本教材围绕高职高专教育培养目标，依据“项目导向、任务驱动”的教学改革思路，融合成果导向教学理念，兼顾职教性和高教性有机统一的教学改革思路，以培养学生专业能力、方法能力和社会能力为原则，结合畜牧兽医行业生产岗位的职业需要，将传统的动物临床诊断技术、病理检验等内容进行了重组和整合，同时引入了较先进的教学内容和教学方式，是适用于畜牧兽医专业学生的成果导向教材。本书根据动物疾病诊断的常规检查程序分为四个项目：临床检查、病理诊断、血尿粪常规检查及血液生化检验、建立病历。每个项目下设相应任务，每个任务包含目标呼应、情境导入、知识链接、任务工单等栏目，任务内容既有疾病诊断的基础性操作和综合性职业活动内容，又有体现“高教性”的逻辑思维内容。本书内容循序渐进、图文并茂，将理论知识融于操作训练之中，突出了职业技能的培养。本书既可作为高职院校畜牧兽医专业学生的基础课教材，也可作为相关技术人员的岗位培训教材和工具书。

本书采用图文并茂的方式，系统地介绍了检疫流程、检疫方法，详细介绍了牛、羊、鹿、骆驼等反刍动物的法定检疫对象、临床症状和病理变化，并配以大量病例图片，实用性和可操作性强，可供从事反刍动物检疫的官方兽医、屠宰行业兽医卫生检验人员和管理人员参考学习，也可供兽医公共卫生有关科研教育人员参考使用。

对生猪及其产品实施检疫是一种行政许可，是动物卫生监督机构的官方兽医根据检疫申报，依照动物防疫法和农业农村部的规定，对生猪及其产品的传染病，包括寄生虫病进行确认，并根据确认结果做出行政许可决定的行为。因此，生猪及其产品的检疫应当严格按照生猪检疫规程及农业农村部有关规定进行。该手册根据《生猪产地检疫规程》《生猪屠宰检疫规程》和《跨省调运乳用种用动物产地检疫规程》和农业农村部有关规定，注重实际操作，借助大量图片，以检疫工作中的实际操作为重点，介绍了生猪检疫程序、方法、对象和实验室检测，并摘录了相关检疫规程和规定。希望本手册能够成为官方兽医开展生猪检疫工作的技术指南，并为业内同仁和从事生猪养殖、屠宰及贩运的人员提供借鉴。

本书介绍了蜈蚣的养殖前景，蜈蚣的生物学特性，蜈蚣的饲养管理，蜈蚣的病害与敌害防治，蜈蚣的采收、加工与贮藏，蜈蚣蜇伤与救护，提高蜈蚣养殖经济效益的经营模式等技术知识。适合广大农业技术推广工作者和养殖专业户学习参考。

从20世纪80年代起，澳大利亚陆续颁布了一系列动物福利操作规范和指南，其目的是通过建立协商的、适合企业实施践行的原则做法，确保农场动物福利得到持续改善，推动畜牧产业实现可持续发展。在对澳大利亚动物福利操作规范系统研究的基础上，本书选取猪、牛、羊、禽等常规农场动物福利研究成果，按动物福利饲养、动物福利运输和动物福利屠宰顺序编写了前十章。第十一章动物福利扑杀内容主要来自澳大利亚兽医应急计划动物致昏扑杀操作方面的研究成果。

本书为“助力乡村振兴出版计划·现代养殖业实用技术系列”中的一个分册。本书系统分析了我国鹅业概况、鹅的品种、鹅的生物学特性、鹅的营养需要与饲料配合、鹅的生产性能测定、鹅的繁殖技术、鹅的饲养管理、鹅舍建筑及养鹅设备、鹅场的生产与经营、鹅反季节繁殖技术、鹅肥肝生产技术，鹅绒生产技术和鹅病防治等内容。通过多幅彩图，全面、具体地介绍了科学养鹅的技术和方法，有较强的科学性、实用性和可操作性，可供广大从事养鹅和鹅病防治工作的人员参考。

本书从剖析肉鸡养殖场、养殖户的认识误区和生产中存在的问题入手，就如何提高肉鸡养殖效益进行了全面阐述。主要内容包括科学选种引种、科学使用饲料、环境调控、鸡群饲养管理、疾病防治，并介绍了一些养殖典型实例等。本书语言通俗易懂，技术先进实用，针对性和可操作性强。另外，本书设有“提示” “注意” “小经验”等小栏目，并附有大量的图片，可以帮助读者更好地掌握肉鸡养殖技术。本书可供广大肉鸡养殖户、相关技术人员以及农林类职业院校有关专业的师生使用和参考。

本书共分为4章-分别从肉牛的营养需要及常用饲料原料、肉牛饲料的加工调制、肉牛的饲养标准及饲料配方设计方法等方面进行了系统的介绍-*后一章列举了大量的肉牛饲料配方实例供大家参考。本书紧扣生产实际-注重系统性、科学性、实用性和先进性-并提炼出“提示”“注意”等小栏目-以使肉牛养殖户少走弯路。本书适合牛场饲养管理人员和广大养牛专业户阅读-也可供农林院校相关专业师生参考。

本书共11章，内容涵盖总论、原虫及蠕虫概论、蜱螨及昆虫概论、人兽共患寄生虫病，多种动物共患寄生虫病，以及牛、羊、猪、马、禽、犬猫、兔、蜂和蚕等多种动物的寄生虫病。除教材主线内容外，本书还精心设计了多种生动形象的实例，内容丰富，实用性强。本书不仅适合高等农林院校动物医学及相关专业本科学生使用，也可供畜牧兽医专业和参加国家执业兽医资格考试的相关人员学习与参考。

本书详细介绍了猪在不同生长阶段的各类营养需要特点，以及在不同生长阶段的饲养标准，同时根据饲料分类原则，介绍了猪常用的能量饲料、蛋白质饲料、青饲料等饲料原料。另外，本书还介绍了预混料、浓缩饲料及全价配合饲料的设计原则与方法，并列举了303个饲料配方实例供参考。本书注重专业性与通俗性相结合，理论与实践相结合，并在书中加入提示、小经验、注意等经验性小贴士，以使养猪户少走弯路。本书可供广大养猪从业者阅读，也可供农林院校相关专业师生参考。