水产、渔业
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河蟹生态养殖王武,王成辉,马旭洲 编著《河蟹生态养殖(第2版)(精)》由王武、王成辉、马旭洲编著,本书自2010年3月出版发行以来,得到了全国各水产养殖单位与养蟹户的欢迎。好多读者纷纷来信、来电表示:此书内容看得懂,学得会,用得上。特别是各地渔区,采取河蟹生态养殖后,养殖水环境得到明显改善,病害减少,河蟹的品质明显上升,成为我国第一个具净水渔业功能的养殖类型。推广生态养蟹技术,通过“种养结合”,不仅解决了“养鱼就会污水”的老大难问题,而且采用生物修复技术,当地村容、村貌发生了巨大变化;不仅养殖的综合效益明显提高,而且从根本上解决了水产品的食用安全问题。河蟹生态养殖技术已成为我国农村先进生产力的代表,成为我国水产养殖可持续发展的排头兵之一。 -
2012年中国水产学会学术年会论文选集中国水产学会 编《2012年中国水产学会学术年会论文选集》从水产动物医学、水产生物、水产育种、水域生态、水产品贮藏与加工和水产增养殖等方面收录了参加2012年水产年会的作者的优秀论文,着重介绍了水产养殖生物育种专业发展的最新情况,以及最新的研究成果。内容包括基于新腹足目的三种DNA条形码分析方法的研究、利用网箱开展加州鲈鱼无公害高产养殖技术研究、茶多酚对黏质沙雷氏菌抑菌机理初步研究等。 -
鳖生态养殖王冬武 等主编《鳖生态养殖》以 鳖生态安全养殖技术为主线,围绕中华鳖养殖、加工 及消费利用产业链全过程,系统介绍了中华鳖养殖现 状、生物学习性、养殖场地的选择、主要生态养殖模式、生态预 防病害技术 要点、加工与食疗方法、养殖行业标准等;《鳖生态 养殖》语言通俗易懂,具有较强的技术指导性和实用性,是规范化的中华鳖养殖 实用技术。 -
泥鳅生态养殖王冬武,高峰 主编《泥鳅生态养殖/特种水产生态养殖丛书》编著者王冬武、高峰。为了适应这一新形势,满足广大养殖者的要求,我们结合养殖生产实践,广泛收集了有关泥鳅养殖的技术资料编著成书。本书系统的介绍了我国泥鳅养殖发展与现状、泥鳅的经济价值、种类与分布、生物学特性、养殖场地的设计与建造、人工繁殖与养殖、病害防治、饲料来源与选择、捕捞与运输等技术,同时还详细的介绍了不同养殖模式及经济效益,并通过实例予以说明,能够让读者更好的学习与模仿。 -
乌龟生态养殖王冬武,曾国清,彭治桃 主编本书以乌龟生态安全养殖技术为主线,围绕乌龟养殖、加工及消费利用产业链条全过程,重点突出“产”与“销”,系统介绍了乌龟养殖的现状、生物学习性、养殖场地的选择、池塘网箱生态养殖技术、生态预防与病害防治技术措施、加工与食疗方法、销售模式与风险分析、养殖行业标准等。 -
水产两栖爬行动物养殖学段彪 主编《水产两栖爬行动物养殖学》从生物学基础和养殖技术两方面,以无尾目的牛蛙,有尾目的大鲵,龟鳖目的中华鳖和鳄目的扬子鳄为主要代表,并对中国林蛙、棘胸蛙、乌龟养殖和绿毛龟的培育做了介绍。力图点面结合,详略适宜地反映水产两栖爬行动物养殖的最新进展,以期作为水产养殖学专业及相关专业本、专科学生教材,科技人员和业余爱好者的参考书。 -
珍珠选购指南汤紫薇 编著珍珠是有机宝石中最重要的品种,本书介绍了珍珠的文化历史、形成的科学解释、性质和特征、品种、鉴别方法和特征、质量评价、产地、选购和搭配技巧以及保养等方面的知识。 本书内容丰富,图文并茂,适合珍珠的爱好者、收藏者、投资者阅读参考。 -
南美白对虾健康养殖技术宋盛宪,李色东,陈丹 等编著本书在原版的基础上,针对我国当前南美白对虾的养殖实际,总结近年来南美白对虾养殖成败的经验与教训,结合作者的具体科研成果和养殖实践结果,论述具体的南美白对虾健康养殖技术,以期帮助广大养殖业者、专业户掌握南美白对虾健康养殖的新技术。 -
罗非鱼良种健康养殖技术樊海平 主编作为人类优质廉价蛋白质供应者,罗非鱼是联合国粮农组织向全世界推广养殖的优良品种之一,养殖区域已遍布85个国家和地区,是养殖产量增长最快的淡水鱼类之一。随着国际市场需求量的不断扩大,罗非鱼已成为我国淡水养殖出口的主导品种和最具国际竞争实力的产品之一。全书分别就罗非鱼养殖概述、良种生物学特性、饲料营养、苗种繁育、成鱼养殖、安全越冬、病害防控、养殖质量安全管控和收获运输进行了详细介绍。 -
深水网箱理论研究与实践郭根喜 等著深水网箱安全隐患是一个复杂问题,包括未知的气象隐藏着恶劣海况,不确定性及不可控的台风路径、凶猛生物的攻击等,造成设计和施工盲目性和不可预见性。同时,不能排除超过设计安全等级以上的台风自然风险,即使在设计目标范围内,也不能免除深水网箱损坏的可能,在工程技术上仍存在着一定的失效率,这就是工程技术的弱点。还有深水网箱尚不能由用户自由安装,网箱的维护也是一项十分繁复的工作,也给用户带来不便。尽管如此,深水网箱作为现代海洋农业先进生产力,在实施海洋战略中仍将具有举足轻重的地位。
