《鸟病诊断与防治手册》一书的内容主要是作者在美国学习鸟病临床诊疗技术时的笔记和一些有关鸟病诊治资料的总结。内容主要是在兽医临床中常见鸟病的病因分析、临床诊断和治疗技术。本书编写的目的是给那些已经是兽医，喜欢看鸟病但又缺乏鸟病资料的兽医同行提供参考，同时，也是养鸟爱好者和鸟类繁殖人员比较好的参考资料。

一件栩栩如生的标本不仅是科研中的资料，教学中的教材，还是生活中美的点缀。《野生动植物标本制作》以详尽的讲解、丰富的经验总结，向广大动植物爱好者展示了动植物标本的巨大惑力。全书共十章，前六章主要介绍了动物标本制作的历史和方法，第七章是关于植物标本制作的内容，最后三章补充介绍了标本制作的相关知识。总之，《野生动植物标本制作》不仅具有教学和科研意义，还具有欣赏价值。既可供动植物研究人员参考，也值得广大动植物爱好者收藏。

《鸭病诊断与防治手册》包括三大部分内容。第一部分介绍鸭病的发生原因、一般性诊断技术和综合性防制措施；第二部分介绍各种鸭病的临诊诊断、实验室诊断和综合性防制措施，其中包括鸭的病毒性传染病、细菌性传染病、寄生虫病、中毒和代谢病，以及其它杂症；第三部分介绍鸭病的常用药物，其中右此最新近才上市的药物。《鸭病诊断与防治手册》重点突出鸭病的诊断和防制，尤其在诊断方面力求从不同侧面阐述诊断方法和鉴别要点，以满足不同层次的养鸭人员、基层兽医人员以及其他专业人员的需求。但由于水平有限，时间紧迫，书中一定有不少缺点和错误，恳请有关专家和读者提出宝贵意见，以便修正。

内容提要为了适应新的形势，我们根据畜牧业发展的趋势，汇集全国畜牧业生产和科研方面的新技术、新进展、新成果，并在科研实践的基础上，结合养牛生产实际，编写了这本《养牛实用新技术》。本书内容包括牛的品种、外貌鉴别、育种、繁殖、营养、饲料、饲养、牛场的经营管理、牛场的建设和环境管理、牛场常见病防治、生物技术的应用等各个方面。内容上突出了科学性和实用性，通俗易懂，适合不同层次的畜牧技术人员参考，为广大养牛专业户致富提供了指南。

内容提要本书简单明了地介绍了国内外肉牛育肥的全套新技术。它包括七个方面的内容：①肉牛养殖现状及前景；②优良牛种的选择；③杂交牛的改良技术；④牛的营养需要及粗饲料的加工调制；⑤肉牛90天快速育肥法；⑥肉牛棚舍修建及设备；⑦育肥肉牛常见疾病的防治等。本书内容针对性强，技术容易学会，适用地区广泛，适于养牛户阅读，同时可供各地肉牛育肥场职工和基层畜牧兽医技术人员参考。

饲料添加剂是配合饲料的核心，在饲料工业和养殖业中具有举足轻重的地位。饲料添加剂用量小，复合添加剂预混料在配合饲料中所占的比例一般为1％～5％，多数单项添加剂的用量为百万分之几，但作用显著。使用添加剂不仅能提高饲料利用率，而且可促进畜禽的健康生长发育，改善畜禽产品质量，提高产量，从而达到投入较少的饲料，获得较多的畜产品和最佳的经济效益。但若使用不当，不仅会造成很大的浪费，达不到预期的目的和效果，有时甚至造成畜禽中毒以至死亡，对食品卫生和消费者的安全也构成威胁。为了普及添加剂知识，提高饲料添加剂的生产水平和使用水平，充分发挥添加剂的作用，避免使用不当造成的不良后果，特编著了此书。本书主要为基层科技推广人员、养殖户而编著。在本书的编著上，力求简明扼要、重点突出地介绍有关添加剂的基本理论知识和应用技术，采用最新资料，反映近期国内外研究成果和应用动态，同时，结合作者多年来从事添加剂研究、技术咨询、技术服务的体会和经验，针对用户在使用过程中将会遇到的问题进行编写，此外，有专门部分介绍添加剂的贮藏和保管，添加剂选用的基本技术，以期对读者有益，并推动添加剂知识的普及和添加剂的规范、科学使用。

