《南美白对虾高效养成新技术与实例》共分四章，以讲座形式，按养殖过程的顺序，详细地介绍了南美白对虾健康养成全过程的新技术。本书深入浅出，通俗易懂，力争做到让读者看得懂、记得住、用得上、能致富，更使读者看完本书后，有一种崭新的感觉，对提高养殖技术水平有所增益。

经济蛙类人工养殖是近年来国内特种水产养殖业中的一类新型项目，具有投资少、收益高、见效快的特点。王春清、吕树臣编著的《蛙类养殖新技术》详细介绍了林蛙、蟾蜍、牛蛙、虎纹蛙4种经济蛙类的最新人工养殖技术。文字通俗易懂，内容全面，可操作性强，《蛙类养殖新技术》适合广大养殖户阅读使用，亦可供农林院校、科研院所相关专业人士参考。

南海水产研究所在20世纪60～90年代先后对南海北部陆架海域、陆坡海域、南海南部西沙、中沙群岛海域和南沙群岛及与其毗邻的其他大陆架海域开展了渔业资源普查、重点渔场调查等项目，其中包括对其他陆架底拖网渔业资源的系统性开发调查。《南海鱼类检索（上）》收集的鱼类超过2100种，较为全面地反映了南海的鱼类组成。

《淡水鱼健康养殖技术》作者付佩胜以无公害水产品生产规程为基本准则，根据多年的工作经验，参阅了大量的文献资料，结合当前的生产实际，力求创新，突出实用，对鱼类养殖场的建设与效益、健康养殖水体环境、养殖的主要鱼类品种、常规鱼类的人工繁殖技术、鱼苗鱼种健康培育技术、鱼类健康养殖饲料与用药技术、鱼类养殖病害防治技术、池塘健康养殖技术、网箱健康养殖技术、稻田健康养殖技术等贯穿整个养殖过程的各个环节进行系统的阐述以期对渔民朋友有所帮助。

本书注重图文并茂，从自然生态栖息地到人工栽培现场，从藻体、组织到细胞，从宏观图像、光学显微镜图像到电子显微镜图像，尽量多编排图片。这些照片都是作者多年研究积累，借本书出版首次展现给读者。对某个物种生物学特性的认识是一个逐渐深入的过程，海藻学研究也是如此，从不同的角度、不同方法观察和认识事物可能会有不一样的见解和看法。本书遇到学术见解有分歧的时候，在展示大多数学者意见的同时，也表述了不同的观点和认识，有待进一步的研究与验证。

《北京及其邻近地区的鱼类——物种多样性、资源评价和原色图谱》作者在大量历史记录、文献和标本的基础上，结合十余年来对北京及其邻近区域内鱼类资源的连续调查，对北京地区的鱼类物种多样性、资源状况、保护与恢复进行了全面的总结。全书分总论和各论两部分。总论中详细记述了区域内鱼类资源的历史和现状，就鱼类资源急具下降的原因进行了深入分析，还就鱼类资源的保护和恢复提出了意见和建议。各论部分对已知 85种鱼类分别进行了描述，配有物种和生境照片。

《鱼类性别控制与细胞工程育种》是以作者主持承担的国家公益性行业（农业）科研专项“鱼类性别控制和单性苗种培育技术研究”的研究成果为基础进行编写的。本书首次系统介绍了我国科学家在海、淡水鱼类性别特异标记筛选、性别控制和单性育种方面取得的最新成果。主要包括：海、淡水养殖鱼类性别特异分子标记筛选，遗传性别鉴定技术建立，黄颡鱼和罗非鱼雌核发育及全雄育种技术，牙鲆和大黄鱼雌核发育及全雌育种技术，半滑舌鳎、条斑星鲽、圆斑星鲽、大西洋牙鲆和漠斑牙鲆5种鲆鲽鱼类雌核发育技术，半滑舌鳎家系选育提高雌性鱼苗比例的技术，牙鲆、大菱鲆和半滑舌鳎多倍体诱导技术等。书中既有处于国际领先水平的鱼类性别特异分子标记筛选技术和单性育种技术，又有适宜推广的鱼类雌核发育和多倍体诱导技术，采用上述技术已经培育出全雄黄颡鱼、全雌牙鲆和快速生长牙鲆3个新品种。

本书针对特种水产养殖现状，精选了龟鳖、蛙、大鲵、鳜鱼、鲟鱼、黄颡鱼、胭脂鱼、蟹、虾、螺、蚌等十多个市场潜力大、经济价值高的特种水产品种，通过一问一答的形式，系统介绍了其生活习性、种苗来源、场地设计、养殖模式、苗种培育、日常管理、病害防治、市场前景等问题。

养殖鱼类的死亡原因是多方面的，主要包括污染死亡、缺氧死亡和致病死亡。本书从养殖鱼类的死亡原因入手，主要介绍了特种水产动物养殖、水产健康养殖场建设、特种水产养殖主要病害及防治、疾病的诊断、渔药的使用、特种水产疫病防控操作规程、特种水产动物防御机制、特种水产生态防控等内容。

本书介绍了大宗淡水鱼及配养品种生物学、水产健康养殖场建设、常见鱼病的种类与流行规律、养殖品种的免疫与消毒、鱼病的生态防控、鱼病的诊断、渔药的使用等内容。本书重点分析导致大宗淡水鱼各种疾病产生的原因和机理、从水域生态学与管理上科学预防鱼类疾病，以达到生态防控、健康养殖的目的。