畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂
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猪繁殖与呼吸综合征中西医结合防控与净化技术指南辛盛鹏 陈瑞爱本书共分为7章,内容包括猪繁殖与呼吸综合征流行病学知识、猪繁殖与呼吸综合征的监测与评估、猪繁殖与呼吸综合征防控与净化措施、猪繁殖与呼吸综合征的中兽医药防治、猪繁殖与呼吸综合征中西医结合防控案例、猪场生物安全体系建设、猪繁殖与呼吸综合征净化与评估。最后附录部分列出了有关猪繁殖与呼吸综合征防控与净化的文件及标准。本书紧扣生产实际,注重系统性、科学性、实用性和先进性,内容通俗易懂。本书适合猪场饲养管理人员和广大养猪专业户阅读。 -
青藏高原牧区肉羊生产学朱江江 编本书针对青藏高原牧区肉羊养殖实际,邀请到了国内长期从事青藏高原牧区肉羊教学、科研和生产的3所高等院校和2家龙头企业共同完成,系统介绍了系统介绍了青藏高原牧区肉羊产业发展现状、羊的生物学特性与消化生理特点、青藏高原羊种质资源与品种利用、青藏高原牧区草场建设与牧草资源开发利用、肉羊营养需要与饲养管理技术、肉羊高效繁育技术、青藏高原牧区养羊主要疫病防控技术、青藏高原牧区羊场建设与经营管理、青藏高原牧区养羊产业发展耦合模式等方面内容,力求理论联系实际,内容全面系统,注重科学性、普及性和实用性,语言通俗易懂,并配有大量插图,可为青藏高原牧区畜牧兽医技术人员提供技术指导,也可作为涉农院校畜牧相关专业本科生和研究生参考用书。 -
家畜肿瘤国际组织学分类世界卫生组织专家组 编本书是根据世界卫生组织(WHO)公布的《家畜肿瘤国际组织学分类》英文版,由我国陈怀涛、朱宣人教授带领部分有关科技工作者共同译校完成的。书中列入了6种常见家畜(马、牛、绵羊、猪、犬和猫)21个主要部位肿瘤的组织学分类表,详述了其重要良性与恶性肿瘤的形态学表现以及肿瘤样病变等内容。同时附有506幅黑白和彩色照片。本书提出了家畜肿瘤分类、诊断应共同遵循的标准,具有重要科学与实用价值。因此,它可作为兽医学教学与研究、兽医诊断、动物实验病理学以及肿瘤比较病理学研究等工作者的重要参考书。 -
鸭病类症鉴别与诊治彩色图谱提金凤本书以“看图识病、类症鉴别、综合防治”为目的,从生产实际和临床诊治需要出发,结合编者多年的临床教学和诊疗经验进行介绍,内容包括病毒性传染病、细菌性传染病、真菌性疾病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病和其他病的鉴别诊断与防治,附录还详细列出了被皮、运动和神经系统疾病的鉴别诊断,呼吸系统疾病的鉴别诊断,消化系统疾病的鉴别诊断,生殖系统疾病的鉴别诊断,免疫抑制性疾病的鉴别诊断。 本书图文并茂,语言通俗易懂,内容简明扼要,注重实际操作,可供养鸭生产者及畜牧兽医工作人员使用,也可作为农业院校相关专业师生的教学(培训)用书。 -
中国畜禽养殖土地承载力图集董红敏,朱志平以畜禽粪肥还田利用为核心,促进畜禽粪便资源化利用,推进种养结合农牧循环,是提升土壤耕地质量和防治农业面源污染的重要举措。《中国畜禽养殖土地承载力图集》基于第二次全国污染源普查获得的**手资料,并依据畜禽粪便土地承载力测算方法编制而成。图集*次以县域为基本单元,绘制了全国及分省的畜禽养殖分布、畜禽粪便氮供给量分布、作物氮需求量分布、土地承载力分布与土地承载力指数分布等5类专题地图。《中国畜禽养殖土地承载力图集》系统反映了我国各地畜禽养殖粪肥养分供给和作物养分需求的空间分布态势,为各地科学编制种养循环发展规划具有指导作用。 -
