本书在总结多年养殖经验的基础上，力求从理论到实践，深入浅出，使其更具有实用性和操作性。书中共分9章，包括珍珠獾的养殖意衣及前景、生理学特性、设施建设、育种、繁殖、饲料供应、饲养管理、疾病防治以及毛皮加工等进行了阐述，力求做到言简意赅、简单明了。可供养殖场、养殖户人员等参考。

本书力争做到先进实用、深入浅出、图文表结合。既突出介绍在养兔生产中的新理论、新技术、新成果，又着重介绍了品种、繁育、营养、环境、饲养管理、疾病防治和经营管理等实用知识与技术；既考虑到了广大农村中小规模饲养场（户）对养兔技术的需求，又具有一定的前瞻性，对现代化养兔技术和兔业产业化作了有分量的介绍；既反映了编者多年来的教学、科研、推广和生产实践的成果和经验，也反映了国内外的先进养兔技术和优秀科研成果。本书可供广大基层畜牧兽医科技人员和养兔生产者阅读，也可供农业院校畜牧兽医专业师生和养兔研究人员参考。　总体上看，本书有以下几个特点：一是总结与吸收了国内外家兔生产与研究的最新成果；二是内容丰富，涵盖了家兔生产的方方面面，包括产、供、加、销及环境调控，生产技术和经济效益分析等；三是图文并茂，叙述简练，介绍的应用技术通俗易懂而实用。

如何通过特禽养殖实现快速脱贫致富呢？本书将给出科学的回答。本书从雉鸡、乌骨鸡、肉鸽、珍珠鸡、鹌鹑、驼鸟、鹧鸪等7种高效特禽的场址选建、品种选择、孵化与育雏、营养与饲料、不同时期的饲养管理、设备及用具选择、常见病防治等方面，总结了多年来的生产实践经验，并结合理论知识，给读者提供了实用、科学的养殖配套技术。本书内容突出体现了实用性和可操作性，并具有较强的针对性。可供广大特禽养殖户及爱好者阅读，同时可供大中专院校师生参考。

《动物卫生法学》教材坚持理论联系实际，坚持面向动物防疫行政法制建设，紧密结合我国加入WTO后动物防疫工作与国际接轨，瞄准培养跨世纪动物卫生法学人才和在动物医学专业本科生中普及动物卫生法学知识而组织编写的。《动物卫生法学》比较完整、系统地论述了我国动物卫生法学状况，客观地介绍了世界动物卫生组织（OIE）的组织机构、法律体系、标准及相关规则，简要地介绍了世界贸易组织（WTO）运行规则及相关协议。《动物卫生法学》由中国农业大学和农业部动检所、东方动物卫生法学研究所组织有关专家编写。内容翔实，概念准确，集我国行政管理学、法学基础理论、行政法学、兽医学和国际动物卫生法学于一体，有较强的实际应用价值。适合作为农业高等院校动物医学专业本科生教材，也可作为农业高等院校动物医学专业研究生的选用教材，还可作为动物防疫行政执法和管理人员的培训教材。为了集思广益，在本书的编写过程中，参阅了国内外有关的法学著作和相关资料，在此一并表示感谢。尽管编著者力求完整、准确地阐明动物卫生法学的基本概念和基本原理，也吸收了一些国内外优秀学术成果，并在理论与实践相结合的基础上，为达到理论性、实践性和应用性的统一做了很大的努力，但不完善之处仍在所难免，敬请读者批评

蜂蜜是工蜂采花蜜在巢中酿成。根据采蜜季节不同而有春、夏、冬蜜之分，以冬蜜质量最好。从野外如树上、岩洞等采取者称为野蜂蜜，又叫石蜜或岩蜜，质量最好，但产量有限，因而市面上见到的多是人工养蜂所取的蜂蜜。蜂蜜对人体健康的好处早已为人们认识。《神农本草经》把蜜列为有益于人的上品，古希腊人认为蜂蜜是“天赐的礼物”，而印度的《吠陀经》则说蜂蜜可益寿延年。我国梁代名医陶弘景说过：“道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，单食蜂蜜，谓能长生。”这种说法虽有夸张之嫌，但仍充分说明了蜂蜜在营养及医疗上的作用。营养分析表明，蜂蜜中含有大约35%葡萄糖，40%果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。蜂蜜的气味芳香可口，从营养和保健价值来看，不仅是滋补、益寿延年之品，又是治病之良药。蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。甘而和平，故能解毒。柔而濡泽，故能润燥。缓可以去急，故能止心腹肌肉创伤之痛，和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。”在临床上，蜂蜜不仅可以治疗胃炎，还可以在蜂蜜中加上某些药物治疗溃疡病。如每晨用温开水冲蜂蜜6克，空腹服或用丹参15克，木香6克，炙甘草6克，煎汁冲蜂蜜服，可治疗胃十二指肠溃疡以及各种胃痛症。为什么蜂蜜有此疗效呢？原来蜂蜜是一种潜在的碱性食物，它所含的锰等无机盐，有促进食物的消化和同化作用，从而减轻胃肠负担而缓解症状。

本书共分十部分，130个问答题，对鸽子的起源与分类，构造与特点，名称与特征，选配、遗传、变异及育种，饲料调配，鸽舍鸽具，饲养管理，雌雄鉴别，鸽病防治等都作了详细论述，并配有精美插图。这些插图对您读者正确识别鸽种和养好鸽子是大有好处的。还有附录三则：“鸽轶趣谈”、“《鸽经》评译”、名词解释。本书图文并茂，通俗易懂，资料难得，是观赏鸽饲养者、爱好者的良师益友。

本书从国内实际情况出发，从基础理论着手介绍了猫的配种、怀孕诊断检查、孕猫的饲养管理、产前管理、产时管理、产后护理，以及怀产期疾病的防治等内容。

本书详细介绍了鸽子的起源、分类、历史与实用价值，饲养和管理，训放比赛与导航学说，鸽会组织与工作等，共计300个问题。

在农业产业结构调整中，畜牧业产值将逐步提高到农业总产值的60%，给畜牧业发展带来良好机遇。但畜牧业发展很不平衡，我国的肉、蛋产量及人均占有量均已超过世界平均水平，唯有牛奶远远落在其后。近几年，我国奶牛发展较快，2000年全国有奶牛488万头，2001年超过500万头，比上年增长12%，生产鲜奶1029万吨。但由于我国的人口基数太大，平均200多人占有1头奶牛，人均牛奶消费量均为8千克，即使在北京、上海这样的大都市，年人均牛奶消费量也只有30千克左右，中等城市约为20千克，而农民的年人均牛奶消费量仅为0.9千克。就全国年人均占有量而言，还不足世界平均水平的十分之一，存在着巨大的差距。随着人们生活水平的提高，政府“振兴奶业”一系列计划的实施，牛奶的需求日益增大，应运而生的奶牛养殖小区及养殖农户如雨后春笋般出现，仅北京就有150多个，北京62%的山区也为奶牛发展提供了较大的空间。

《现代实用兽医词典》内容包括动物医学中的中兽医学，药学，动物解剖学、组织学及胚胎学，动物生理学，家畜病理学，动物生物化学，动物保护，兽医免疫学，兽医微生物学，兽医传染病学，兽医流行病学，兽医寄生虫学，兽医临床诊断、内科、外科及产科，兽医生物制品学，兽医卫生检验等。约2500条。每一词条均有释义。书后附有6个附录、中文词目汉语拼音音节索引和英文词目索引。《现代实用兽医词典》可供从事与动物医学有关的科研人员、教师、学生、临床工作者使用。