水产、渔业
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水产养殖常见病害浙江省农业农村厅《水产养殖常见病害》共分3章,分别是病害概述、渔药基础和关键技术,主要介绍了病害原因及其种类、病害检查和诊断、病害预防意义和措施、渔药分类、渔药使用、安全用药、淡水养殖病害和海水养殖病害等内容。同时在附录中分别刊录了渔药明白纸、食品动物禁用的兽药及其化合物清单、无公害渔药使用方法及禁用渔药、常见水产养殖动物用药禁忌表和常用兽药配伍禁忌表等内容。该丛书的读者对象主要是广大农业企业种养基地管理人员、农民专业合作社社员、家庭农场成员和农村种植大户。其编撰人员都是各产业一线专家,编撰内容科学、准确、到位、实用。 -
渔船渔港综合管理改革上海海洋大学,台州市港航口岸和渔业管理局全书分为十六章。其中, 章和第二章分析了渔船渔港综合管理改革的基础理论和时代背景,第三章阐述了渔船渔港综合管理改革的目标、内容,第四章梳理分析了美国、挪威、日本等有关 和我国 地区的相关实践,第五章和第六章介绍了台州 渔船渔港综合管理改革的总体思路和方案、改革试验的实践历程,第七章至第十五章分别从港长制、船港通、渔获物定点上岸和溯源管理试点、浙北渔场梭子蟹限额捕捞试点、渔船安全管理改革、渔港污染治理改革、渔业执法体制机制改革、渔船基层管理组织改革、渔区渔港振兴等九个方面对台州渔船渔港综合管理改革试验取得的成果进行分析、提炼和总结, 后在第十六章概括了改革成效并对下一步工作进行了展望。 -
笋壳鱼高效生态养殖技术李希国,李本旺,王广军广东是笋壳鱼的重要生产地,为满足市场对笋壳鱼的需求,解决笋壳鱼养殖面临的问题,推动淡水养殖业品种结构调整,提高淡水养殖的经济效益,东莞市动物疫病预防控制中心(原东莞市水产技术推广站)联合中国水产科学研究院珠江水产研究所,组织业内专家,选取近年来笋壳鱼的研究技术和成果,编写了《笋壳鱼高效生态养殖技术》。全书共有九章,包括养殖概况及市场前景分析、生物学特征、规范化养殖场规划与建设、高效生态养殖技术、病害防控与管理、高效生态健康养殖模式、养殖质量安全管理与控制、养殖实例、营养价值与食用方法等内容。 -
广西淡水鱼类分类图鉴肖珊,蓝家湖 等著作者经过 3 年实地调查及 40 年鱼类标本采集积累,通过制作鱼体原有的形态标本,利用现代的高清摄影技术进行拍摄,并标注鱼体大小的比例尺,对鉴别特征特写放大,展示鱼体全貌,以图片形式弥补以往专著对鱼类物种文字描述的不足。本书共收录 42 科 338 种鱼类的标本照片,以图谱展示广西的淡水鱼类资源,并对每一个物种的分类地位、鉴别特征等相关信息做了简述。本书介绍的鱼类种类多、内容丰富、图像清晰、色彩真实,既有较高的科学价值,又有很好的欣赏价值,是一本难得的鱼类分类工具书。本书可作为野外采集、分类鉴别的工具手册,供鱼类学初入门及业余爱好者、生物野外调查工作者、环境保护者和渔业工作者及相关大、中专院校师生参考。 -
广东省级以上水产良种场名录吴郁丽,何志超“十四五”期间,广东省各级渔业主管部门高度重视种业振兴工作,合理布局水产良种培育、优质种苗生产体系,重点开展主导品种良种场建设。已将《广东省水产苗种管理办法》纳入 2022 年的立法计划,为保护和合理利用水产种质资源,加强水产苗种管理,提高水产苗种质量,提供法规依据,促进广东省水产养殖业和水产苗种的可持续发展。 《广东省级以上良种场名录》一书系统地介绍了广东国家级、省级水产良种场的起源,品种特点,繁育技术体系和推广应用成果。该书内容全面,图文并茂,可读性和实用性强,对于了解广东省水产种业种质资源、新种质创制、苗种培育、运输和物流具有很好实践指导作用,可为水产养殖、水产育种工作者提供有价值的资料。 -