内容提要养猪专家张永泰教授主编的这本《高效养猪大全》，给读者正确地回答了以下四个问题：1.养好猪的基本条件——教你掌握选用和培育良种猪的高新技术（猪种要良）。2.养好猪的物质条件——让你学会调制营养饲料的科学方法（饲料要好）。3.养好猪的环境条件——使你明白一套科学饲养管理的好方法和防治病技术（管理要严）。4.具体地指导你如何分析市场、制定计划、当家理财，顺利实现养猪致富的目的（养猪致富）。本书实用、好懂、高效，可供个体和集体养猪生产经营者参考。《高效养猪大全》被荐选为《全国“星火计划”丛书》。

片断：品种我国是个以农业为主的大国，长期的农牧业生产实践，形成了丰富的猪种资源。根据来源，猪种可分为地方品种、培育品种和引入品种三大类型；根据猪胴体瘦肉含量，又可分为脂肪型（或脂肉型）品种、肉脂型品种和瘦肉型（肉用型）品种。多数地方型品种属于脂肪型品种，多数培育猪种属于肉脂型品种，多数引入猪种属于瘦肉型品种。一、主要瘦肉型猪种从国外引入的有大约克夏（大白猪）、兰德瑞斯（长白猪）、杜洛克、汉普夏和皮特兰五大品种猪，我国自己培育的有三江白猪、浙江白猪和湖北白猪，这些猪种的共同特点是胴体瘦肉率高（57％以上）。用这些猪种作父本或母本进行经济杂交，都能提高商品猪的瘦肉产量。（一）大约克夏猪（大白猪）大约克夏猪18世纪在英国育成，是世界上著名的瘦肉型猪种，有较好的适应性，其主要优点是生长快，饲料利用率高，产仔较多，胴体瘦肉率高。1.外貌特征体格大，体型匀称，耳直立，鼻直，四肢较高，全身被毛白色。成年公猪体重250～300公斤，成年母猪230～250公斤。2.生长肥育性能生后6月龄体重可达90～100公斤，肉料比1：3左右，屠宰率71％～73％，胴体瘦肉率60％～65％。3.繁殖性能性成熟晚，生后5月龄出现第一次发情，经产母猪产活仔10头左右。35日龄断奶窝重80公斤。（二）兰德瑞斯猪（长白猪）长白猪原产于丹麦，是世界上著名瘦肉型猪种之一。长白猪的主要特点是产仔数较多，生长发育较快，省饲料，胴体瘦肉率高，但抗逆性差，对饲料营养要求较高。1·外貌特征头狭长，颜面平直，耳长，向前平伸略下垂，体躯深长，结构匀称，后臀特别丰满且肌肉发达，躯体前窄后宽呈流线型，清秀优美，有16对肋骨，全身被毛白色。成年公猪体重达250～300公斤，成年母猪体重200～250公斤。2.生长肥育性能发育迅速，长白猪6月龄体重可达90公斤以上，日增重500～800克，肉料比1：3，屠宰率69％～75％，胴体瘦肉率为50％～65％。3.繁殖性能性成熟较晚，公猪一般在6月龄时性成熟，8月龄开始配种。母猪窝产仔数11.5头。35日龄断奶平均个体重8.5～10公斤。（三）杜洛克猪杜洛克猪是19世纪60年代在美国东北部育成的，本品种猪引人后，现已遍布全国。其特点是体质健壮，抗逆性强，饲养条件比其他瘦肉型猪要求低，生长速度快，饲料利用率高，胴体瘦肉率高，肉质较好，性情温和，母猪繁殖力一般，母性好。成年公猪体重为340～450公斤，成年母猪体重300～390公斤。在杂交利用中一般作为父本。1.外貌特征全身被毛呈金黄色或棕红色，色泽深浅不一，头小清秀，嘴短而直，两耳中等大小，耳尖稍下垂。背腰在生长期呈平直状态，成年后稍呈弓形，胸宽而深，后躯肌肉丰满。四肢粗壮结实，蹄呈黑色，多直立。本书前言前言在商品经济的大潮中，养猪生产正向专业化、规模化、集约化、工厂化、现代化阔步前进。为使养猪生产科学化，实现“科技兴农”的伟大战略目标，我们编写了《科学养猪一月通》一书。本书从猪的生物学特性出发，到工厂化养猪的实施所涉及的饲料与营养、猪的良种化与经济杂交、猪舍建筑与猪场设施、猪的科学饲养及商品瘦肉猪的生产技术、猪的疫病控制系统等诸方面的科技知识都做了较全面而系统的介绍。编者希望《科学养猪一月通》能受到养猪生产者和从事养猪工作的技术干部和管理人员的欢迎，从中真正得到某些有益的启示。编者1997年12月

