《特色农业丛书：特种水产养殖新技术》汇集了10项本地发展较快、经济效益显著的特种养殖技术。品种上既有较长养殖史的青虾、河蟹、鳖等，又有新发展的南美白对虾、河鲀、三文鱼等；养殖模式上在总结当地经验与外地先进技术的基础上，全面介绍了生态养殖、立体养殖、淡化养殖、网箱养殖等新技术。本书选材新颖，文字浅显，内容涵盖了经济价值、市场前景、品种特性、繁殖孵化、苗种培育、池塘建设、饲养管理、饲料营养、疾病防治、捕捞加工等。

发展农村生产力，增加农民收入，促进农村经济繁荣，是社会主义新农村建设的一项重要任务。为此，要着力推进现代农业建设，积极调整农业产业结构，优化农业生产结构，发展高产、优质、高效的农业。在水产养殖业较发达的宁波，进一步优化水产养殖品种，大力发展淡水名优品种养殖，是提高渔业综合经济效益，推动淡水养殖业迈上新台阶的有效途径。《淡水名特优养殖（养殖篇）》共分十二章，选择正在开展和推广的十二种淡水名特产优养殖品种，重点介绍生物学特征及人工繁殖、苗种培育和养成技术。《淡水名特优养殖（养殖篇）》内容新颖，实用性强，文字通俗易懂。《淡水名特优养殖（养殖篇）》适合淡水养殖工作者、农业院校师生和广大养殖专业户阅读，也可作为淡水名特优养殖技术的培训教材。

“玩家”是热带鱼饲养的先驱，是饲养热带鱼的群体中一个不可忽视的部分。他们开始时都是以玩为目的，在玩的过程中逐渐练就了一手饲养热带鱼的绝活，在他们的手中，许多人以前没有饲养过的热带鱼成为了水族箱中的宠物，许多野外的品种在水族箱中被驯化并繁殖了后代，许多新的品种被人工繁育了出来。玩家这个群体是推动观赏鱼事业发展的生力军，他们用自己的成功和失败，为人们建立了一个饲养热带鱼的完整数据库，他们不断地在寻找新的方向，攻克一个又一个新难题，使我们在水族箱中能够见到更多的热带鱼品种。作为玩家，他们都是从一个偶然的机遇中开始接触热带鱼，并逐渐喜欢上热带鱼，最后如饥似渴地研究热带鱼。他们在饲养热带鱼的过程中发现了饲养热带鱼的真谛，赋予热带鱼的生命最高的境界。

我国的淡水特种水产品养殖技术经过十几年的改进和发展，已取得了显著的成效，尤其是无公害健康养殖模式和技术的推广应用为特种水产品的产品质量、养殖产量和效益的提高发挥了重要的作用。《淡水鱼无公害养殖》就淡水鱼类热点品种的生物学特性、苗种繁殖、鱼种培育、成鱼健康养殖和病害防治等基础知识和重要技术环节，以问答的形式作深入浅出、通俗易懂的解答，力求做到以无公害健康养殖为重点，突出技术措施的科学性和实用性。《淡水鱼无公害养殖》适合于养殖户阅读，也可供水产院校师生和水产专业技术人员参考。

《肉鸭饲养一本通》中主要介绍肉鸭场的基建与设备、肉鸭品种和商品配套系、营养需要与饲料配制、饲养管理、孵化技术、鸭病防治技术等。近年来，我国肉鸭生产模式已由分散户养向集约化、专业化方式转变，由落后的传统饲养方式向科学的现代化饲养方式转变。为了普及肉鸭饲养及其疾病防治技术，编者根据近年的养鸭生产实践和科研成果，结合国内外的养鸭最新技术和经验，特编写《肉鸭饲养一本通》一书，以供广大养鸭专业户、生产技术人员和科技推广人员使用。

本书内容包括概述、南美热带鱼与水草图鉴、饲养设备、基本饲养方法、疾病防治、基本繁殖方法及代表鱼种的繁育、水族箱造景欣赏7部分。全书内容全面、系统，实用性和操作性强，还配以精美的彩色图片近300幅，图文并茂。