鱼类脂肪酸精准营养的理论与应用实践李远友等本书是一本关于鱼类脂肪酸精准营养理论和应用研究方面的学术专著,系统总结了作者团队近20年来在鱼类长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA)合成特性及必需脂肪酸(EFA)需求特性、LC-PUFA合成代谢的转录和转录后调控机制、脂肪酸精准营养技术在鱼油替代及高效环保配合饲料研发中的应用等方面的研究成果,体现了理论和应用的良好结合。同时,作者也介绍了国内外同行在该领域的**研究成果,并对鱼类脂肪酸精准营养的概念、内涵、重要性、研究方法和未来的研究方向,以及提高养殖鱼类LC-PUFA含量的策略等提出了自己的见解。 -
捕捞工程学卢伙胜,夏章英《捕捞工程学》是在钟百灵《中国海洋渔具学》专著的分类结构理论基础上,依专业培养和教学的需要,增加现代新渔具,并介绍主要渔具的捕捞技术、实验分析、鱼类行为适应性、捕捞选择性、渔业资源保护和渔具设计理论等内容。本书所有定义、术语和符号都采用国内**标准,并力求与国际趋同。按教学的需要划分章节并设置丰富的例题和练习题。可按教学大纲要求选择专科、本科、硕士等教学层次的内容进行课堂教学或研读。 -
水产养殖病害诊断与防治图说颜远义党中央、国务院高度重视生态文明建设和水产养殖业绿色发展。加快推进水产养殖业绿色发展,既是保护水域生态环境、实施乡村振兴战略、建设美丽中国的重大举措,也是打赢精准脱贫、污染防治攻坚战的重要举措和优化渔业产业布局、促进渔业转型升级的必然选择。随着水产养殖业的发展,水产养殖病害的危害性越来越大。水生生物生活在水中,所有涉及水生生物的图片都非常难以拍摄,所以水产养殖动物的疾病诊治图谱更显得难能可贵。本书收录了常见的40多种鱼类疾病、15种虾类疾病、8种蟹类疾病及8种贝类疾病,从疾病的病原、流行情况、症状、诊断与防治几方面对疾病进行了介绍,每种疾病配以6~8幅高清病变及病理电镜图片,图文并茂,很好地增强了实用性,可一目了然了解及掌握水产病害诊治。 -
中华鳖繁育与生态养殖技术蒋业林本书根据中华鳖生产实际,结合成熟的中华鳖养殖技术模式,从中华鳖苗种繁育、成鳖健康生态养殖、疾病的防治等方面展开阐述,本书参阅了大量中华鳖最新研究成果,结合中华鳖生产实际,理论联系实际,提升了本书内容的科学性和实用性,有利于提升安徽省中华鳖健康养殖科学技术水平,为中华鳖产业发展提供必要参考。 -
水产养殖新模式唐德文 段春生 主编本书稿为《乡村振兴院士行》系列丛书之一,介绍了池塘养鱼的基本知识以及鳜鱼、黄颡鱼、杂交鲌、泥鳅、黄鳝、小龙虾、河蟹等水产品的养殖技术,结合相关养殖案例重点阐述了稻田绿色种养、鱼菜共生循环、集装箱陆基推水、池塘零排放绿色高效圈养等水产养殖新技术新模式。全书结构合理,内容科学翔实,通俗易懂,能够适应新时代水产养殖业的新形势和新要求,满足广大水产养殖者对新品种、新技术、新模式等现代水产养殖知识的迫切需求,为不断提高养殖科技水平和养殖效益提供参考。