本书系统地阐述了水产动物疾病学的原理和防治方法。着重介绍我国常见水产动物疾病的病原、流行情况、症状、病理变化、诊断及防治方法，对国外危害大及代表性的疾病也作了介绍。特别对我国近年来在二十多个省、市广为流行的主要淡水养殖鱼类暴发性流行病的病原、流行特点、大流行的原因、症状、病理变化、诊断、预防措施、治疗方法和注意事项作了详细介绍。本书可供水产院校、水产动物养殖生产单位、水平科研单位及动物检疫单位等参考及作为教学用书。

近年来我国养羊业有了长足发展，绵羊、山羊存栏数量和羊肉产量跃居世界首位；山羊绒产量和绒纤维品质在世界上更是独占鳌头。养羊生产开始由传统的粗放饲养向现代化的养羊业转化，生产方向转向以羊肉生产为主，毛、绒、皮、奶兼用多方面发展。在牧区养羊业稳步发展提高的同时，农区养羊业也得到迅速发展。但从总体上看，我国养羊业生产还处于初级生产阶段，经营粗放，商品率低，与养羊业发达国家还有不小的差距。要缩小这种差距，从片面追求数量的发展转向重点提高生产率和产品质量上来，普及现代科学养羊技术是关键。在这种形式下，我们编写了《现代养羊生产》一书。本书是由中国农业大学、中国农业科学院畜牧研究所和内蒙古畜牧科学院的有关专家共同完成。在编写过程中，编者力求使本书具有“科学性、综合性和实用性相结合特色”。根据国外现代科学养羊经验，结合我国农牧区养羊生产实践，对养羊主要技术环节进行了阐述，以求对我国养羊生产有一定的指导作用。本书在参阅国内外大量有关养羊方面的书刊基础上，增加了现代养羊概述，对现代养羊概念和现代养羊特征进行了阐述；在羊的品种这一章，对国内外最优良的肉用绵、山羊品种进行了重点介绍；在山羊绒一章，从组织结构和化学结构方面，阐述了山羊绒与绵羊“绒毛”的不同之处，从理论上得到了澄清，并对山羊绒的生长机理进行了论述；在羊的营养需要和饲养标准这一章节中，突出了羊的营养需要特点；农区和牧区养羊有不同特点，农区养羊以生产羊肉为主，提出了肉羊杂交生产体系；在饲草方面，主要是作物秸秆的开发利用，因此增加了秸秆的营养价值，影响秸秆利用率的因素和秸秆加工调制的方法等有关内容，牧区养羊则重点在草地的合理利用；现代养羊生产离不开疫病防治，最后一章则对羊的主要传染病、寄生虫病和常见病的防治措施进行了介绍。本书集科学性、综合性和实用性为一体，因此可作为高等农业院校师生的教材教学参考书和畜牧科技工作者的生产指导用书。