要生产无公害水产品，就必须按照无公害养殖的技术规范和产品质量要求开展养殖。这种养殖技术的应用和推广能极大地改善养殖效果和产品质量，同时又能够减少对水环境的不良影响。《海水贝类无公害养殖》参照国内无公害健康养殖技术的基本原理，结合作者多年的养殖实践经验，对海水养殖主要种类的无公害健康养殖技术作了较为详细的介绍。在编写时，我们力求内容上丰富新颖、通俗易懂，技术上先进、实用。《海水贝类无公害养殖》可供海水养殖的工人上岗培训时使用，也可作为水产职业技术学校、县乡水产技术推广站技术人员培训用书，还可供大中专学生、水产技术人员作为参考资料。

在《水产动物养殖技术》的编写过程中，我们参考了许多专家学者的有关论著，参考了许多地方的养殖经验。党的十六届五中全会吹响了建设社会主义新农村的号角。推进社会主义新农村建设是中央统揽全局、着眼长远而作出的一项重要决策，是贯彻落实科学发展观的重大举措，同时也是全面建设小康社会的重点任务，是构建社会主义和揩社会的重要基础。有鉴于此，我们编写了《水产动物养殖技术》，旨在为社会主义新农村建设尽一点绵薄之力。在《水产动物养殖技术》的编写过程中，我们参考了许多专家学者的有关论著，参考了许多地方的养殖经验。山西农业大学的崔富春老师、弓永华老师与宗颖生老师为《水产动物养殖技术》的编写与出版倾注了许多心血，他们的指导大大促进了《水产动物养殖技术》水准的提高。同时，我们编写工作还得到同事和老师的关心和帮助。在编写过程中，我们本着让农民“买得起、看得懂、用得上”的原则，使内容自变量通俗化。《水产动物养殖技术》适合广大农牧民养羊专业户及从事养羊生产的技术人员、管理人员、畜牧技术推广人员阅读，可作为农村科技术培训教材。在《水产动物养殖技术》的编写过程中，我们参考了许多专家者的有关论著，参考了许多地方的养殖经验。

21世纪是海洋的世纪。海水养殖业作为海洋经济的传统产业进入了一个新的历史时期。随着我国加入世界贸易组织，人们消费意识发生根本转变，对水产品的质量安全更加关注，国内外市场对水产品的需求更加注重质量。由于人为对滩涂和养殖海域的破坏与污染，造成大面积赤潮，使得沿岸生态环境严重恶化，水域生物多样性减少，海水养殖业中的传统养殖方式面临养殖效益下降和水产品质量降低的危机。因此，人们逐渐认识到了问题的严重性，开始探索新的养殖模式，研究新的养殖技术、方法等来减轻养殖环境压力，维系水产养殖业的可持续发展，“无公害健康养殖”这一概念被提出并付诸实施。要生产无公害水产品，就必须按照无公害养殖的技术规范和产品质量要求开展养殖。这种养殖技术的应用和推广能极大地改善养殖效果和产品质量，同时又能够减少对水环境的不良影响。《海水鱼类无公害养殖》参照国内无公害健康养殖技术的基本原理，结合作者多年的养殖实践经验，对海水养殖主要种类的无公害健康养殖技术作了较为详细的介绍。在编写时，我们力求内容上丰富新颖、通俗易懂，技术上先进、实用。

本书由上海市水产研究所研究人员编写和修订。自出版以来，已发行46.2万册，为淡水养殖业做出了一定的贡献。第二次修订在原有养鱼的水质、施肥与饲料、养殖鱼类的繁殖、鱼苗鱼种的培育、池塘养鱼、外荡养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、流水养鱼、稻田养鱼、特种水产养殖、鱼病防治、淡水渔业机械和鱼塘建设工程等章节中，不同程序地增加了新的内容或进行了修改，使本书更适合当前淡水养殖业的需要，更适合淡水养殖户、渔业工作人员和水产院校、培训中心师生使用。

本书反映了我国海水养殖领域的新近研究成果和最新进展。本书共分7章，第一章为综述，第二章为甲壳动物的健康养殖技术；第三章为贝类健康养殖技术；第四章为鱼类健康养殖技术；第五章为藻类健康养殖技术；第六章为营养与饲料研制技术；第七章为海洋生物的疾病防治技术。

《新农村建设系列科技丛书》是落实农村科技工作部署，把先进、实用技术推广到农村，为新农村建设提供有力科技支撑的一项重要举措。这套丛书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。《水产养殖动物疾病早防快治》内容包括：水产养殖动物疾病防治的特殊性、水产养殖动物发病规律、水产养殖动物疾病的早期诊断方法等。该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的信心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。

《长江口鱼类》是我国第一部科学系统地论述长江口鱼类资源的著作。《长江口鱼类》共有6章。第一章长江口的地理特征及其生态环境，阐述了长江口的气候、水资源和水文条件，长江口黄金水道、滩涂围垦对鱼类的影响，长江干流水利工程与社会发展对河口生态环境的影响；第二章长江口的鱼类资源，阐述了鱼类生物与栖息地多样性，鱼类饵料资源，以及长江口鱼类资源保护和资源研究筒史；第三章主要淡水鱼类，介绍了46种鱼类；第四章主要洄游鱼类和河口定居性鱼类，介绍了53种鱼类；第五章主要海洋鱼类，介绍了48种鱼类；第六章长江口鱼类检索，包括长江口鱼类检索表和形态图检索。书末附有鱼类彩色原图。《长江口鱼类》可供科学研究者、大专院校学生参考，也可成为普通民众的读物。

新农村建设重大历史任务的提出，指明了当前和今后一个时期“三农”工作的方向。这套丛书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。“新农村建设实用技术丛书”通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的信心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。科学技术是第一生产力。《新农村建设系列科技丛书》的出版是顺应历史潮流，惠泽广大农民，落实新农村建设部署的重要措施之一。本书为丛书中“农村生活服务系列”中的一本，主要内容包括：钓鱼的季节、时间与天气、钓具及其选购、鱼饵的种类及其制作方法、钓鱼经、垂钓秘术、诱捕秘术及草鱼、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鳝、鲇鱼、黑鱼、青鱼、鲢鱼、甲鱼、河虾、河蟹的垂钓秘术。本书可供垂钓爱好者阅读。

《新农村建设系列科技丛书》是落实农村科技工作部署，把先进、实用技术推广到农村，为新农村建设提供有力科技支撑的一项重要举措。 这套丛书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。本书内容包括：农村垃圾的来源及其分类、农村垃圾的危害、农村垃圾的收集与运输、农村垃圾综合处理模式、农村垃圾的回收利用等。该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的信心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。科学技术是一生产力。《新农村建设系列科技丛书》的出版发行了顺应历史潮流，惠泽广大农民，落实新农村建设部署的重要措施之一。今后我们将进一步研究探索科技推进新农村建设的途径和措施，为广大科技人员投身于新农村建设提供更为广阔的空间和平台。

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