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本教材是在全国中等农业学校教材《畜牧学各论》基础上，根据农业部（96）农教中字76号文件精神和四年制畜牧兽医专业执行教学计划进行修订的。为适应职业教育需要，更名为《畜牧各论》，供全国中等农业学校畜牧兽医专业使用。以向能力教育体系靠拢为总体目标，以弱化学科体系和破应试教育为突破口，以教学目标为切入点，突出了实用性、适用性、实效性等职教特点和应职岗位需要。优化了知识技能教学结构，精选了内容。除教材部分外，加大了实验实习、教学实习、实践技能考核等实践操作部分。既贴近应职岗位的实际需要，又便于操作与自学。在每章之后，又设有数量适当、难度适宜、联系实际、多层次、多形式的复习思考题，以激发学生学习的主动性，培养学生多种能力。

针对广大农村饲养瘦肉型母猪中存在的种质不高、繁殖力低下、仔猪死亡多等问题，本书以问答的形式介绍了提高母猪繁殖力的基本知识，主要内容包括种猪（种苗）的选择、培养、饲养管理，仔猪的早期断奶技术，人工授精和繁殖疾病的防治等。

随着现代生物技术的进步、广大食用菌科技工作者的努力，食用菌栽培已成为我国农村的一项重要产业，由于其投入产出比较高，是农民致富的好项目。目前我国已成为食用菌生产大国和出口大国，每年为国家换回大量外汇。食用菌生产的经济效益明显，广大菇农对扩大栽培规模和投入积极性不断增高，但由于忽视了对病虫害的防治，相当部分的菇农蒙受了巨大的损失。据调查，在大面积生产中，约有六成以上的菇农因病虫防治不及时遭受不同程度的损失，少者一次损失上吨原料，多者一次损失十几吨甚至数十吨原料。新乡市郊一青年农民在上年种菇获利的基础上，第二年一次投料150吨，由于忽视病虫害的防治，结果全部遭霉菌污染而失败，造成20万元的损失。新乡县小冀镇许庄是一食用菌生产专业村，全村80％以上的户栽培食用菌，其收入是农业的2倍，由于种户集中，栽培时间长，对栽培场所连年使用，缺乏消毒意识，造成病虫严重发生，致使全村停产。另据杨新美在湖北保康的调查，在木耳生产和仓储中，由于病虫害造成100～200吨的损失，占全省1000吨总产的10％～20％。以上事例屡见不鲜，病虫危害成为食用菌发展的重要制约因素，在我国食用菌生产处在上升时期，注重病虫害的防治工作是十分重要的。我国对食用菌病虫害防治研究起步较晚，但发展较快，前期多集中在蘑菇病虫害的研究上，近期对栽培量比较大的平菇、香菇、木耳、金针菇等品种的病虫害防治研究也日渐多起来。编者根据多年从事食用菌科研、推广和生产的实践，结合实地考察和广泛收集资料，编写了《简明食用菌病虫防治》。本着菇农在生产中应用容易查找、简单明了、实用性强的原则，尽量避免过多理论性描述，注重可操作性。全书共分十一部分，除了一、二、十一部分外，其余9个部分按品种的病虫害分别列出，这样可便于菇农按生产品种在书中查出防治的方法。但由于一种病原菌可危害多种品种，本书为节省篇幅，尽量避免重复。

法医昆虫学是一门新兴的交叉学科，它将昆虫学证据应用于司法实践中，在刑事案件侦破和法庭审判中起着不可低估的作用。本书是重要的缺门专著，作者依据国内外文献资料和自己培养博士生的研究成果著成。全书共分12章，系统地介绍了法医昆虫学的理论基础、研究方法及多种新技术的应用，对具有法医学意义的双翅目、鞘翅目、鳞翅目和膜翅目等昆虫的形态特征、生活习性与演替规律作了详细叙述，并列举48件案例说明其具体应用。内容丰富、新颖、图文并重，在实际工作中有较高的参考价值。

