南美白对虾，学名凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei），是一种广温、广盐的热带虾类。我国于20世纪80年代引入南美白对虾并开始探索其人工养殖模式，因其具有生长速度快、环境适应性强、口感风味好、养殖效益高等特点，迅速得到了大范围的养殖推广，已发展成为我国水产养殖从业者增收、增效的重要水产品种之一。 目前，南美白对虾养殖在我国已探索发展了四十余年，经历了起步期、平稳期、萧条期、快速恢复发展期等阶段，目前已慢慢趋向成熟。但该行业仍面临苗种退化、病害频发、水源受限、养殖污染、养殖用地削减等诸多问题的困扰。因此，其养殖技术、模式及理念亟须更新及升级，以满足当下高效、健康、绿色、长期发展的诉求。 近年来，南美白对虾养殖在全国各地不同区域得到了大范围的推广，其养殖条件各不相同、养殖模式风格各异、养殖技术参差不齐。为了帮助各地南美白对虾养殖从业者较全面地了解养殖技术，因地制宜地开展南美白对虾养殖，我们组织编写了本书。本书重点介绍了我国不同地区的养殖模式、苗种的选择、饲养管理、发酵饲料制备、水质调控技术、病害防治等一系列养殖关键技术，在介绍原理的基础上，也提供了较为丰富的实践技术和应用案例。 本书内容大多来自编著者团队的研究成果，也结合了诸多南美白对虾养殖者的养殖经验，内容新颖，技术全面，可操作性强，适合广大南美白对虾养殖从业者参考。 需要特别说明的是，本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考，不可照搬。在生产实际中，所用药物学名、常用名与实际商品名称有差异，药物浓度也有所不同，建议读者在使用每一种药物之前，参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及禁忌等。购买兽药时，执业兽医有责任根据经验和对患病动物的了解决定用药量及选择*佳治疗方案。 怎样提高 南美白对虾养殖效益前言由于编著者学识水平和实践经验所限，书中错误和欠妥之处在所难免，恳请读者指正，以便今后修改，使之日臻完善。

本书重点介绍了黑猪养殖中有关生态猪场规划与建设、黑猪特色品种与繁育利用、专用饲料配方与生态环保型饲料的配制、黑猪的繁殖、饲养管理和疾病防治、安全优质风味肉生产等方面的先进实用新技术。本猪还重点介绍了畜禽粪便污染的治理技术。

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《动物产科病及护理》分动物产科病及护理、实训两大部分。主要内容包括：动物产科生理，动物产科疾病及护理，新生仔畜疾病及护理，乳房疾病及护理，产科实训等。内容全面、系统、科学，兼顾实用性和先进性。

以“中国饲料数据库情报网中心（简称 CFIC）”构建展厅的饲料样品为研究对象，分析了435种饲料样品的常规成分及主要矿物元素含量。其中同名饲料有重复，例如玉米就有122种不同的样品。具体到每一个样品，大部分数据是完整配套的，也有一些用品缺乏部分数据，或通过比对或借用或测算补充了一部分数据。表中空白处为读者逐步补充数据留出了空间。考虑到不同读者对数据的参考需求，每个样品数据采用2种数据编辑方式：一是竖排方式，通过一个标准化的表格显示提供所有的数据，并在表格中提供了对应的样品图片（缩小模式）以及以该样品的数据为基础产生的单独二维码。通过扫描该二维码，可以查看该样品的属性数据、采样时的原始场景图片，部分样品包括了采样地的经纬度等信息。本书的第三章是从400多种展厅样品中，挑选了120种饲料的、去重复样品的图谱。考虑到样品展示瓶的容积，如果是精饲料原料的样品，直接装瓶展示，但对于粗饲料类型的原料，由于体积较大且松散，一般须经过切碎或者部分粉碎后装瓶，无疑改变了原料的原始物理状态，导致用图片展示饲料的外观及形态带来较大挑战，这也是第三章分提供的一部分样品照片的遗憾之处。第三章还特别增加一种新型饲料作物——菊芋的特征图片，包括菊芋在不同生长期的长势图片，块根及块茎图片，菊芋秸秆及叶粉图片等，进一步丰富了典型饲料样品图谱库。

本书通过整理汇总近年来我单位技术人员在实践示范及推广工作中总结的经验，通过种草和养畜两大板块，对豆科、禾本科及甜高粱等其他牧草等种植技术及肉牛、肉羊、奶牛、林地种草养鸡养殖技术归纳，以分章形式为广大畜牧业工作者提供技术参考，是一套具有广泛实用性的读物，也是近些年来兰州市草畜产业技术提升发展的集萃和缩影，是兰州市草畜技术推广工作的真实面貌和总结，是展示兰州市乃至甘肃省草畜产业科技创新工作的参考。本书通过整理汇总近年来我单位技术人员在实践示范及推广工作中总结的经验，通过种草和养畜两大板块，对豆科、禾本科及甜高粱等其他牧草等种植技术及肉牛、肉羊、奶牛、林地种草养鸡养殖技术归纳，以分章形式为广大畜牧业工作者提供技术参考，是一套具有广泛实用性的读物，也是近些年来兰州市草畜产业技术提升发展的集萃和缩影，是兰州市草畜技术推广工作的真实面貌和总结，是展示兰州市乃至甘肃省草畜产业科技创新工作的参考。

