水产、渔业
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海水养殖中的危害性原生动物宋微波[等]著本书以第一手资料为基础,系统总结了作者近年来在海水养殖病害及危害性原生动物领域中的研究成果。论述了我国北方海水养殖中常见的经济鱼类、贝类、对虾等的各类寄生性及其它危害性原生动物的病原学、宿主分布、危害性,以及开展相关研究的基本方法学等。鉴于许多海洋寄生性原生动物均为世界性分布,可能有更多的病原种类尚待发现,因此在本书中的最后一篇中,还对国际范围内迄今所知的两大类主要寄生原生动物(粘孢子虫和车轮虫类纤毛虫)的分布及宿主情况进行了介绍。各篇章以宿主为主线,围绕不同的病原生物而自成体系,同时篇章间又密切相关,体现了全书统一的学术思想。本书虽然以病原生物的鉴别为中心,但同时包含了利用现代技术对其病害生物学、方法学与文献检索、分布以及生态地理学等所开展的工作,是一从专业和学术角度出发,国内迄今第一部较为全面地涉及海水养殖中危害性原生动物研究的专著。作为一部应用与基础理论并重的著述,作者在强调学术性的同时也充分考虑了其适用性和通用性,即力求简洁明了。本书除可作为有关高等院校病害生物学教学的辅助性教材外,还可作为从事海水养殖以及水产病害防治工作的从业人员、相关学科的研究工作者或研究生等的参考用书。 -
河蟹的健康养殖徐兴川编著近几年来,广大水产科研、教育、推广人员在河蟹的生理、营养、病害防治等方面取得了可喜的成果,有力地促进了河蟹养殖水平的提高。主要是:1、育苗成活率提高,提供壮苗增养殖;2、利用温室培育早苗,可当年养成商品蟹上市,减少了蟹种越冬的环节;3、河蟹养殖模式多样化,可因地制宜开展稻田养殖、网拦养蟹、网围养蟹、网箱养蟹、湖泊增殖、池塘养殖等;4、不同水系的河蟹在不同水系进行增养殖,可充分发挥其优势,防止不同水系河蟹种质资源的混杂;5、利用健康养殖预防病害发生;6、河蟹的营养学研究和饲料开发得到重视,轮虫、丰年虫等优质饲料在河蟹育苗中普遍使用。本书阐明只有抓好苗种、水质、饲料、管理和病害防治五要素,才能产生最佳的经济效益。希望该书能进一步提高广大养殖生产者的技术水平,推动我国河蟹养殖业的健康发展。 -
鲟鱼实用养殖技术刘家寿,胡传林 编著本书是“名特优淡水鱼养殖技术丛书”的一个分册,由水利部、中国科学院水库渔业研究所专家编著。内容包括:鲟鱼的生物学特性,鲟鱼的人工繁殖技术、苗种培育技术、成鱼养殖技术、活饵培育技术,鲟鱼的配合饲料,病害防治等。内容先进实用,语言通俗易懂,适合广大淡水鱼养殖户、养殖场、基层技术人员及相关院校师生和科研人员阅读参考。 -
远洋金枪鱼渔业苗振清等编本书重点介绍了世界金枪鱼渔业概况,世界主要金枪鱼类的剑、旗鱼类的生物学特点和分布,金枪鱼的渔场及渔场的环境,各种捕捞金枪鱼类的渔船,渔具和渔法等。 -
特种水产动物疾病的诊断与防治杨先乐编本书向读者介绍了特种水产动物疾病的诊断与防治。全书按动物类别分门别类,内容丰富。本书编写者均有丰富的实践经验,大多数参与了相应的研究与生产实践,在所编写的领域具有一定的权威性。文字通俗易懂,并配备一定的插图帮助理解,全书内容操作性强。有较高的学术性。本书的明显特点:(1)涵括的内容广。作者尽量收集了当前特种水产养殖动物中出现的各种病害与较成功防治经验。(2)编写较为慎重。在该专著的编写期间,间召开了二次编著人地议,对其编写思路,提纲方法的雏形以及编写内容进行认真的研究与讨论,并数易其稿。。(3)编写者均有丰富的实验经验,大多数参与了相应的研究与生产实践,在所编写的领域具有一定的权威性。(4)文字通俗易通,并配备一定的插图帮助理解,全书内容操作性强。(5)有较高的学术性。所有病名都配有英文名称,病原体均有相应的拉丁文,行文较为规范。(6)书末编写了3个相应的索引,便于检索,能起到手册的作用。 -
对虾无公害健康养殖技术杨丛海,黄倢编著本书结合国内淡水水产动物养殖和消费的现实,重点讨论如何养殖无公害的淡水水产动物,同时对水产品的健康安全消费也做了一些论述。内容包括淡水水产动物的相关基础知识、优良品种选择、无公害水产养殖场的卫生、无公害饲料的选择、疾病的中西医结合防制、生物安全在淡水水产动物无公害生产中的应用、水产品的卫生检验、无公害淡水水产动物的消费。 -
池塘养鱼实用技术淮北市农业林业局组织编写;陈若军,袁昌泰编本书为《农村致富实用新技术丛书》中的一本。《丛书》立于淮北平原,面向黄淮流域和长江流域,分种植、养殖、综合等专业,集实用技术与90年代最新科技成果于一体。具有较强的指导性和广泛的实用性。主要面向农村科技人员和有文化的农民,语言通俗易懂,深入浅出,系统地介绍了当代农业生产的新技术。书中详细介绍了常规养殖鱼类的繁育、饲养管理等技术,依据不同鱼类的习性和生长特点,进行合理的饲料营养配比,科学地混养、轮捕轮放等,以最大限度地利用池塘水面,发挥最佳经济效益。书中着重介绍了池塘养鱼的“八字精养法”以及鱼病的防治方法等,突出了池塘建构和管理在池塘养鱼中的作用。 -
壳聚糖蒋挺大编著由水产加工工业产生的废弃物虾蟹壳中提取的甲壳素、并由甲壳素生产出来的壳聚糖,已成为近30年来国内外研究和开发的热门。本书总结了壳聚糖的研究成果和各种生产技术,新开发的壳聚糖的下游产品的性能特点、制备技术等。 -
池塘养鱼新技术雷慧僧,薛镇宇,王武编著内容提要本书由上海水产大学雷慧僧教授等编著。内容包括:主要养殖鱼类的生物学,池塘主要水质因子及其对鱼类的影响,池塘施肥,养鱼的人工铒料,主要养殖鱼类的人工繁殖,鱼苗鱼种的培育和运输,成鱼饲养,池塘养殖特种鱼类,鱼病防治,养鱼池塘的建设等10章。书中比较系统全面地介绍了我国目前传统养殖的8种主要鱼类和19种特种鱼类的养殖新技术。内容丰富,技术先进,文字通俗。适合养鱼户和渔业技术人员阅读参考。 -
白话鱼类学陈锤编著传统的鱼类学过于专业化,而鱼类的趣味读物又过于简单,因此,本书采用介于两者之间的写法,尽力用理论解读现象,化神秘为平常,重点介绍鱼类的形态构造、生物分类、生态特征和渔业活动、渔业史与鱼文化等。
