作者运用多年来对犬科动物研究积累的知识和生产实践经验，介绍了肉狗引进及种狗运输的技术要点、提高肉狗繁殖力的措施、商品狗育肥的方法、危机肉狗人工养殖的主要疾病防治措施等有关问题。与目前已经出版的养狗书相比，这部书技术新颖、内容丰富，能切入实际、通俗实用、可操作性强。对教学和科研人员有参考价值。作者认为，本书在当前肉狗良种培育和商品狗生产中，是实有用价值较高的一部书，可以适于不同层次的人士阅读。

本书是在“九五”攻关课题“瘦肉型猪规模化养殖及产业化技术研究与开发”的研究成果基础上，结合大量的文献资料及相应的调查研究，精心编撰而成。读者有难看出，本书确确实实有不少的新技术及先进以验。 本书涉及猪的品种及杂交利用、饲料、饲养、经营管理、疫病防治及环境控制等，在较系统地介绍基本技术的基础上，重点阐述了猪的品种（品系）选择与杂交利用、种猪性能测定、人工授精技术，饲料营养价值的评定及饲料配制，生产工艺流程、电脑软件的应用；过去养猪学兽医部分多以临床兽医学为主，本书以规模化养殖为特点，侧重介绍了预防兽医学内容；环境控制是我国规模化养猪存在的薄弱环节，本书用较多的篇幅加以叙述。

《肉羊饲养技术手册》由全国畜牧兽医总站组织相关科研、教学、推广、生产等单位的有关专家共同完成。在编写过程中，我们力求使《肉羊饲养技术手册》具有科学性、综合性和实用性。根据现代科学养羊技术经验，结合生产实践，从肉间生产发展、肉用羊品种、饲养管理、饲料饲草与加工调制、繁殖技术、杂交利用、常见病防治、羊场建设与设施等方面进行了较为详细的阐述，以求对我国肉羊业生产发展有一定的指导作用。为适应市场和读者的需求，《肉羊饲养技术手册》有系统地重点介绍了17个绵、山羊品种。其中有我国优良的地方品种和培育的新品种，有国外引进的良种。供读者广泛的选择。

本书通俗易懂，适用于训练各种年龄的犬。一本最新的、通俗易懂的、适于训练各种年龄犬的书，其原理依据表扬和食品奖励。从室内基本训练到纠正成年犬的不良习惯，共采用350多幅系列图片，每一阶段都用图列说明。本书包括幼犬最完整、最基本的训练科目，又是高级训犬技术的指南，这些技术包括从服从到控制，从采取补救措施到完全纠正。本书提供解决任何孤僻类型犬的方法。

本书系统地介绍了肉鸽的饲养管理技术。主要内容包括：肉鸽的外貌特征及习性、品种及品种选择、鸽舍建筑及养鸽用具、繁殖、营养需要及饲料配方、饲养管理、疾病防治等。本书通俗易懂，实用性强，适合于养鸽专业户、鸽场技术人员等阅读，也可供畜特兽医人员参考。

饲养肉狗是一项周期短、技术简单、效益高、收效快的养殖业。本书共分7部分，较为详细地介绍了肉狗的生物学特性与行为特点、场舍建设与设备、繁殖、营养需要与饮料配制、饲养管理、疾病的诊疗技术及常见病的防治、狗肉食谱等内容。本书资料翔实，技术实用，通俗易懂，适合养肉狗专业户及有关人员参考使用。

本书对我国传统的药用保健动物——蝎子的养殖及加工利用现状、品种及其生物学特性、繁育技术、饲养管理、疾病的诊断与防治、加工利用、市场行情及发展趋势等内容进行了系统阐述本书通俗易懂，科学实用，可供广大蝎子饲养场、专业户及加工利用企业的工作人员使用，也可供医务工作者、蝎子产品营销人员及农业院校师生阅读参考。

本书系统地介绍当前世界上流行比较严重的猪病毒性传染病20余种，包括猪瘟、盖他病毒感染、猪繁殖呼吸综合征、日本脑炎、传染性胃肠炎和猪呼吸道冠状病毒感染、猪流行性腹泻、水疱性传染病、细小病毒感染等。重点突出90年代以来各国的最新成果和进展，参考价值颇高。

一 古钟卷分为古钟、编钟与铃、外埠藏品三个部分。各部分均以年代顺序排列，共选录西周、汉、唐、宋、元、明、清、民国时期的精品130余件。二 所选精品均为北京地区各博物馆、文管所、著名古刹及文物保护单位内的文物藏品；并酌情收有保存在京的、具有浓厚地域特色的外地古钟精品。三 本卷收有《北京古钟文化纵谈》一文作为概述，图版有相关内容的简要文字介绍。四 考虑到铃与钟的发展关系，本卷还收入了部分编钟与铜铃，以便读者对古钟文化能有一个比较全面的了解。五 关于钟、铃的年代问题，绝大部分的古钟都有年号记载；一些早期的铜铃及没有年款的古钟经由大钟寺古钟博物馆聘请的专家确定了一个大致的年代，供研究参考。

本书包括雉鸡、鹌鹑、珍珠鸡、鹧鸪、火鸡、野鸭、乌骨鸡和鸵鸟8种珍禽，详细介绍了这些珍禽的营养与饲料、人工孵化技术、人工授精技术、品种及选育、生物学特性与经济价值、各生物学时期的饲养管理技术、疾病防治技术以及珍禽场的建设与经营管理等一整套养殖技术。本书通俗易懂，实用性强，不仅可供珍禽养殖场和养殖户用于指导生产，也可供有关科研单位、农业院校的技术人员和师生参考。