为了主广大农村基层干部和农民群众掌握党在新时期加强农业和农村工作的方针政策，进一加强农村思想政策工作和对农民的思想道德教育，促进农村改革和发展。我们本着简明、适用的原则，组织编写了《农村政策法规问答》一书。建设一个经济繁荣、社会稳定、文明富裕的社会主义新农村，要靠改革开放，靠党的方针政策。同时，要取决于科学技术的进步和科技成果的广泛运用，取决于劳动者素质的提高。多年的实践表明，农业兴则百业兴，农村稳则大局稳，农民富则全国富。要进一步发展农村经济，提高农业生产力水平，实现脱贫致富奔小康，必须走依靠科技进步之路，从传统农业开发、生产和经营模式向现代高科技农业开发、生产和经营模式转化，逐步实现农业科技革命。《农民“黄金屋”丛》（贵州部分）是贵州科技出版社与上海科学变及出版社为贯彻国家开发西部、东西联动的发展战略，迎接中国加入WTO后给出版业带来的挑战而联合出版的。《农民“黄金层”丛书》（贵州部分）是从贵州科技出版社出版的原《千乡万村书库》精选并修订而成的，修订时注重立足于我国南方或云贵高原地区，面向全国，以适应广大读者的需要。在技术的推广上强调“新”，不是把过去的技术照搬过来，而是利用最新资料、最新成果，使广大农民尽快适应日新月异的农业科技发展水平。在项目选择上，立足于经济适用、发展前景好的项目，对不能适应市场经济发展需要的项目进行了淘汰，有针对性地选择了适合农村经济发展、适应农民脱贫致富的一些项目，以及适应城市生活发展需要的原料生产等。在作者选择上，选取那些专业知识过硬，成果丰硕，信息灵敏，目光敏锐，在生产第一线实践经验丰富的现代农业专家。本着民买得起、看得懂、学得会、用得上的原则，定价低廉，薄本简装，简明实用，通俗易懂，可操作性强。必将使农民读者从中得到有价值的科学知识和具体的技术指导，尽快地走上致富之路，推动农村经济的发展。

本书以问答形式，介绍饲料原料及添加剂的使用方法，主要内容包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、营养性添加剂、非常养性添加剂的合理使用技术等。本书内容丰富实用，以普及为主，兼及提高，适合饲料生产和养殖业的技术人员阅读。

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《中华人民共和国兽药典》（简称《中国兽药典》2000年版，按照第二届兽药典委员会确定的设计方案和要求，经过4年多的努力已编制完成。经第二届兽药典委员会全体委员大会审议通过，并经农业部批准颁布，为建国以来的第二版兽药典。《中国兽药典》是我国兽药的国家标准，是国家对兽药质量管理的技术法规，是兽药生产、经营、使用、检验和监督管理部门共同遵循的法定技术依据。2000年版《中国兽药典》分为一、二部，一部收载化学药品、抗生素、生物制品和各类制剂共469种，其中新增132种；二部收载中药材、中药成方制剂共656种，其中新增179种，两部有各自的凡例、附录、索引等。现代分析技术在本版药典中得到进一步的扩大应用，高效液相色谱法、气相色谱法、薄层色谱法等，较第一版有大幅度增加。由于食品动物药物残留越来越引起人们的关注，本版兽药典根据国内外资料规定了有关兽药的休药期，在今后兽药典修订了中还将逐步增加。随着人民生活水平的提高，宠物的数量逐年增加，本版药典为了适应宠物用药要求，适当增加了小动物的用药剂量。

建设一个经济繁荣、社会稳定、文明富裕的社会主义新农村，要靠改革开放，靠党的方针政策。同时，要取决于科学技术的进步和科技成果的广泛运用，取决于劳动者素质的提高。多年的实践表明，农业兴则百业兴，农村稳则大局稳，农民富则全国富。要进一步发展农村经济，提高农业生产力水平，实现脱贫致富奔小康，必须走依靠科技进步之路，从传统农业开发、生产和经营模式向现代高科技农业开发、生产和经营模式转化，逐步实现农业科技革命。《农民“黄金屋”丛》（贵州部分）是贵州科技出版社与上海科学变及出版社为贯彻国家开发西部、东西联动的发展战略，迎接中国加入WTO后给出版业带来的挑战而联合出版的。《农民“黄金层”丛书》（贵州部分）是从贵州科技出版社出版的原《千乡万村书库》精选并修订而成的，修订时注重立足于我国南方或云贵高原地区，面向全国，以适应广大读者的需要。在技术的推广上强调“新”，不是把过去的技术照搬过来，而是利用最新资料、最新成果，使广大农民尽快适应日新月异的农业科技发展水平。在项目选择上，立足于经济适用、发展前景好的项目，对不能适应市场经济发展需要的项目进行了淘汰，有针对性地选择了适合农村经济发展、适应农民脱贫致富的一些项目，以及适应城市生活发展需要的原料生产等。在作者选择上，选取那些专业知识过硬，成果丰硕，信息灵敏，目光敏锐，在生产第一线实践经验丰富的现代农业专家。本着民买得起、看得懂、学得会、用得上的原则，定价低廉，薄本简装，简明实用，通俗易懂，可操作性强。必将使农民读者从中得到有价值的科学知识和具体的技术指导，尽快地走上致富之路，推动农村经济的发展。