水产、渔业
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池塘养鱼与鱼病防治宋憬愚本书自2000年出版以来,已印刷20次,发行量超过18万册,荣获“第三届金盾版优秀畅销书奖”。时至今日,我国淡水养殖已发生巨大变化,为满足广大读者需求,此次修订增加了新兴优质淡水养殖品种;更新了水产养殖食用动物中的兽药和饲料政策禁令、生产技术规范、疾病防治等内容;重新手绘墨线图,突出了养殖品种的动态特征和生活习性。新版图书能够更好地帮助读者了解池塘养鱼发展趋势,快速掌握科学养殖新技术,以达到提质增效的目的。 -
渔业科技创新瓶颈分析与发展对策杨红生等《渔业科技创新瓶颈分析与发展对策》综述了三十年来我国渔业发展面临的产业瓶颈与科技创新成果,分析了不同发展阶段我国渔业产业的转型升级路径,提出了生态工程化增养殖、现代海洋牧场建设、海洋渔业第三次飞跃等理念。从种质资源、生态增养殖、现代海洋牧场等维度,阐述了未来渔业科技发展需要突破的关键理论、核心技术及产业模式,旨在为推动以“生态化、精准化、智能化、融合化”为特征的现代渔业高质量发展提供理论支撑和实践指导。 -
图说高效养鳖技术梁宏伟 主编本书从当前我国鳖养殖生产的现状及存在的问题出发,针对近年来中华鳖养殖生产实践的一些实际问题,详尽介绍了我国鳖养殖概况和中华鳖的生物学特性及新品种。重点围绕目前国内中华鳖高效养殖技术流程,采用大量实例图片从多视角多维度更加直观地对鳖场建设、鳖的规模化繁育、鳖的营养与饲料、鳖高效健康养殖模式、病害防治以及鳖的营养价值与产品加工等内容进行了介绍。本书内容丰富、深入浅出,理论与生产实践紧密结合,具有较强的指导性和可操作性。书中配有大量与正文内容对应的彩图,图文并茂,通俗易懂。本书既可为广大中华鳖养殖从业者指导生产使用,也可供水产养殖专业师生、有关科技人员和管理人员参阅。 -
印度洋金枪鱼渔业管理许柳雄,戴小杰《印度洋金枪鱼渔业管理(第二版)》全面介绍了印度洋金枪鱼委员会及其管理措施,内容包括《建立印度洋金枪鱼委员会协定》,印度洋金枪鱼委员会组织构架、议事规则、管理物种,以及印度洋金枪鱼委员会通过且生效的渔业资源养护和管理的所有强制性执行的决议及非强制性的建议。 -
现代海洋牧场探索与实践杨红生等《现代海洋牧场探索与实践》从跨越时空、创新理念和展望未来的角度出发,总结分析了海洋牧场发展历程,从原理创新、数字赋能、场景驱动、种业牵引、牧养互作、装备支撑、融合发展和案例分析等方面,探讨现代海洋牧场建设的原理、技术、装备创新途径和未来融合发展模式,以期为推动以数字化、体系化、融合化为特征的现代海洋牧场建设与高质量发展提供理论支撑和实践指导。 -
淡水鱼饲料科学配制与饲养手册王纪亭、宋锦 主编本书详细介绍了淡水鱼的营养需要、淡水鱼的饲料配制技术,并对池塘养鱼、稻田养鱼、鱼菜共生、工厂化循环养鱼等各种养鱼方式,以及鱼病防治等关键技术进行了全方位和深入介绍。在饲料配制技术中,着重介绍了饲料原料的选择、饲料配方工艺设计、饲料加工工艺以及配合饲料的质量管理和评价等关键内容;在养殖技术中,着重介绍了各种养鱼模式下鱼苗培育、鱼种培育、商品鱼养殖及该养殖模式的优点等关键内容。全书内容实用,文字简洁,通俗易懂,是广大水产养殖技术人员、水产养殖户和水产养殖及相关专业师生的良好参考读物。 -
竖缝式鱼道水力设计的理论与方法孙双科,李广宁,郑铁刚竖缝式鱼道是目前国内外运用*为广泛的鱼道布置方式之一。《竖缝式鱼道水力设计的理论与方法》介绍竖缝式鱼道的主要类型及国内外技术发展情况,基于水工模型试验、数值模拟计算分析与过鱼试验研究,建立竖缝式鱼道常规池室的设计原则与优化设计方法,并研究休息池、转弯段、分岔段等非常规池室的水力设计方法。针对库水位变幅较大的鱼道工程,提出鱼道出口与进口的优化设计方法,结合工程实例,介绍若干鱼道进口与出口布置的具体技术方法。部分章节结尾处附有其彩图二维码,扫码可见。 -
循环水养殖池集污水动力学张 俊 曹守启 王 芳 等 著本书围绕陆基工厂化与池塘循环水养殖工程技术,运用计算流体动力学理论、 多相流数值模拟与试验验证相结合的研究方法,从养殖池的池型结构、进排水方式、推水与集污装置等方面展开系统剖析,通过分析养殖池水动力特性与集污自净化效能的相关影响机制,为构建节能高效循环水养殖系统提供理论参考。 本书主要面向水产养殖从业者、科研人员及高校相关专业师生,助力解决循环水养殖池的高效集污难题,推动水产养殖业绿色、高效发展。 -
淡水虾蟹饲料科学配制与饲养手册王纪亭、宋锦 主编本书详细介绍了淡水虾蟹的营养需求,淡水虾蟹的饲料配制技术,罗氏沼虾、日本沼虾、南美白对虾、克氏原螯虾、河蟹的高效养殖技术,以及虾蟹病害的防治技术等内容。在饲料配制技术中,着重介绍了饲料原料的选择、饲料配方工艺设计、饲料加工工艺以及配合饲料的质量管理和评价等关键内容;在养殖技术中,着重介绍了各种虾蟹的生物学特性、种苗生产和成虾(蟹)的养殖、虾(蟹)的病害防治等关键内容。全书内容实用,文字简洁,通俗易懂,是广大水产养殖技术人员、水产养殖户和水产养殖及相关专业师生的良好参考读物。 -
渔业智能装备李道亮,王聪,赵然为了更好地总结信息技术与智能装备技术在水产养殖中的研究和应用现状,本书按照水产养殖中主要的业务对象和生产场景,分别梳理了信息技术在水产养殖物联网、渔业遥感、渔业声学探测、海洋浮标监测和智能装备技术在池塘养殖、陆基工厂养殖、鱼菜共生系统、网箱养殖、养鱼工船系统、渔业船联网系统、渔业精准捕捞、水产品加工与流通等方面的国内外研究进展,详细阐述了信息技术与智能装备技术如何深度融合为水产养殖提供技术支持,凝练了依托国家自然科学基金、国家重点研发计划等项目的研究结果,总结了技术发展面临的挑战,同时提出了未来发展方向,以期为人工智能在水产养殖中的应用和推进提供参考,为中国智慧渔业和农业现代化发展提供新方法与新思路。
