《鱼类和甲壳动物健康养殖技术与模式》是为适应“辽宁省农民技术员培养工程”中淡水养殖和海水养殖专业教学需要而编写的。本教材概述了水产养殖专业的基础理论和基本技能，包括淡水鱼类健康养殖技术与模式，海水鱼类健康养殖技术与模式，虾、蟹类健康养殖技术与模式。本教材适合从事水产养殖生产的技术员和管理人员使用，也可作为水产养殖专业本、专科学生和水产养殖科技人员的参考用书。

《淡水虾蟹》共分5章，主要是生产概况、效益分析、关键技术、选购食用和典型实例，分别介绍了历史与分布、浙江省淡水虾蟹养殖现状、经济价值、社会及生态效益、市场前景及风险防范、品种选择、南美白对虾养殖、青虾养殖、罗氏沼虾养殖、小龙虾养殖、澳州小龙虾养殖、河蟹养殖、选购方法、食用方法和部分农业企业典型介绍等内容。该丛书的读者对象主要是广大农业企业种养基地管理人员、农民专业合作社社员、家庭农场成员和农村种植大户。其编撰人员都是各产业一线专家，编撰内容科学、准确、到位、实用。

《水产养殖常见病害》共分3章，分别是病害概述、渔药基础和关键技术，主要介绍了病害原因及其种类、病害检查和诊断、病害预防意义和措施、渔药分类、渔药使用、安全用药、淡水养殖病害和海水养殖病害等内容。同时在附录中分别刊录了渔药明白纸、食品动物禁用的兽药及其化合物清单、无公害渔药使用方法及禁用渔药、常见水产养殖动物用药禁忌表和常用兽药配伍禁忌表等内容。该丛书的读者对象主要是广大农业企业种养基地管理人员、农民专业合作社社员、家庭农场成员和农村种植大户。其编撰人员都是各产业一线专家，编撰内容科学、准确、到位、实用。

全书分为十六章。其中， 章和第二章分析了渔船渔港综合管理改革的基础理论和时代背景，第三章阐述了渔船渔港综合管理改革的目标、内容，第四章梳理分析了美国、挪威、日本等有关 和我国 地区的相关实践，第五章和第六章介绍了台州 渔船渔港综合管理改革的总体思路和方案、改革试验的实践历程，第七章至第十五章分别从港长制、船港通、渔获物定点上岸和溯源管理试点、浙北渔场梭子蟹限额捕捞试点、渔船安全管理改革、渔港污染治理改革、渔业执法体制机制改革、渔船基层管理组织改革、渔区渔港振兴等九个方面对台州渔船渔港综合管理改革试验取得的成果进行分析、提炼和总结， 后在第十六章概括了改革成效并对下一步工作进行了展望。

广东是笋壳鱼的重要生产地，为满足市场对笋壳鱼的需求，解决笋壳鱼养殖面临的问题，推动淡水养殖业品种结构调整，提高淡水养殖的经济效益，东莞市动物疫病预防控制中心（原东莞市水产技术推广站）联合中国水产科学研究院珠江水产研究所，组织业内专家，选取近年来笋壳鱼的研究技术和成果，编写了《笋壳鱼高效生态养殖技术》。全书共有九章，包括养殖概况及市场前景分析、生物学特征、规范化养殖场规划与建设、高效生态养殖技术、病害防控与管理、高效生态健康养殖模式、养殖质量安全管理与控制、养殖实例、营养价值与食用方法等内容。

作者经过 3 年实地调查及 40 年鱼类标本采集积累，通过制作鱼体原有的形态标本，利用现代的高清摄影技术进行拍摄，并标注鱼体大小的比例尺，对鉴别特征特写放大，展示鱼体全貌，以图片形式弥补以往专著对鱼类物种文字描述的不足。本书共收录 42 科 338 种鱼类的标本照片，以图谱展示广西的淡水鱼类资源，并对每一个物种的分类地位、鉴别特征等相关信息做了简述。本书介绍的鱼类种类多、内容丰富、图像清晰、色彩真实，既有较高的科学价值，又有很好的欣赏价值，是一本难得的鱼类分类工具书。本书可作为野外采集、分类鉴别的工具手册，供鱼类学初入门及业余爱好者、生物野外调查工作者、环境保护者和渔业工作者及相关大、中专院校师生参考。

“十四五”期间，广东省各级渔业主管部门高度重视种业振兴工作，合理布局水产良种培育、优质种苗生产体系，重点开展主导品种良种场建设。已将《广东省水产苗种管理办法》纳入 2022 年的立法计划，为保护和合理利用水产种质资源，加强水产苗种管理，提高水产苗种质量，提供法规依据，促进广东省水产养殖业和水产苗种的可持续发展。 《广东省级以上良种场名录》一书系统地介绍了广东国家级、省级水产良种场的起源，品种特点，繁育技术体系和推广应用成果。该书内容全面，图文并茂，可读性和实用性强，对于了解广东省水产种业种质资源、新种质创制、苗种培育、运输和物流具有很好实践指导作用，可为水产养殖、水产育种工作者提供有价值的资料。

本书是一本关于鱼类脂肪酸精准营养理论和应用研究方面的学术专著，系统总结了作者团队近20年来在鱼类长链多不饱和脂肪酸（LC-PUFA）合成特性及必需脂肪酸（EFA）需求特性、LC-PUFA合成代谢的转录和转录后调控机制、脂肪酸精准营养技术在鱼油替代及高效环保配合饲料研发中的应用等方面的研究成果，体现了理论和应用的良好结合。同时，作者也介绍了国内外同行在该领域的**研究成果，并对鱼类脂肪酸精准营养的概念、内涵、重要性、研究方法和未来的研究方向，以及提高养殖鱼类LC-PUFA含量的策略等提出了自己的见解。

《捕捞工程学》是在钟百灵《中国海洋渔具学》专著的分类结构理论基础上，依专业培养和教学的需要，增加现代新渔具，并介绍主要渔具的捕捞技术、实验分析、鱼类行为适应性、捕捞选择性、渔业资源保护和渔具设计理论等内容。本书所有定义、术语和符号都采用国内**标准，并力求与国际趋同。按教学的需要划分章节并设置丰富的例题和练习题。可按教学大纲要求选择专科、本科、硕士等教学层次的内容进行课堂教学或研读。

党中央、国务院高度重视生态文明建设和水产养殖业绿色发展。加快推进水产养殖业绿色发展，既是保护水域生态环境、实施乡村振兴战略、建设美丽中国的重大举措，也是打赢精准脱贫、污染防治攻坚战的重要举措和优化渔业产业布局、促进渔业转型升级的必然选择。随着水产养殖业的发展，水产养殖病害的危害性越来越大。水生生物生活在水中，所有涉及水生生物的图片都非常难以拍摄，所以水产养殖动物的疾病诊治图谱更显得难能可贵。本书收录了常见的40多种鱼类疾病、15种虾类疾病、8种蟹类疾病及8种贝类疾病，从疾病的病原、流行情况、症状、诊断与防治几方面对疾病进行了介绍，每种疾病配以6~8幅高清病变及病理电镜图片，图文并茂，很好地增强了实用性，可一目了然了解及掌握水产病害诊治。