》也可供大专院校有关师生和从业渔民等参考。