河北省肉牛产业经济发展研究赵慧峰 等著本书是在河北省农业农村厅的领导下,在畜牧产业处的指导下,河北省现代农业产业技术体系肉牛产业创新团队产业经济岗2021年和2022年的研究成果。产业经济岗课题组成员在对河北省肉牛产业全面调研的基础上,紧紧围绕河北省肉牛产业高质量发展重大问题和瓶颈进行研究,每周监测活牛和牛肉价格变化,每季度开展一次产业形势分析和成本收益分析,建立起常态化市场分析预警机制,提高了产业分析决策水平。2021-2022年,重点就河北省肉牛产业经济、肉牛产业竞争力评价、市场价格预警、牛肉品牌建设、肉牛产业园区评价、牛肉进口对中国牛肉市场影响、畜禽疫病防控对策、肉牛养殖经济效益及生态效率等多方面热点问题进行了专题研究,形成了系列专题研究报告。 -
动物标准化检疫技术田纯见 编本书概述了动物检疫技术标准化理论与实践研究背景和意义,动物检疫技术标准化理论与实践国内外研究现状和进展,动物检疫技术标准化理论与实践研究内容、目的和方法;详细介绍了动物检疫技术标准化的概念和意义、动物疫病流行病学理论;阐述了动物检疫技术标准化的实践方法,包括标准化实验室的建立方法和要求,实施动物检疫技术标准化的监督和评估方法,动物检疫的标准化操作方法。最后,介绍了非洲猪瘟、口蹄疫、禽流感等的检疫技术标准化实践案例。本书理论与实践相结合,为动物检疫操作者提供了可借鉴、可掌握的操作方法。 -
荷斯坦公牛饲养管理与健康养殖马燕芬 著本书作者从荷斯坦公牛牧场运营模式、生产管理模式、营养管理模式及健康管理模式等多个维度出发,为养殖户提供了一套全面而实用的公牛育肥解决方案。本书的独特之处在于,它整合了荷斯坦公牛饲养管理技术大量的科研成果,并充分考虑了实际生产的技术条件,为荷斯坦公牛养殖户和企业提供了具体的操作方法和技术支持。读者可以从中学到如何规划牧场运营、如何进行生产管理、如何配制饲料、如何保障牛群健康等关键内容。本书为养殖户和企业在养殖过程中遇到的实际问题提供了解决方法和技术支撑,实践性与应用性都非常强。 -
畜禽智慧养殖技术与装备熊本海,等本书围绕畜禽养殖数据感知、养殖数据分析建模、养殖作业智能装备以及养殖管控大数据平台等方面系统介绍畜禽智慧养殖技术与装备的*新研究现状。在概述畜禽养殖业面临的挑战及畜禽智慧养殖技术体系整体架构的基础上,详细论述了传感器、声学处理、计算机视觉、机器学习、机器人、大数据等技术与畜禽养殖交叉融合产生的畜禽个体标识、畜禽生理生长指标感知、畜禽行为智能识别、养殖作业智能装备等技术原理、应用场景以及未来发展趋势。本书聚焦国家现代畜牧业发展战略需求,体现了我国智慧农业装备领域智慧养殖技术与装备的先进性、创新性、前沿性及实用性。 本书可供从事智慧畜牧业技术、智能化养殖装备等领域研究和开发工作的研究生、科研人员及从业者参考使用。 -
牦牛平滑肌食用特性与加工技术李升升 著`《牦牛平滑肌食用特性与加工技术》分别介绍了牦牛平滑肌概述、含平滑肌内脏的食用研究进展、平滑肌营养特性、平滑肌品质形成机制、含平滑肌内脏的储藏特性、平滑肌的加工性能、加工方式对平滑肌品质的影响等方面的内容。《牦牛平滑肌食用特性与加工技术》适合从事畜产品加工、生产、品质检测、新产品研发的从业者使用,同时也可为从事畜禽繁殖育种、杂交改良、营养调控和疾病预防的研究人员提供参考。
