为了满足各地干部、群众以及部队官兵的迫切要求，我们把科学养畜生产中需要解决的问题，根据30多年的实践，结合实际，编写成书。本书以应用科学技术为主，对猪的生物学特征、猪的选种选育、个体选择、买卖运输过程中应注意的事项、猪的调教、饲料的生产和应用、饲喂方法的改革、饲养添加剂的正确使用、猪的管理，牛的选种选育与繁殖、饲草的配制、饲养管理、肉牛的肥育，山羊及兔的饲养管理、疫病防治等，均作了较详细的阐述。

在群众对科学技术迫切要求的浪潮推动下，最近几年来，我们从城效到偏僻的边远山区，深入各地县乡镇进行实地考察，听取各级领导特别是基层干部和广大养殖户的意见。现根据各方面的要求，结合我们30多年来的试验研究和临床实践，以实用为主，理论联系实际，编写成本书。本书用通俗易懂的文字，以一问一答的形式，详细介绍了鸡、珍珠鸡、竹丝鸡、火鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑的饲养管理等常规显效技术和新经验，还介绍常见多发病的诊断和防治措施，针对性强。

内容提要鸡的任何疾病，都是通过症状表现出来的。临床上根据同一基本症状，可能判断是多种疾病。如何鉴别诊断呢？这正是本书所要回答的重点。本书列举了临床上常见的鸡的19种症状，每个症状简要分析了可能导致的病因，重点介绍了所有可能疾病的鉴别诊断要点及防治方法等，并编列了13幅简明、实用的鉴别诊断表格，便于读者阅读和临床操作。

《竹鼠养殖技术》是作者从事竹鼠驯养繁殖研究多年的成果。它详细介绍了竹鼠的生活习性、生长繁殖过程、驯养方法、饲料配方以及常见病防治，并对低投入、高产出办好家庭竹鼠养殖场的科学经营管理作了全面阐述。《竹鼠养殖技术》文字通俗、可读性和实用性都很强，可供农村、城镇养殖专业户、养殖爱好者、农业院校师生和广大畜牧兽医工作者参考。竹鼠是我国南方省区分布较广的珍贵野生动物，具有较高的营养价值和药用价值。竹鼠肉质细腻精瘦，属于低脂肪高蛋白肉类，是具有保健美容功能的高级食品。

霉形体是一类缺乏细胞壁的原核微生物，分类学上属于软皮体纲成员，在兽医学上是一类重要的病原微生物，对猪、牛、禽以及实验动物等具有广泛的致病性，主要以侵害呼吸系统和生殖系统为主，还能引起关节炎、乳腺炎以及眼部感染。发病学上大都具有慢性病特点，进程缓慢，感染率高，发病率及死亡率较低，但能使生长受阻、产蛋率下降、饲料成本增加、肉品质量下降，给生产造成了巨大的经济损失。随着畜牧业集约化程度的提高，霉形体病的发病率日益增高，因而愈来愈受到兽医界的重视。由于霉形体在分离培养上营养要求高，需要在特殊的培养基上培养，液体培养基上生长后不浑浊或很少混浊，固体培养基上的菌落很细小，肉眼不易看清，必须在低倍显微镜下才能看得见，初代分离很困难，生长缓慢，往往需要培养3～10天甚至更长的时间才能生长，因而限制了一般实验室在这一方面开展工作。鉴于目前国内还没有一本专门介绍霉形体方面的书籍，作者根据十几年在霉形体方面的工作经验，参考国内外有关资料，编写了此书。主要介绍了目前国内外霉形体研究的一般概况，霉形体的特征、感染、分类、生态、分布及霉形体细胞生物学，禽、猪、牛、马、狗、猫及实验动物霉形体感染的特征和种类，霉形体分离、培养、鉴定及分子生物学研究方法，动物霉形体病的诊断及防治等内容。可供从事兽医微生物和家畜传染病等相关科研工作的人员及农业院校兽医专业师生学习和参考。在成书过程中，得到了本研究室李自力、屈小玲、翁长江以及段晓冬、秦春娥等同志在查阅、整理资料方面的大力协助，特此表示衷心的感谢。另外，由于时间仓促以及作者水平有限，错误之处在所难免，恳请读者予以指正。

什么是优质精品肉鸡？许多专家、企业家有各自的见解，但共同之处是认为具有中国鸡的特色，其风味、口感、滋味上乘，羽毛、肤色各异，含地方鸡血缘为主的良种鸡就是优质精品肉鸡。本书力图结合我国实际情况，重点介绍我国优质精品肉鸡的主要品种产地、特征特性、开发前景、肉用种鸡的饲养管理、商品肉用仔鸡的饲养管理、饲养标准、常用饲料营养成分与饲料配方、疫病防治以及肉用鸡场建设等方面的国内外新经验、新技术。

为了解决广大肉犬养殖者养殖技术困难，应中国畜牧盖医深地养犬学分会这约，我们几位犬业工作者合作编写了这本《实用肉犬养殖技术》，旨在以通谷简洁的文字来阐述实用的肉犬饮料管理和疾病防治技术，为在我国推广肉犬养殖技术做些工作。全书共分六章，分别就肉犬的犬舍建筑、繁殖育种、营养与饲料配制、饲养管理、疾病防治等内容进行了介绍，重在实用性上下功夫。供广大肉养殖者自学。

内容提要科学养猪是广大农户勤劳致富的有效途径之一。本书将给您提供快速、高效的实用养猪技术。内容包括高产猪种的选择、猪的营养需要及饲料的科学调配、猪的快速繁育技术、仔猪和瘦肉猪快速增重的饲养管理技术、猪场建设与经营管理、猪病综合防治等六个部分，共200个问题。

内容提要如何才能学会养兔技术，早日发家致富呢？本书将为读者提供科学而可靠的技术指导。首先从兔业概况、环境的创造、饲料与加工、繁育技术、仔兔幼兔培育、良种选育、饲养管理等方面阐明了獭兔与肉兔饲养的共性部分；其次根据獭兔、肉兔各自的生长特点、用途及需要，详细地讲明其特性部分；最后辅之以科学的保健及疾病防治常识。书中技术实用，针对性强，特别适合广大农村青年阅读。

《中国濒危动物红皮书》共分4卷：鸟类、鱼类、两栖类和爬行类及兽类。本书是《中国濒危动物红皮书》的兽类卷。书中详细、全面地论述了中国兽类濒危物种的分类地位、濒危等级、种群现状、致危因素、现有保护措施、饲养繁殖状况、建议保护措施等，旨在使政府部门、科学界和公众较为清楚地了解中国的动物物种现状，提高政府官员及公众对中国濒危物种的保护意识，并针对现状制定和实施相应的保护措施，为中国的物种保护和持续利用提供科学依据。本书可供政府官员，从事濒危物种研究的科研工作者，农、林、环保、自然保护区的工作人员，大专院校有关专业师生参考。