水产、渔业
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仿生态鱼道建设水力学关键技术研究蔡玉鹏,陈思宝虽然 已经开展仿生态鱼道的研究,但由于起步较晚,现有相关研究不够深入,多目标仿生态鱼道 是鲜有涉及。在传统水利水电工程的鱼道设计中,过鱼对象主要考虑洄游性鱼类和特有鱼类,普遍以传统鱼道为主,在鱼道型式上多为竖缝式,池室结构、型式布置较为单一。通过仿生态鱼道设计,改进鱼道内流速流态分布、紊动能等关键水力学参数,对提高鱼道过鱼效果具有重要意义。本书通过仿生态鱼道局部三维数学模型,获得池室内水流流态、流速、紊动结构等关键水力学指标,建立仿生态鱼道单级池室能量消耗与关键水力学参数之间的关系;提出仿生态鱼道池室结构主要参数与水力关键参数之间的响应规律及关键参数取值范围,建立仿生态鱼道水力设计方法。
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东北盐碱湿地鱼类与渔业杨富亿,姜明,李晓宇,文波龙内陆天然盐碱湿地是国际《湿地公约》中的主要湿地类型之一。本书面向湿地科学的国家需求、学科前沿和国际前沿,是作者基于多年来从事内陆天然湿地鱼类资源调查和盐碱湿地渔-农-牧综合利用试验示范所获取的资料,总结科研与生产单位的新技术成果和群众经验并参考有关文献撰写而成的,旨在践行生态优先、绿色发展理念,促进生态文明建设和乡村振兴。全书共两篇6章,内容涉及湿地全球效益的两个方面——物种基因库功能和渔业功能,包括盐碱湿地鱼类种群多样性与群落多样性、盐碱湿地水环境与渔业的关系、沼泽湿地生态渔业、稻-渔-牧综合种养以及苏打盐碱湿地对虾的驯化移殖。书末给出相关附录6篇。
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中华鳖生态养殖模式与技术向静 黄超 宋锐本书以中华鳖生态养殖为主线,紧扣生产一线,突出“生态、无公害”养殖。本书系统介绍了中华鳖产业发展现状、存在的问题和发展趋势,中华鳖的种质与生物学特性、地理品系等内容,从蛋白质、碳水化合物、脂肪酸、维生素和矿物质等5个方面阐述了中华鳖的营养需求,介绍了中华鳖饲料种类、解决鳖饲料来源的途径与方法及投喂技术,提出了大宗淡水鱼套养中华鳖、中华鳖与匙吻鲟混养、中华鳖与翘嘴鲌混养、稻鳖轮作、稻鳖共生、藕鳖共生等6种池塘生态养殖模式和稻田养殖、藕田养殖、茭田养殖、庭院养殖、大水面养殖等5种生态养殖模式,介绍了中华鳖疾病生态防控技术措施和常见疾病防治方法,实用性、指导性和可操作性强。
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淡水观赏鱼健康养殖技术汪学杰本书介绍了与观赏鱼产业相关的东南亚地区自然环境及观赏鱼健康养殖的概念,分析了东南亚地区发展观赏渔业的优势,选择10个有代表性及市场影响较大并且适合东南亚地区的淡水观赏鱼种类,以体现环境友好理念为基本要求,重点介绍了场地设施、繁殖和苗种培育、商品鱼生产操作、水质管理及病害防治等生产环节的技术要求。本书为农业技术类图书,适合东南亚地区的观赏鱼养殖者、从事中国-东盟渔业领域合作的工作人员及中国淡水观赏鱼养殖者阅读参考。
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水产动物营养与饲料学实验实训向枭本教材是“卓越农林人才培养实验实训实习教材”系列之一,为水产养殖学、水族科学与技术等专业的核心课程教材。教材分为四个部分:实验室安全与仪器操作、基础性实验、综合性实验、实训部分。实验室安全与仪器操作包括实验室安全、常用仪器介绍。基础性实验包括样品准备、常规成分测定、矿物元素测定、氨基酸及脂肪酸测定、饲料加工质量指标测定。综合性实验包括常用水产饲料原料的识别及掺假鉴定、动物性蛋白原料的综合评定、油脂性原料的综合评定、生物性饲料综合评定。实训部分包括水产动物配合饲料及预混合饲料配方的电脑设计、水产动物配合饲料质量评定、饲料加工工艺流程的认知、饲料分析与检测实验室建制的认知。
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水产动物健康养殖实用技术王明旻 孙晓辉 周芬娜本书首先介绍了标准化池塘养殖技术、池塘生态综合种养技术、循环水养殖技术、大水面生态渔业技术等5种健康养殖技术,又对加州鲈鱼、斑点叉尾鮰、虹鳟等特种水产动物的池塘健康养殖技术进行了分别介绍,最后针对池塘养殖用水的处理技术进行了详细讨论,以期为未来水产养殖业的可持续发展提供帮助。
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图说河蟹高效养殖技术汤亚斌本书共十章,总结了近40年来我国河蟹养殖技术和生产的发展,主要内容包括了解河蟹、仔蟹培育技术、蟹种培育技术、成蟹池塘养殖技术、成蟹稻田养殖技术、其他水体养殖河蟹、河蟹的暂养与运输、河蟹疾病的防治、水草栽培技术和河蟹养殖常见问题答疑等。书中重点介绍了各地典型的生态养蟹模式和常见问题答疑。本书与生产实践结合紧密,文字简洁易懂,图文并茂,既可供广大河蟹养殖户学习借鉴,给基层水产技术人员及水产相关专业师生提供参考。也可作为新型职业农民培训教材和行业技能培训教材。
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西藏哲古错渔业资源与环境调查杨学芬,杨瑞斌,刘明典 等本书是在近年实地考察、调研西藏哲古错水生生物资源与环境的基础上编撰完成的。内容包括哲古错自然环境概况、水环境和水化学特征、水生生物资源现状,哲古错土著种高原裸鲤、拉萨裸裂尻鱼、异尾高原鳅生物学特征,哲古错渔业资源保护策略等多个方面。本书对开展西藏生态系统中脆弱的中小型内流湖泊生态环境保护具有科学参考价值,适合水产、生物多样性、环境保护、鱼类资源等相关领域的科研人员与管理工作者阅读参考。
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鱼病快速诊断与防治彩色图谱袁圣、赵哲 等 著本书以作者多年鱼病防治的实战总结为基础,通过大量的原创照片展示,对由病毒、细菌、真菌、寄生虫、有害藻类以及水质和营养等引起的常见淡水鱼类疾病的一线诊断、预防及治疗方法做了详细阐述,并尝试传播鱼病标准化防控的理念,帮助读者理解鱼病防控的实战逻辑,科学防控鱼病,从而降低鱼病的发生率及由此带来的损失,提高养殖经济效益。
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海洋渔业资源与生态环境修复研究陈治,王海山全书共8章,内容涉及海洋渔业资源概况,海洋鱼类资源,海洋贝类、甲壳类、藻类、海兽类资源,海洋渔业资源可持续利用问题,海洋环境问题及生态破坏现状,海洋生境修复,海洋渔业资源修复,海洋生态系统修复。这些内容的阐述,旨在引起人们对海洋生态问题的关注,倡导大家团结起来共同守护我们的蓝色家园。本书主要阐述了近年来海洋生态保护与修复方面的技术方法和实践应用,希望为我国沿海地区海洋生物多样性保护,海洋生物资源恢复以及海岛、海湾、海岸线的整治、修复等提供可借鉴的研究思路和技术方法,共同推动海洋经济与环境资源的可持续发展,实现人海和谐共存。