水产、渔业
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水产动物常见病害防治与用药手册陈毕生编著水产养殖业在渔业中占有举足轻重的地位。改革开放20多年来,广大水产科研和生产工作者,从众多的野生鱼类、贝类、甲壳类、两栖类、爬行类中优选驯化养殖和引进国外优良品种养殖,其数量达100余种,促进了我国渔业养殖种质和产量的提高。但在驯化和引种养殖的同时,也带来了各种新的病原种类,日趋恶化的生态条件使疾病种类交叉繁复,从而引起地区性或季节性流行疾病的发生。据粗略统计,超过50%的养殖动物受到病害的威胁,约20%的水产动物因此受损,我国水产养殖每年因病害的损失达100亿元左右。因此,水产动物的病虫害防治是十分重要的。为了进一步做好水产养殖动物的病虫害防治。我们总结和归纳了几十年来的科研成果,收集了国內外相关的资料,以常见疾病的症状和主要防治手段为轴心综合编成本书。全书共10章,包括淡水和海水养殖的草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲮鱼、鲑鱼、鲶鱼、鲈鱼、鲷鱼、娩鱼、石斑鱼、军曹鱼、青蟹、绒螯蟹、龙虾、中国对虾、斑节对虾、南美白对虾、罗氏沼虾、鲍、蚌、蛤、龟、鳖、蛙、大鲵以及观赏水族等100余种水产动物的常见疾病与病理症状、流行特征和传染途径,重点推荐疾病的防治手段与首选药物。并专门介绍无污染、无致畸、残留小、国家規定可用药物的性质、作用特点、防治对象和用法用量。本书也描述了养殖生态因子和营养因子引起的病害及其防治方法。以便在水产养殖和病害防治中有比较地辨别运用,采用有效的措施控制疾病的发生,最大限度地减少死亡,从而获取较好的经济利益。本书作者是渔业生物病害研究方面的博士和硕士,正在承担国家高新技术发展计划(“863”计划)和广东省重大招标科研项目,他们具有勇于探索的创新精神,为编写本书付出了艰辛的劳动,是短期內按质按量成书的有力保证。由于时间仓促,本书涉及内容广泛,加上我们的水平有限,书中错漏之处在所难免,恳请专家和广大读者批评指正。编者2003/4/23 -
热带鱼饲养与水族箱造景骆宏,郝进才编著千姿百态的热带鱼,配上婀娜多姿的水草、雅俗共赏的水族箱,会让您心旷神怡,但其中的技巧还需名师的指点。本书作者具有丰富的热带鱼饲养经验,他以自己的切身体会,讲述了热带鱼选购与搭配技巧、繁殖技术与日常管理,水草的生长习性与维护,以及水族箱的造景布置等内容。 -
池塘养鱼新技术雷慧僧,薛镇宇,王武编著内容提要本书由上海水产大学雷慧僧教授等编著。内容包括:主要养殖鱼类的生物学,池塘主要水质因子及其对鱼类的影响,池塘施肥,养鱼的人工铒料,主要养殖鱼类的人工繁殖,鱼苗鱼种的培育和运输,成鱼饲养,池塘养殖特种鱼类,鱼病防治,养鱼池塘的建设等10章。书中比较系统全面地介绍了我国目前传统养殖的8种主要鱼类和19种特种鱼类的养殖新技术。内容丰富,技术先进,文字通俗。适合养鱼户和渔业技术人员阅读参考。 -
池塘养鱼实用技术淮北市农业林业局组织编写;陈若军,袁昌泰编本书为《农村致富实用新技术丛书》中的一本。《丛书》立于淮北平原,面向黄淮流域和长江流域,分种植、养殖、综合等专业,集实用技术与90年代最新科技成果于一体。具有较强的指导性和广泛的实用性。主要面向农村科技人员和有文化的农民,语言通俗易懂,深入浅出,系统地介绍了当代农业生产的新技术。书中详细介绍了常规养殖鱼类的繁育、饲养管理等技术,依据不同鱼类的习性和生长特点,进行合理的饲料营养配比,科学地混养、轮捕轮放等,以最大限度地利用池塘水面,发挥最佳经济效益。书中着重介绍了池塘养鱼的“八字精养法”以及鱼病的防治方法等,突出了池塘建构和管理在池塘养鱼中的作用。 -
