水产、渔业
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家养热带鱼100问叶键编著本书固然写的都是关于热带鱼的紧要问题,可笔者还奢望达到超越“玩鱼小百科”的目的:其一。介绍一般鱼类在自然界中生活、繁殖的一些规律,用以指导人工环境下的养殖,并愿青年热带鱼爱好者能走捷径;其二,初步探索鱼类等生物重新组合成一群落的规律,以及出现问题时该如何去调节、控制;其三,尽量减少在观赏的过程中所付出的消耗生灵(死鱼)的代价,而生产出列多具生灵的“工艺品”,即繁殖出各种漂亮的海水、淡水热带鱼。本书以问答的形式,解答热带鱼爱好者在饲养过程中可能遇到的100个疑难问题,内容涉及淡水热带鱼和海水热带鱼,主要包括饲养前的准备、鱼苗的选购、日常管理、鱼缸装饰和美化、鱼病的防治、鱼的繁殖等方面。其中部分内容是笔者的观点和体会,意在抛砖引玉而已。 -
海水鱼虾疾病防治彩色图说全国水产养殖病害防治网络委员会主编;俞开康编著渔业的发展对促进农村经济繁荣、丰富城乡居民菜监子、增加农民收入有着重要作用。鱼虾疾病的防治是水产养殖技术的重要环节之一。本书以图文并茂的形式对海水养殖中普遍发生的22种鱼病和18种虾病以清晰的彩色照片和科学、准确的文字说明,为广大的水产养殖者和科技人员在生产实践中提供诊断依据及有效的预防和治疗方法,以达到增产增收的目的。本书具有科学性、准确性、实用性和通俗性的特点,可供广大生产者、农技人员及本专业院校师生参考。 -
鳜鱼养殖与增殖技术龚世园编著内容简介鳜鱼是我国历代宴席上的珍肴,不但肉味鲜美,而且是强身健体的营养滋补佳品(餐馆食谱中的“桂鱼”实际上应为鳜鱼)。本书详细介绍了鳜鱼的人工繁殖、苗种的培育、成鱼的养殖与增殖技术、疾病的防治,以及鳜鱼的运输等内容。本书通俗易懂,图文并茂,技术可操作性强,可供水产专业户、水产科研工作者参阅,也可作为农业中学及军地两用人才的培训教材。 -
实用水产品贮藏加工技术徐桂珍编著暂缺简介... -
淡水养鱼实用新技术赵明森,杨朱森主编暂缺简介... -
美国牛蛙养殖新法吴蓓琦,吴锦藻编著暂缺简介... -
泥鳅养殖新法徐在宽,费志良编著泥鳅是鲤形目中的小型淡水鱼类。由于泥鳅肉质细嫩、清淡、鲜美,而且具有滋补药用功能,所以历来为人们喜食。香港、日本销路甚广。泥鳅营养丰富,可食部分占80%左右,其肉中含蛋白质18.4%~20.7%,脂肪2.7%~2.8%,灰分1.6%~2.2%,每100克鱼肉含维生素A 70国际单位,维生素Bl 30微克,维生素B2 440微克,钙51毫克,磷154毫克,铁3毫克,并具有较高的不饱和脂肪酸。从中医药方面看,泥鳅又是一种强身食品。《本草纲目》中记载,鳅有暖中益气功效,对肝炎、小儿盗汗、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮等具一定疗效。《本草拾遗》中也记有泥鳅性甘平无毒,补气益中,祛湿邪,治消渴、阳痿、传染性肝炎、痔疮、疥癣等症。民间医方中认为泥鳅有壮阳利尿、治疗结核、开胃的功效。例如,将泥鳅洗净后放人盆中与适量白糖拌和,稍待片刻取其黏液外敷可治湿疹、白癣、丹毒、神经痛、关节炎及腮腺炎。据台湾资料报道,活泥鳅与红糖一起捣烂外敷,对乳癌有疗效。 -
网箱养鱼技术于言举编著暂缺简介... -
林蛙养殖新法徐春生编著暂缺简介... -
池塘立体养殖新法唐建清编著暂缺简介...
