水产、渔业
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2021中国水生动物卫生状况报告崔利锋 编本书在中国农业农村部渔业渔政管理局的高度重视下,以水生动物防疫机构建设为抓手,不断健全水生动物防疫体系;以水生动物疫病监测为抓手,不断完善防疫工作机制;以防疫标准化建设为抓手,不断提升防疫技术水平;以检疫人员技术培训为抓手,不断加强防疫队伍建设;以水产健康养殖技术推广为抓手,不断提高水产健康养殖水平。中国水生动物防疫体系已初具规模,水生动物防疫标准化体系初步形成,水生动物疫病测报机制初步建立,水生动物疫病防控能力不断提升,保障了水产品安全有效供给,为推进中国现代渔业建设作出了重要贡献。 -
河北海湾扇贝养殖产业可持续发展能力研究侯晓梅 著本研究采用文献研究、实地考察和访谈、入户调查、市场调查、问卷调查、典型案例研究和专家调查等方法,利用大量翔实的一手数据,从宏观和微观两个层面,基本上厘清了河北海湾扇贝养殖产业链、成本效益和价值链等情况。聚焦海湾扇贝养殖产业可持续发展能力,基于层次分析法,尝试构建评价指标体系,通过构建指标层次结构模型,对河北海湾扇贝养殖产业可持续发展能力进行了较为全面系统的研究,并结合研究结果和实际情况深入剖析了产业可持续发展的影响因素,从而为产业可持续发展提供借鉴,同时为相关研究领域提供新的视角。 -
江河鱼类产卵场功能研究李新辉 等著水是生命的摇篮,维持水生生态系统服务功能需要生物链。鱼类生物量保障需要通过产卵场的功能保障来实现。鱼类产卵场管理将成为河流生态系统管理的重要手段。《江河鱼类产卵场功能研究》通过观测鱼类早期资源发生过程与径流量关系,产卵场水文水动力模型分析,解剖分析了与鱼类早期资源发生相关联的产卵场功能单体、功能流量、水文水动力作用机制,建立了确定鱼类产卵场功能位点、量化评估产卵场功能受损的方法,介绍了产卵场功能修复的基本思路和方法体系。 -
中西太平洋金枪鱼延绳钓渔业渔情预报模型比较研究宋利明 著本书基于海上调查获得的环境数据和渔业数据,卫星遥感获得的环境 数据及渔业企业的生产统计数据对主要鱼种(大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼和 长鳍金枪鱼)栖息环境综合指数模型、渔情预报模型等进行了对比研究,很 后得出很好模型。本书可供从事捕捞学、渔业资源学等研究的科研人员,渔业管理部门, 海洋渔业科学与技术专业的本科生、研究生,以及从事金枪鱼延绳钓渔业生 产的企业参考使用。 -
水产养殖环境损害鉴定评估操作实务张国良,曲克明,王伟,朱琳,强沥文 著本书是农业环境损害鉴定评估操作实务系列书的第三本,其适用范围为水产养殖业(包括池塘养殖、围堰养殖、工厂化养殖、滩涂养殖、筏式养殖、网箱养殖和海洋牧场等养殖方式),以水产养殖及其养殖生物为受害对象,以受到污染物排放、突发溢油事故、建设工程事故、投入品投放不当等人为活动引起的环境损害为主要内容,从鉴案受理、准备工作、现场调查、采样与分析、因果关系判定、损害评估、司法鉴定意见书编写等方面详细展开,全过程、全要素、全链条式解析鉴定操作过程,并以典型案例作为技术示范,期望能够指导、加强、提升鉴定人员的鉴案操作能力。本书可供环境损害鉴定研究领域的科研人员和环境损害司法鉴定机构、环境污染突发事件调查处理机构、环境相关检测机构及其人员,以及水产养殖业主使用,也可为行政管理部门、司法机关在环境损害事件调查和责任人认定中提供参考。 -
渔业推广服务好做法与绿色发展好模式丁雪燕 编本书将2018-2020年遴选出的浙江省渔业“推广服务好做法”“绿色发展好模式”汇编成册,图文并茂地展示了特色案例,具有针对性好、可读性高、实用性强、易复制易推广的特点,可供广大渔技人员和养殖户参考使用。 -
稻虾综合种养产业关键实用技术100问张家宏 著本书以问答的形式,详细介绍了小龙虾十大生物学特性、稻虾产业发展的历程、存在的问题、主要推广的创新模式、“三大、两水、两网、一道”的田间工程及配套设施、以及绿色种养、绿色营养和绿色防控等方面的“稻、虾、草、肥、水、药、菌、氧、饵、敌、底、藻”等种养关键技术体系。阐明了茬茬清的“一稻三虾”错时繁养、错峰上市创新模式具有“五大”突出优势:一是避开“五月瘟”、成活高;二是实现苗种自给、规格高;三是投苗养殖、产量高;四是创建稻虾品牌,品质高;五是实现小龙虾错峰上市、效益高。阅读后能够让广大从业人员形成种好稻、养大虾、育好苗的种养理念,获得稻丰虾肥的良好收成。 -
南海水产品识别原色图谱陈国宝 等著《南海水产品识别原色图谱》收集了358种南海水产品的原色照片,其中鱼类275种,虾类14种,虾蛄类4种,蟹类12种,头足类8种,贝类29种,螺类13种,其他类3种。依次列出每个种类的中文名、拉丁名和别名,并对其特征、习性以及分布等方面作了简述。原色照片中标注了种类的*显著形态特征,具有形象直观、通俗易懂以及方便使用的特点。 -
中华鳖稻田生态种养新技术刘丽,邓时铭,王冬武 著中华鳖是集营养、美味、药用于一身的名贵水生动物。现已成为我国淡水渔业中发展速度最快、效益最好、集约化程度Z高的产业之一,2018年全国中华鳖产量维持在30万吨左右。稻鳖生态种养是稻渔生态种养模式中经济效益更高、发展前景更好的一类种养模式,但也面临着诸多技术难题。本书介绍了中华鳖产业发展现状与趋势、中华鳖生物学习性与苗种繁育、中华鳖的营养需求、场地的选择与设计、水稻品种的选择与栽培、稻田养殖中华鳖实用技术、常见病害的防控、稻田养鳖的成本核算与效益分析、中华鳖的综合利用与销售等内容。本书既有理论知识又有实践经验,比较全面地介绍了目前稻鳖生态种养的新技术、新成果。本书融科学性、知识性、新颖性、实用性为一体,深入浅出、通俗易懂、内容详实,可操作性强,可供稻鳖种养户、水产科技工作者和研究人员参考。 -
渔药知识手册崔利锋 著,于秀娟,陈学洲 编本书由全国水产技术推广总站组织编写,主要介绍了渔药有关的基础知识,渔药的基础理论知识、应用知识以及相关法律法规、标准等,从渔药概念、渔药与公共卫生安全、渔药代谢机理、风险管控、安全使用等方面科普渔药知识,并阐述了渔药的类型、种类、使用方法以及农业农村**发布的禁用渔药名单等,同时介绍了渔药的科学减量使用方法和策略,具有较高的出版价值,是一本综合性介绍渔药知识的手册,可供一线水产科技推广人员以及广大养殖户渔民参考使用。
