水产、渔业
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公海超低温金枪鱼延绳钓渔船捕捞技术研究宋利明 著《公海超低温金枪鱼延绳钓渔船捕捞技术研究》共两篇,第一篇为“大西洋公海超低温延绳钓渔船捕捞技术研究”,第二篇为“印度洋公海超低温延绳钓渔船捕捞技术研究”。第一篇对大西洋中部公海超低温金枪鱼延绳钓渔船主要捕获鱼种(大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼、箭鱼)的生物学特征、大眼金枪鱼渔场形成机制、渔获率与有关海洋环境的关系,以及提高目标鱼种渔获率与减少兼捕渔获物的方法进行了研究。第二篇对印度洋公海超低温会枪鱼延绳钓渔船主要捕获鱼种(大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼)的生物学特征、实测钓钩深度与理论深度的关系,以及大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼渔场形成机制及其渔获率与有关海洋环境的关系等进行了研究。 -
海洋渔业基本安全技术张福祥,陈锦淘 著《海洋渔业基本安全技术》共八篇。第一篇介绍了海上求生的基本内容,重点讲解了救生设备、遇险求救信号的使用、登临救生艇筏等内容。第二篇介绍了船舶消防的有关知识,就有关灭火器材的使用,船舶安全防火做了重点阐述。第三篇应急措施,就有关应急操作部署、应急程序实施以及应急演习等内容进行了介绍。第四篇海上急救,主要就海上常见突发疾病、常用急救药品的使用、常用急救技术以及常见病的治疗做了详细的阐述。第五篇防止水域污染,介绍了有关国际公约对海洋船舶污染的规定、应当采取的防污染措施等内容。第六篇渔业船舶安全操作规程,就有关渔业船舶常用设备的安全操作程序作了详尽的介绍,重点就起放网、停靠码头、货物转载、轮机管理应急等内容作了阐述。第七篇渔船水上事故,主要介绍了渔船水上事故特征和原因,并分析了水上事故案例及预防措施。第八篇渔业船员心理健康,重点阐述船员常见心理问题以及产生这些问题的原因,并针对这些问题提出了自我调节、恢复的一些建议。 -
利益均衡下生态水利项目社会投资的模式创新研究何楠《利益均衡下生态水利项目社会投资的模式创新研究》在界定生态水利项目基本概念、属性及特征的基础上,对社会投资模式创新的必要性、可行性进行阐释,将PPP模式视为生态水利项目社会投资的主要创新模式,对其利益相关者、风险分担、绩效评价、特许权期等进行了深入、系统的研究,进而提出PPP ABS、PPP P2G、PPP C、PPP APP(或公众号)等创新模式。该书不仅有专门的实证研究篇,且将实证研究穿插于主要章节,并且篇、章中的实证研究均围绕同一个案例,从不同视角体现、应用、检验了该书的基本思想、概念模型和观点等。 该书既适合生态水利项目的建设者和管理者阅读,也适合致力于基础设施或公共服务领域PPP模式创新的研究者参考。 -
