畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂
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特种经济动物疾病学齐萌,赵爱云 著特种经济动物饲养是畜牧学的一个二级学科。特种经济动物饲养业是一个独具特色、充满活力的新兴产业,已逐步成为农村经济一个十分活跃的新的增长点。本书从特种经济动物养殖方面的人才需求入手,基于我国常见的特种经济动物养殖现状,结合其相关疾病防治的研究工作。本书共分为四章,主要内容包括特种经济动物的生物学习性、特种经济动物疾病诊断及治疗技术、养殖场的生物安全措施、特种经济动物疾病。本书对特种经济动物养殖进行了归纳和总结,适合农业院校相关专业的师生、基层兽医和养殖人员进行参考。 -
猪肉及其产品养分数据参考指南郑姗姗,刘继芳,熊本海 著根据2018年统计数据显示,我国猪肉消费量达到5481吨,已成为世界的猪肉消费大国。随着我国居民收入的增加、生活水平提高,猪肉的消费量还在持续增长。作者参考《美国农业部国家营养数据库》的部分数据,整理出这本《猪肉及其产品养分数据参考指南》,以期丰富和扩展我国食品成分数据库,推动和促进我国食物营养学的研究。本书主要收录了336种猪肉及其产品的营养数据,包含的主要养分指标有4部分:第一部分为常规营养成分,如水分、能量、灰分等;第二部分为主要矿物质及微量元素,如钙、铁、镁等;第三部分是部分维生素,包括维生素C、B族维生素等;第四部分是脂肪酸类及食品的质量和计量方式等。 -
兽医细胞学诊断Francesco Cian 著这本可视性很强的书籍提供了细胞学的特征和模式,有助于兽医培训、学习、自我修订和继续教育。全书共有240张全彩照片,病例随机分布,以自我评估形式展现出来,附有详细的判读结果。全书涵盖了犬、猫、马和奶牛。新版增加了89个全新病例,更新了现有内容,以保证兽医实践的连续性。作者在文末也尽可能地列举了一些“常见问题”。 -
肠道健康[比] Theo Niewold 编,李新建,李平,刘文峰 等 译全书主要围绕如何通过提升畜禽肠道健康——这一实现畜牧业生产性能*化的关键而展开,对微生物菌群、疾病、断奶、饲料污染物、体内和体外技术等方面与肠道健康的关系进行了系统阐述,同时也对一些新技术、新方法如生物标志物、组学技术和系统生物学的应用进行介绍。因此,这是一本既有“顶天”,又有“立地”的书,既介绍了与肠道健康相关的机制机理,又介绍了畜牧生产当中与肠道健康密切相关的实践与应用,是一本难得贴近畜禽生产、而又侧重肠道健康方面的专业译著. -
饲料与饲养学单安山 编本教材主要内容包括饲料营养物质与作用,饲料营养价值评定,饲料分类与饲料原料,饲料原料加工处理,饲料配制,饲料卫生与安全,饲料质量控制,饲料检测,饲养标准、饲料标准与法规,动物采食量调控与饲喂技术,猪、禽、牛、羊等动物的饲养管理,及饲用抗生素替代技术等。本教材可作为动物科学专业、动物营养与饲料加工专业及相关专业本科生的教科书,也可作为研究生参考书。同时,也可供饲料工业与动物养殖产业科技与管理工作者参考使用。 -
动物繁殖学袁天翔,姜淑妍,刘莹 编《动物繁殖学》是针对农业院校本科、专科畜牧兽医(动物科学)专业的专业基础课程动物繁殖学编写的。结合北方地区养殖特点,对传统的动物繁殖学教材进行了筛选和补充,针对奶牛、猪、鸡、犬和猫五种动物的繁殖相关内容进行描述,具体内容包括生殖器官、生殖激素、生殖生理、繁殖技术和繁殖管理等内容,全书共分八章,在内容描述上遵循动物繁殖的自然规律,介绍各种动物的繁殖生理和实用繁殖技术,内容精练、文字通俗、图文并茂、条理清晰,理论联系实际,注重教材的实用性和适用性。适用于全国高等学校以及成人教育畜牧兽医类本科、专科专业,也可作为从事动物繁育的技术人员的参考教材。 -
蜜蜂标准化养殖技术手册胡福良,郎海芳 编养蜂业是一项经济效益、社会效益和生态效益均十分显著的传统养殖业。《蜜蜂标准化养殖技术手册/畜禽标准化养殖技术手册》从蜜蜂的种质资源、良种选育、饲养管理、高效生产技术、敌害防控、蜜源植物和蜜蜂授粉等角度系统地介绍了蜜蜂标准化生产养殖技术。全书内容实用,语言通俗易懂,注重操作性,对广大养蜂技术人员、蜜蜂场生产管理人员、养蜂专业户有很好的指导性。 -
兽医临床诊疗技术与应用王显峰,董国权,田梅 编兽医临床诊疗技术是研究动物疾病诊疗方法和理论的学科,是运用兽医学的基本理论、基本知识和基本技能对疾病进行诊断治疗的一门学科。通过询问病史、临床检查、实验室检查和特殊检查等各种方法,详细全面地检查病畜,运用所学的基础兽医学理论阐明病畜临床表现的病理生理学基础,确定疾病的性质和类别,并提出可能性的诊断,进而采取有效的防治措施,制订合理的饲养管理方案,以达到防治动物疾病、保护动物健康、促进养殖业发展的最终目的。《兽医临床诊疗技术与应用》首先对兽医临床诊疗技术的基本理论进行了简单概述,然后介绍了兽医临床诊断的基础知识,进而对整体及一般检查与系统临床检查进行了分析,接下来对兽医技术临床应用做了具体分析,最后对畜禽传染病的诊断与防控提出了具体办法。 -
蛙病毒暂缺作者暂缺简介... -
兽医内科学实验教程唐兆新 编《兽医内科学实验教程(第2版)》是面向21世纪课程教材《兽医内科学》(第2版,黄克和主编)的配套实验教程,主要根据兽医内科学学科临床的发展需求而编写,以提高兽医临床疾病诊断和治疗能力,认识疾病的发生和发展规律,培养学生的临床实践能力。《兽医内科学实验教程(第2版)》内容涉及3个部分,第一部分兽医基础临床操作技术,如注射法、穿刺法、导尿术、犬猫气管冲洗技术、心肺复苏技术、瘤胃液的采集与检验以及牛胃内金属物探测和吸取等;第二部分常见内科疾病诊疗,如反刍兽单纯性消化不良、家畜支气管炎、动物尿路结石、畜禽铜中毒等疾病的临床诊疗程序;第三部分病理模型的复制与诊疗,包括胃肠炎、肺炎、膀胱炎和反刍兽过食谷物(豆类)中毒、有机磷农药中毒和亚硝酸盐中毒的复制与诊疗。《兽医内科学实验教程(第2版)》内容翔实,操作步骤明确,可作为兽医专业临床实践的必修课教材。通过本课程学习,不仅可培养学生们的临床实践技能,而且可拓展学生们的科研和创新能力。