壳聚糖蒋挺大编著由水产加工工业产生的废弃物虾蟹壳中提取的甲壳素、并由甲壳素生产出来的壳聚糖,已成为近30年来国内外研究和开发的热门。本书总结了壳聚糖的研究成果和各种生产技术,新开发的壳聚糖的下游产品的性能特点、制备技术等。 -
鲟鱼实用养殖技术刘家寿,胡传林 编著本书是“名特优淡水鱼养殖技术丛书”的一个分册,由水利部、中国科学院水库渔业研究所专家编著。内容包括:鲟鱼的生物学特性,鲟鱼的人工繁殖技术、苗种培育技术、成鱼养殖技术、活饵培育技术,鲟鱼的配合饲料,病害防治等。内容先进实用,语言通俗易懂,适合广大淡水鱼养殖户、养殖场、基层技术人员及相关院校师生和科研人员阅读参考。 -
远洋金枪鱼渔业苗振清等编本书重点介绍了世界金枪鱼渔业概况,世界主要金枪鱼类的剑、旗鱼类的生物学特点和分布,金枪鱼的渔场及渔场的环境,各种捕捞金枪鱼类的渔船,渔具和渔法等。 -
河蟹的健康养殖徐兴川编著近几年来,广大水产科研、教育、推广人员在河蟹的生理、营养、病害防治等方面取得了可喜的成果,有力地促进了河蟹养殖水平的提高。主要是:1、育苗成活率提高,提供壮苗增养殖;2、利用温室培育早苗,可当年养成商品蟹上市,减少了蟹种越冬的环节;3、河蟹养殖模式多样化,可因地制宜开展稻田养殖、网拦养蟹、网围养蟹、网箱养蟹、湖泊增殖、池塘养殖等;4、不同水系的河蟹在不同水系进行增养殖,可充分发挥其优势,防止不同水系河蟹种质资源的混杂;5、利用健康养殖预防病害发生;6、河蟹的营养学研究和饲料开发得到重视,轮虫、丰年虫等优质饲料在河蟹育苗中普遍使用。本书阐明只有抓好苗种、水质、饲料、管理和病害防治五要素,才能产生最佳的经济效益。希望该书能进一步提高广大养殖生产者的技术水平,推动我国河蟹养殖业的健康发展。 -
海水养殖中的危害性原生动物宋微波[等]著本书以第一手资料为基础,系统总结了作者近年来在海水养殖病害及危害性原生动物领域中的研究成果。论述了我国北方海水养殖中常见的经济鱼类、贝类、对虾等的各类寄生性及其它危害性原生动物的病原学、宿主分布、危害性,以及开展相关研究的基本方法学等。鉴于许多海洋寄生性原生动物均为世界性分布,可能有更多的病原种类尚待发现,因此在本书中的最后一篇中,还对国际范围内迄今所知的两大类主要寄生原生动物(粘孢子虫和车轮虫类纤毛虫)的分布及宿主情况进行了介绍。各篇章以宿主为主线,围绕不同的病原生物而自成体系,同时篇章间又密切相关,体现了全书统一的学术思想。本书虽然以病原生物的鉴别为中心,但同时包含了利用现代技术对其病害生物学、方法学与文献检索、分布以及生态地理学等所开展的工作,是一从专业和学术角度出发,国内迄今第一部较为全面地涉及海水养殖中危害性原生动物研究的专著。作为一部应用与基础理论并重的著述,作者在强调学术性的同时也充分考虑了其适用性和通用性,即力求简洁明了。本书除可作为有关高等院校病害生物学教学的辅助性教材外,还可作为从事海水养殖以及水产病害防治工作的从业人员、相关学科的研究工作者或研究生等的参考用书。 -
特种水产动物疾病的诊断与防治杨先乐编本书向读者介绍了特种水产动物疾病的诊断与防治。全书按动物类别分门别类,内容丰富。本书编写者均有丰富的实践经验,大多数参与了相应的研究与生产实践,在所编写的领域具有一定的权威性。文字通俗易懂,并配备一定的插图帮助理解,全书内容操作性强。有较高的学术性。本书的明显特点:(1)涵括的内容广。作者尽量收集了当前特种水产养殖动物中出现的各种病害与较成功防治经验。(2)编写较为慎重。在该专著的编写期间,间召开了二次编著人地议,对其编写思路,提纲方法的雏形以及编写内容进行认真的研究与讨论,并数易其稿。。(3)编写者均有丰富的实验经验,大多数参与了相应的研究与生产实践,在所编写的领域具有一定的权威性。(4)文字通俗易通,并配备一定的插图帮助理解,全书内容操作性强。(5)有较高的学术性。所有病名都配有英文名称,病原体均有相应的拉丁文,行文较为规范。(6)书末编写了3个相应的索引,便于检索,能起到手册的作用。