党中央提出建设社会主义新农村，是惠及亿万农民的大事、实事、好事。建设新农村，关键是培养新农民。农村要小康，科技做大梁；农民要致富，知识来开路。多年来，江苏省出版行业服务“三农”，出版了许多农民欢迎的好书，江苏科学技术出版社还被评为“全国服务‘三农’出版发行先进单位”。在“十一五”开局之年，省新闻出版局、凤凰出版传媒集团积极组织，江苏科学技术出版社隆重推出《“金阳光”新农村丛书》（以下简称《丛书》），旨在“让党的农村政策及先进农业科学技术和经营理念的‘金阳光’普照农村大地，惠及农民朋友”。《丛书》围绕农民朋友十分关心的具体话题，分“新农民技术能手”、“新农业产业拓展”和“新农村和谐社会”三个系列，分批出版。“新农民技术能手”系列除了传授实用的农业技术，还介绍了如何闯市场、如何经营；“新农业产业拓展”系列介绍了现代农业的新趋势、新模式；“新农村和谐社会”系列包括农村政策宣讲、常见病防治、乡村文化室建立，还对农民进城务工的一些知识作了介绍。全书新颖实用，简明易懂。近年来，江苏在建设全面小康社会的伟大实践中成绩可喜。我们要树立和落实科学发展观、推进“两个率先”、构建和谐社会，按照党中央对社会主义新农村的要求，探索农村文化建设新途径，引导群众不断提升文明素质。希望做好该《丛书》的出版发行工作，让农民朋友买得起、看得懂、用得上，用书上的知识指导实践。用勤劳的双手发家致富，早目把家乡建成生产发展、生活宽裕、乡风文明、管理民主的社会主义新农村。

党中央提出建设社会主义新农村，是惠及亿万农民的大事、实事、好事。建设新农村，关键是培养新农民。农村要小康，科技做大梁；农民要致富，知识来开路。多年来，江苏省出版行业服务“三农”，出版了许多农民欢迎的好书，江苏科学技术出版社还被评为“全国服务‘三农’出版发行先进单位”。在“十一五”开局之年，省新闻出版局、凤凰出版传媒集团积极组织，江苏科学技术出版社隆重推出《“金阳光”新农村丛书》（以下简称《丛书》），旨在“让党的农村政策及先进农业科学技术和经营理念的‘金阳光’普照农村大地，惠及农民朋友”。《丛书》围绕农民朋友十分关心的具体话题，分“新农民技术能手”、“新农业产业拓展”和“新农村和谐社会”三个系列，分批出版。“新农民技术能手”系列除了传授实用的农业技术，还介绍了如何闻市场、如何经营；“新农业产业拓展”系列介绍了现代农业的新趋势、新模式；“新农村和谐社会”系列包括农村政策宣讲、常见病防治、乡村文化室建立，还对农民进城务工的一些知识作了介绍。全书新颖实用，简明易懂。近年来，江苏在建设全面小康社会的伟大实践中成绩可喜。编者要树立和落实科学发展观、推进“两个率先”、构建和谐社会，按照党中央对社会主义新农村的要求，探索农村文化建设新途径，引导群众不断提升文明素质。希望做好该《丛书》的出版发行工作，让农民朋友买得起、看得懂、用得上，用书上的知识指导实践，用勤劳的双手发家致富，早日把家乡建成生产发展、生活宽裕、乡风文明、管理民主的社会主义新农村。

本书以“一（物）种、二（育）苗、三养（成）、四（收）获”写沙蚕养殖，即以种－苗－养－获为各章节的主线，介绍三种养殖池、三种方法、养三种沙蚕：滩涂土池养殖双齿围沙蚕，工厂化水泥池养殖多齿围沙蚕，开闸纳苗虾池养殖日本刺沙蚕。此外，本书还介绍了国内其他的沙蚕江海诸品，编制了我国可养殖沙蚕物种的检索表，提出了养殖建议。

本书分六个部分，以140个问题解答组编，内容涉及国家水产养殖业法规、政策；养殖基础理论；养殖过程实用性操作等等多方面。每一章节不求面面俱到，力争重点难点突出；文字语言不求专业性强，力求实用性强，通俗易懂，能为渔农解决实际问题。