畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂
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养禽与禽病防治陈金雄 张世忠教材贯彻“以职业标准为依据,以岗位需求为导向,以职业能力为核心”的编写理念,对接现代家禽产业链及生产岗位,以家禽生产和禽病防治工作过程为导向,结合前沿养殖新知识、新技术、新工艺、新方法,融入“1+X”家庭农场畜禽养殖职业技能等级标准,详细介绍了现代家禽生产 的知识和技术,主要内容包括家禽品种识别、标准化鸡场建设和智能化设备应用、家禽的繁育技术、家禽孵化技术、家禽饲料营养管理技术、蛋鸡生产技术、肉鸡生产技术、水禽生产技术、智能化蛋鸡养殖与经营管理、家禽健康管理技术、养禽场常见病的诊断与治疗、禽场环保设施建设等。为便于学习,每个任务都列有任务描述、任务目标和思政目标,章后设有思考题,使学生易学、易懂、易会。教材选取技能训练内容贴近生产,使学生在“学中做,做中学”,可有效实现对学生畜禽生产技能培养的目标,进一步体现了高技能培养的要求,突出职业教育的特色。
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2023中国水生动物卫生状况报告农业农村部渔业渔政管理局,全国水产技术推广总站本书由农业农村部渔业渔政管理局和全国水产技术推广总站组编,是官方发布的水生动物疫病状况报告。全书主要分为六章,包括2022年度我国水生动物疾病发生概况,水生动物主要疫病和新发病风险评估,疫病与新发病预防与控制,国际交流合作,水生动物疫病防控体系,水生动物防疫法律法规体系,以及附录。内容涵盖水生动物防疫机构建设、水生动物防疫体系建设、水生动物疫病监测、防疫工作机制、防疫标准化建设等,为社会各界提供参考。本书可供水产养殖从业者参考,亦可作为水生动物疾病相关研究者参考。
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兽医实验室诊断任俊玲 李和平 谢雯琴《兽医实验室诊断》紧紧围绕动物医院及相关单位职业岗位需求的知识、能力和素质结构,并融合宠物医师、动物防疫员、执业兽医师等职业技能鉴定要求,从动物疾病诊断的实际工作出发设计教材内容,选择相关检验项目、检验方法、结果判定与分析标准组成11 个教学任务,分别为动物疾病检验室日常维护与管理、血液常规检验、血液生化检验、血气及酸碱平衡检查、尿液检验、粪便检验、动物寄生虫检验、常见毒物检 验、常规病理学检验、微生物学检验、免疫学检验。《兽医实验室诊断》各教学任务包括任务解析、任务实施、 相关知识三部分,任务实施按照“病例导入、实践操作、分析讨论”的实际工作过程展开,锻炼学生发现问题、分析问题、解决问题的能力,培养学生独立完成职业岗位任务的能力和综合应用能力。
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动物解剖生理学王军 彭永帅全书内容共分16章, 、二章阐述细胞和基本组织知识。第三章至第十五章为系统解剖和生理学部分,器官组织内容放在相应章节内叙述,主要阐述动物机体各器官的形态结构和生命现象及活动规律。第十六章阐述家禽解剖生理特征。每章节后附有复习思考题,设置了选择题和简答题两种题型,便于学生课后复习。各高等院校可根据本校具体教学情况灵活选用。教材为突出适用性和 性,书后附有彩色插图,并且在每章节中插入数字链接,通过扫描二维码可以直接观看本章节相关知识点的微课视频,使学生快速高效掌握该章节知识的重点和难点。
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动物普通病何海健本书在 版的基础上,按照新形态教材的要求进行改编。书中选择临床常见多发的动物疾病,对某些诊断和治疗方法相似的动物疾病进行合并,介绍每种动物疾病的诊断要点和治疗方法。每个项目都设有“项目简介”“知识目标”“技能目标”“素质目标”“项目导入”“项目小结”“复习思考题”。本书图文并茂,引入大量诊断新技术、治疗新药物。学生只要使用手机扫书中的二维码,就能清晰地观看微视频、案例分析、知识链接等内容,充分体现了职业教育的实践性特色。本书实用性强,内容丰富,使用方便,既可作为高职高专畜牧兽医、动物医学、动物防疫与检疫专业的教材,也可作为各级兽医临床诊疗工作者、广大畜禽饲养者的参考用书。
