水产、渔业
-
渔业船舶概论初文华 著《渔业船舶概论》系统地介绍渔业船舶相关的基础知识,涵盖船体几何形状、船体结构、渔业船舶基本性能、渔业船舶轮机、渔业船舶电气、渔业船舶设备等理论基础知识。通过学习,学生可以初步掌握渔业船舶的基本构造与原理。
-
2021中国渔业统计年鉴王丹,吴反修 编《2021中国渔业统计年鉴》由农业部渔业渔政管理局组织编写,全书共分八个部分,包括经济核算、生产、生产要素、加工与贸易、渔政管理、科技与推广、灾害、附录,附录中有2020年全国渔业统计情况综述和附录(包括水产品产量数据调整说明,调整后历年水产品产量对照表,渔业统计指标解释)。统计数据中,远洋渔业数据按照远洋渔业管理办法进行统计,水产品贸易数据来源于中国海关统计,渔业科技数据来源于农业农村部相关统计资料,技术推广数据来源于全国水产技术推广总站、中国水产学会,其余数据来源于31个省、自治区、直辖市渔业主管部门和中国农业发展集团总公司。
-
泥鳅稻田生态种养新技术王冬武,何志刚,高峰 著泥鳅具有耐缺氧、生活力强、食性杂、浅水底栖等优良的养殖生物学特点,适宜庭院养殖、池塘养殖、网箱养殖、工厂化养殖和稻田养殖等多种养殖方式,尤其以稻田养殖方式有代表性,并能与多种水产品种进行混养,具有占地(水域)面积小、养殖技术简单、管理运输方便、成本低、经济效益显著等优点,其巨大的养殖价值越来越为人们所认识。泥鳅稻田养殖是近年来逐步兴起的一项产业,已有许多成功的新方法和养殖效益显著的案例,但也不乏盲目匆忙上马导致失败的结果。本书介绍泥鳅的生物学与繁殖技术,泥鳅苗种培育,稻田泥鳅养殖技术,鳅田水稻品种选择与栽培管理,泥鳅的营养需求与饵料,稻田泥鳅的病害防治,泥鳅的捕捞、暂养、运输与越冬,并精选了部分具有代表性的稻田养殖泥鳅案例供读者参考学习。
-
中西太平洋金枪鱼延绳钓渔业渔情预报模型比较研究宋利明 著本书基于海上调查获得的环境数据和渔业数据,卫星遥感获得的环境 数据及渔业企业的生产统计数据对主要鱼种(大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼和 长鳍金枪鱼)栖息环境综合指数模型、渔情预报模型等进行了对比研究,很 后得出很好模型。本书可供从事捕捞学、渔业资源学等研究的科研人员,渔业管理部门, 海洋渔业科学与技术专业的本科生、研究生,以及从事金枪鱼延绳钓渔业生 产的企业参考使用。
-
彩色图解小龙虾高效养殖技术大全汤亚斌 编本书共七章,第一章了解小龙虾,主要介绍了小龙虾与生产实践紧密相关的生物学特性;第二章稻田养殖小龙虾,主要介绍稻田内养殖小龙虾的各种模式与技术要求;第三章池塘养殖小龙虾,主要介绍池塘内养殖小龙虾的各种模式与技术要求;第四章其他水体养殖小龙虾,主要介绍其他水体内养殖小龙虾的各种模式与技术要求;第五章虾稻病害绿色防控,主要阐述小龙虾和水稻病虫害的绿色防控技术;第六章典型案例分析,着重列举了一些生产实践中的成功案例与失败案例;第七章常见问题答疑,主要介绍生产中可能遇到的各种问题以及解决问题的思路与方法。 本书内容主要来自作者第一手资料,与生产实践结合紧密。全书深入浅出、通俗易懂、图文并茂,力求使读者一看就懂、一学就会,真正发挥科技引领和指导作用。 本书编写采用目标导向法,构思新颖,文字简练,可操作性强,反映了我国当前小龙虾养殖的成果,集科学性、先进性和实用性于一体。本书可供广大小龙虾养殖户学习并借鉴,可作为新型职业农民培训教材和行业技能培训教材,也可供基层水产技术人员及水产相关专业师生阅读与参考。
-