近年来，活羊价格屡创历史新高，有力地带动了肉羊养殖发展，成为带动农民脱贫致富、乡村振兴的重要产业。 本书由长期从事肉羊生产的专家编写而成，主要围绕提高养殖效益这一关键问题，从九个方面深入浅出地进行了介绍。“树立科学养羊理念，向科学要效益”，主要介绍了当前肉羊养殖过程中存在的经营观念误区，以及在投资肉羊养殖时要考虑的因素。第二章“科学利用品种资源，向良种要效益”，主要介绍了品种利用存在的误区，以及提高良种效益的主要途径。第三章“合理搭配精粗饲料，向饲料营养要效益”，主要介绍了饲料搭配存在的误区，以及提高饲料营养效益的途径。第四章“做好种羊繁育，向繁殖要效益”，主要介绍了种羊繁育管理的误区、肉羊的繁殖规律，以及提高繁殖效率的繁殖技术和主要途径等。第五章“做好饲养管理，向管理要效益”，主要介绍了饲养管理的误区，做好不同类别羊群的饲养管理，以及提高饲养管理水平的重要途径。第六章“重视育肥羊饲养，向育肥羊要效益”，主要介绍了育肥羊饲养存在的误区，以及做好育肥羊饲养管理的重要途径。第七章“科学合理设计和建造羊舍，向环境要效益”，主要介绍了羊场的设计与规划布局、羊舍类型及构造、羊场配套设施设备、羊场的环境控制及羊场粪污处理等。第八章“做好疾病防控，向健康要效益”，主要介绍了提高防病意识和做好预防措施、传染病防治、寄生虫病防治和普通病防治。第九章“做好经营管理，向管理要效益”，主要介绍了提高肉羊养殖效益的主要措施、生产计划管理、经营管理、经济核算和市场营销等内容。 需要特别说明的是，本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考，不可照搬。在生产实际中，所用药物学名、常用名与实际商品名称有差异，药物浓度也有所不同，建议读者在使用每一种药物之前，参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及禁忌等。购买兽药时，执业兽医有责任根据经验和对患病动物的了解决定用药量及选择*佳治疗方案。 在本书编写过程中，编者走访了养殖户和相关从业人员，引用了相关文献，在此，向对本书的编写提供帮助的专家和从业者表示衷心的感谢！对于书中不足之处，敬请广大读者提出宝贵意见和建议。

我国是世界上养鸡数量*多的国家。自1985年以来，我国鸡蛋产量一直位居世界首位，2018年鸡蛋产量达到2659万吨，是1985年的585倍。2019年全国商品代蛋鸡月均存栏量达到1016亿只，较2018年的月均存栏量906亿只，增加了110亿只，增长1214%。2020年2月蛋鸡总存栏量为13216亿只，环比增长248%，同比增长965%。我国蛋鸡养殖的主体仍然是分散在广大农村地区的中小型蛋鸡养殖场（户），存在养殖观念落后、饲养管理水平差、防疫意识淡薄、用药不规范、疫病频发、抵抗市场风险能力弱等问题，严重影响了蛋鸡养殖的经济效益。因此，提高蛋鸡标准化、规模化饲养水平，降低疫病发生风险，提高产品品质，规范经营管理，对提高我国蛋鸡养殖效益尤为重要。本书以提高蛋鸡养殖经济效益为核心，内容共分12章，各章内容均以蛋鸡场生产经营中的认识误区和存在的问题为切入点，重点介绍了提高蛋鸡经济效益的主要方法，同时也介绍了目前国内新型养鸡模式和典型案例。本书可供规模化蛋鸡场工作人员、蛋鸡专业养殖户、饲料及兽药企业技术员阅读，也可供农业院校相关专业的师生参考。需要特别说明的是，本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考，不可照搬。在生产实际中，所用药物学名、常用名与实际商品名称有差异，药物浓度也有所不同，建议读者在使用每一种药物之前，参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及禁忌等。购买兽药时，执业兽医师有责任根据经验和对患病动物的了解决定用药量及选择*佳治疗方案。本书由河南农业职业学院牧业工程学院张丁华老师编著，在编著过程中得到许多同仁的关心和支持，并且参考了一些专家学者的研究成果和相关书刊资料，由于篇幅所限，未将参考的文献一一列出，在此一并表示感谢。由于编著者水平有限，书中错误与不足之处在所难免，诚请同行及广大读者予以批评指正。编著者怎样提高

本书主要介绍了果园山地生态养鸡的经营模式，适合生态养殖条件下鸡种的选择，养殖场地的科学规划和设计以及生态养殖过程中各阶段鸡的营养需求、饲养管理方法和防病治病技术，最后还对影响生态养鸡经济效益的各项因素进行了分析。

《非洲猪瘟实验室诊断技术手册/非洲猪瘟综合防控技术系列丛书》介绍了非洲猪瘟的实验室诊断技术。包括病原学检测技术和抗体检测技术，其中抗体检测技术因感染生猪抗体阳转滞后，且发病猪感染后常呈急性死亡，死亡时间早于抗体阳转时间，影响检测结果的准确性。因此，目前非洲猪瘟的实验室诊断技术以病原学诊断技术为主。非洲猪瘟的病原学检测技术主要包括病毒分离鉴定、荧光PCR、核酸等温扩增和试纸条等。该书对诊断技术进行了详细阐述。