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水产动物疾病的临床诊断与防治方法叶仕根,王连顺,陈文博本书在内容编排上,首先介绍了水产动物疾病的病因与分类、临床症状与检查流程,然后详细介绍了疾病诊断的临床剖检方法、病原检查方法和现场调查方法, 按照物种分类,介绍了鱼类、虾蟹类、海参、海胆、海蜇疾病的临床诊治案例。临床案例大致按照病原微生物疾病、寄生虫病和其他非寄生性疾病排序。编写过程中,注意突出临床特色和实用性,重点讲解临床诊断的操作和分析方法,防治方法也突出实用性和可操作性。在此基础上,为帮助读者直观地认识疾病特征,精选了200余幅彩图(排于本书 ),大部分都是 公开发表。希望读者在掌握疾病检查方法的基础上,通过临床案例 好地掌握和理解水产动物疾病及其诊断与防治方法。本书适合从事水产动物疾病诊疗的一线渔医、水产动物保护企业和水产养殖企业的管理人员和养殖技术人员、个体养殖户、水生动物疫病防治人员,以及水产养殖学、水生动物医学等相关专业学生和水产病害相关的教学、科研单位的工作人员参考使用。
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宠物临床诊疗技术杨庆稳,张丁华,陈颖铌本书是高等职业教育“十四五”规划畜牧兽医宠物大类新形态纸数融合教材。本书依据现代宠物医学的发展和宠物临床诊疗的需要而编写,以培养高职学生职业能力为目标,以宠物临床就业岗位为导向,以宠物临床操作技术和相关知识为重点,内容紧跟行业需求。本书采用项目化教学法,项目设计为执业兽医师岗位、化验室岗位、影像室岗位、护士岗位、手术室岗位,编写过程中根据各岗位职业能力需求制定了岗位任务目标。宠物临床操作技术的实施过程突出了技能操作的程序化、规范化。本书将 的诊疗理念和宠物医学的新科技成果融入全书各部分内容之中,全书内容丰富、语言精练、突出技能、重在实用,配以制作精美的教学课件,为教师、学生和宠物医生提供丰富的教学和学习资料。本书既可以作为宠物临床、动物临床相关课程的专业教材,也可以为行业培训提供参考,还可以为宠物临床工作者提供参考。
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兽医产科学精简版余四九兽医产科学是一门实践性很强的学科,为了进一步强化应用型教学,特组织进行了本教材的修订工作。本教材内容上以繁殖技术和生殖疾病为主,共分为十二章,包括动物生殖激素、发情与配种、受精、妊娠、分娩、妊娠期疾病、分娩期疾病、产后期疾病、雌性动物的不育、雄性动物的不育、新生仔畜疾病和乳腺疾病,涉及生殖生理、繁殖技术和生殖疾病三大部分的内容。本教材除可作为高等院校兽医专业学生教学使用,还可供兽医产科学的科研人员、教师和临床工作者参考。
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牲畜屠宰环节兽医卫生检验技术张俊,刘浩,赵敏为全面贯彻落实新修订的《生猪屠宰管理条例》和《陕西省牲畜屠宰管理条例》有关要求,推动企业落实牲畜屠宰肉品品质检验制度,进一步提升兽医卫生检验人员专业技术水平,陕西省动物卫生与屠宰管理站组织专家编写了《牲畜屠宰环节兽医卫生检验技术》,全书共分上下两篇。上篇从兽医卫生检验、猪的宰前和宰后检验及处理、牛羊宰前和宰后检验及处理、兽医卫生实验室检验、有害残留物与肉品品质五个方面系统地介绍了牲畜屠宰检疫检验的主要内容,以及兽医卫生检验从业人员必须掌握的基础性知识,下篇选录了近年来 和行业管理部门颁布且与牲畜屠宰行业密切相关的法律法规和相关标准。本书是牲畜屠宰行业兽医卫生检验人员的工具用书,对指导肉品品质检验工作具有 重要的意义,编者的初衷是希望能对从事牲畜屠宰环节兽医卫生检验的技术人员提供帮助。
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兽医法规导论陆承平,才学鹏本书作为兽医(动物医学)专业及相关专业的本科生及研究生的选修课教材,也可作为相关行业从业者的参考用书。兽医法规导论跨越兽医学、法学及管理学等学科,在法制观念日渐强化、高速发展的现代化社会中,开设此课甚属必要。本书分10章,除绪论、兽医法规的一般原理外,对动物防疫、进出境动物检疫及兽药管理法律制度、 外兽医执业的管理与法规、 动物卫生法典、动物保护与动物福利等均有专章介绍,特别注意吸纳本书 版出版(2006年)以来我国兽医法规建设的新成果,并探讨了未来的发展。正文部分共约25万字。每章均有内容提要及复习思考题。为便于阅读及讲解,按内容的主次分别用大、小字排印,并配有插图及案例分析等。书末附有我国与兽医有关的法律、法规文件和专业名词英汉对照及索引。