循环水产养殖系统金光 著《循环水产养殖系统(原著第5版)》的章节设置为第1章RAS导论,客观介绍了RAS的优缺点和应用情况,方便读者快速了解RAS行业的背景;第2章至第14章分别详细介绍了RAS中各个运行单元的原理、算法和设计案例,包括水质、养殖池设计、颗粒物去除、生物过滤、反硝化反应、气液交换、杀菌消毒、水动力、系统监控和温度控制等方面;第15章和第16章详细介绍了系统的管理运营和鱼类健康管理,为循环水系统的运营者提供了管理规范和运营参考;第17章从投资人的角度分析如何成为一个合格的循环水养殖的投资者;第18章重点讲解了占据水产养殖生产直接成本的饲料与营养;第19章从单纯水产养殖的角度向热门的鱼菜共生领域做了适当延伸,由于鱼菜共生具有更高的水利用率,因此在某些地区和条件下也是一种优秀的模式;将中国的循环水产养殖作为第20章,朱松明教授结合国内水产养殖的发展特点,详细介绍了中国循环水产养殖的几种典型创新形式。第20章的增加,产生了“大黄书”的第5版。《循环水产养殖系统(原著第5版)》主要是水产养殖工程的实际应用,教大家如何设计、建造和管理一套水产养殖生产系统,为读者提供开始水产养殖生产的基本知识,但更注重实践经验而非深奥理论的探讨。
-
海水淡化产业发展研究及战略思考张晓东,杨兴涛本书主要介绍了海水淡化在推进生态文明建设中的战略意义,保障国家水资源安全的应用场景,结合山东半岛地区水资源分析,推动山东半岛和青岛市海水淡化的利用及规模化布局。海水淡化与常规水源全周期产水成本对比分析。结合山东省的的实际从技术、经济和政策等多方面积极有效地推动海水淡化产业发展。本书主要特点是针对山东半岛地区海水淡化建设的战略推动。
-
深远海抗风浪网箱养鱼技术陈傅晓,林川,谭围 编海南省管辖的海洋面积达200万平方千米,海洋资源丰富,地处热带,有“天然大温室”之美誉,具备发展海洋渔业得天独厚的自然条件。自“十五”以来,在各届省委省政府的高度重视下,海南省立足于资源优势和区位优势,着力调整优化渔业经济结构,加快转变海洋与渔业发展方式,大力发展现代渔业。深远海抗风浪网箱养鱼产业的崛起,为沿海渔民开辟了“耕海牧鱼”的新天地,水产养殖由海洋的近岸和内湾向深水区转移,不仅实现了渔业增效渔民增收,更有力地保护了海洋环境。深远海抗风浪网箱1998年引入我国时,有人将其翻译成“深海网箱”,为了方便阅读,该书文段中出现的“深海网箱”或“网箱”即指“深远海抗风浪网箱”。《深远海抗风浪网箱养鱼技术》立足于海南发展深海网箱养殖业的生产实践,着重介绍深海网箱的结构与类型、适养海区和种类选择、苗种培育、养成技术、经营管理、环境保护及发展趋势等方面,注重实际、实用、实效、通俗、简明。
-
喀斯特地区水资源安全评价、预测与调控研究刘丽颖 著水安全问题是国际上普遍关注的全球性问题。喀斯特地区是世界上主要的脆弱带之一,水资源安全不仅是喀斯特地区的生态安全问题,更是区域经济和社会问题,关系到喀斯特地区的环境治理和消除贫困,对区域的可持续发展有着重要影响。因此,开展喀斯特地区水资源安全的实证研究对研究区的经济、社会、生态和水资源的协调发展有着重要意义。喀斯特地区特殊的地貌水文结构,导致水资源安全不仅包括数量、质量安全,还包括水土流失、取水困难、人畜饮水等安全问题。《喀斯特地区水资源安全评价、预测与调控研究》旨在对喀斯特地区水资源安全进行动态评价,阐明水资源安全的时空演变规律和胁迫机理,并进行仿真模拟,以期丰富人类活动和气候变化影响下喀斯特地区水资源安全的研究内容,为喀斯特地区水资源系统调控提供科学支撑。
-
小龙虾稻田生态种养新技术王亮,龚进 著本书以小龙虾稻田生态种养新技术为主线,系统介绍了小龙虾的繁殖、小龙虾的幼虾培育、小龙虾的成虾养殖、水草与栽培、小龙虾的病害防治、小龙虾的运输、小龙虾养殖的地域差异、小龙虾文化产业链的延伸等内容。书内容科学系统,语言通俗易懂,技术指导性和实用性强,既可作为养殖专业户和广大农民在生产上的技术指导用书,也可作为基层养殖技术人员的自学用书。