基于耳石的东太平洋茎柔鱼渔业生态学研究陈新军 等 著茎柔鱼在我国远洋鱿钓渔业中占据着极为重要的地位。《基于耳石的东太平洋茎柔鱼渔业生态学研究》利用耳石微结构、微化学信息以及生物学和渔业生产数据,开展对茎柔鱼的年龄、生长、种群、繁殖、洄游以及适合的产卵场和索饵场等生活史内容的研究,为其资源的可持续利用提供理论基础。《基于耳石的东太平洋茎柔鱼渔业生态学研究》共分7章:第1章为绪论,分析国内外研究现状和存在的问题;第2章对不同海域茎柔鱼生物学进行比较;第3章对不同海域茎柔鱼种群形态差异进行比较;第4章为基于耳石微结构的茎柔鱼年龄与生长研究;第5章为基于耳石微化学的种群鉴定及洄游路线重建;第6章为基于繁殖特性及生产数据的产卵场与索饵场栖息地研究;第7章给出《基于耳石的东太平洋茎柔鱼渔业生态学研究》的主要结论以及存在的问题与研究展望。 -
深蓝渔业产品营销模式研究权怡瑄 著《深蓝渔业产品营销模式研究/海洋经济博士文库》为渔业经济学方面的一本专著,以深蓝渔业产品的营销模式为切入点,主要研究了深蓝渔业产品的营销以及经营模式对产业经济的影响等问题,选题新颖,内容翔实,是一本深蓝渔业产品研究方面的优秀著作,对于海洋经济和渔业经济研究有很好的参考和借鉴价值。主要读者对象为海洋渔业经济研究者及学习者,海洋经济学研究者等。 -
长江上游鱼类生殖形态学张耀光 等 著本书是对长江上游地区30余种鱼类生殖细胞的发生与形成、受精生物学及早期发育等的组织学、组织化学、扫描电镜、透射电镜研究结果之总结。内容包括卵子和精子的发生与形成、精子的生物学特性、受精生物学、胚胎与器官发育、性腺中非生殖细胞的结构等。除文字描述外,本书提供显微和超微结构图片1000余张。 -
水产品产业链中真菌毒素的危害与控制王雅玲,房志家,孙力军 著《水产品产业链中真菌毒素的危害与控制》主要阐述了水产品中真菌毒素的危害及其控制的快速发展情况和新成果,特别是真菌毒素对水产动物的危害及其在水产品中残留物的痕量检测技术和食品安全危害控制技术的有机结合,具有较好的新颖性和启发性。《水产品产业链中真菌毒素的危害与控制》共分11章,第1~9章在简述水产品产业链构成的基础上,主要从生产性能、病理组织变化、肌肉品质、防御系统、分子毒性特征、代谢动力学特征的角度,系统阐述了该产业链中常见真菌毒素的危害特征;第10、11章在水产品真菌毒素痕量检测技术的基础上,介绍了水产品中真菌毒素残留的危害案例及食品安全性评估分析,以及水产品中真菌毒素危害的源头控制技术、加工环节控制技术和成品控制技术。 -
泥鳅养殖关键技术精解熊家军 著本书为修订再版,详细讲解泥鳅的生物学特性、健康养殖要求、人工繁殖、苗种培育、养殖与管理、营养需要及饲料、病害防治、捕获、贮存与运输以及活饵培育等技术要点,内容科学实用,精解养殖关键技术,注重解决生产与管理中的需求,可供从事泥鳅养殖的专业户和行业技术人员参考使用。 -
黄鳝养殖关键技术精解杨菲菲 著本书详细讲解了黄鳝的生物学特性、健康养殖要求、人工繁殖、苗种培育、成鳝养殖、营养需要及饲料、活饵培育、病害防治、捕获、贮存与运输等技术要点,内容科学实用,解决生产需求,可供从事黄鳝养殖生产者和行业技术人员参考使用。。 -
淡水鱼、小龙虾养殖及疾病防治郭海山 等 著本书包括两部分,第一部分主要介绍了淡水鱼类养殖技术,包括养殖鱼类的生物学特征,主要养殖鱼类水环境,鱼类的营养与饵料,主要淡水养殖鱼类的繁殖技术,鱼苗和鱼种培育,池塘养鱼技术,网箱养鱼,名特优淡水养殖品种。第二部分主要介绍了鱼类病害防治,包括养殖鱼类病害的发生与诊断方法,水产药物,鱼类常见疾病的预防,常见鱼类病害治疗方法等内容。第二版在第一版的基础上,删除鲮鱼、鳜鱼,烂鳃病、鲤鱼痘疮病、患病鱼肛门脱出、烂尾病、舌状绦虫病的内容,增加了淡水小龙虾、加州鲈鱼、鳜鱼,鮰鱼肠套叠病、鲫鱼造血器官坏死病、新烂鳃病、、鱼类肝胆综合征的内容。
