《家畜解剖学实习图》自1994年出版以来，被大多数高等农业院校选用，用于进一步巩固学习内容、提高学习效果。该实习图已使用了20多年，随着教学改革的不断深入和《家畜解剖学》教材的不断补充、完善和更新，实习图也需要适当地增删内容，以适应目前的教学需要。为此，中国农业出版社决定修订，由杨银凤教授担任《家畜解剖学实习图》第二版的主编。第二版实习图在总体上保留了版的框架，同时尽可能与配套的新版教材保持一致，以适应不断发展的教学需要。关于《家畜解剖学实习图》第二版做如下说明。1.为了满足教学的需要，增加了一部分犬的图另外，为了避免与教材重复，删除了部分标注好的整体图。2.每一个实习都有一个简要的提纲，包括内容材料、观察步骤和方法、重点、思考题和作业几部分。但由于院校所在地区、和学时的不同，要求也有所不同，教师可根据实际情况选择性地让学生填注部分内容。3.对于各种动物新鲜尸体解剖的实习，其目的是认识和熟悉常用解剖器械及其使用方法，了解新鲜动物尸体解剖的顺序和方法掌握尸体解剖的基本技能和各种动物各系统器官的形态、主要结构特点、位置及毗邻关系，并比较不同动物之间的区别。4.为了方便学生学习，将填图调整到对应的实习内容之后。《家畜解剖学实习图（第2版 本书适合动物医学、动物科学及其相关专业使用）》的修订得到了内蒙古农业大学教务处以及内蒙古农业大学兽医学院的重视与支持，行业内的专家范光丽教授、崔燕教授、陈秋生教授对教材修订也给予了大力支持，谨此一并致以真诚的谢意。

本书重点介绍了不同后备牛品种、生物学特性，消化生理特点、体型外貌特征以及繁殖性能，围绕犊牛、育成牛和青年牛的日粮配制技术、饲养管理技术展开，最后从动物福利角度监测后备牛舒适度以及常见病，为实践中养殖场内后备牛的健康科学饲养管理提供科学指导。

本书包含了引言，有什么比鸡蛋还完美，鸡蛋的历史，无蛋不成佳肴，美式烹饪中的鸡蛋，小心轻放（运输鸡蛋的时候），先有鸡还是先有蛋，从一枚鸡蛋孵化世界，食谱等内容。除了作为食材的特殊性及在烹饪中的应用，读者可以感受到无所不在的蛋——绘画、建筑、图书印制、制鞋、童话、音乐、影视等；既可以追寻蛋的前世，或者是整个世界的起源，也可以在今天从新的视角重新认识鸡蛋；阅读者不仅可以了解世界各地的人们对于蛋的看法、蛋的风俗，还可以成为实践者，将食谱中心仪的食品变为现实。

《住院小动物营养管理》综述了住院小动物营养评估、患病小动物的能量需求评估、营养支持通路以及不同的饲管及饲管放置方法、日粮选择、肠外营养、食欲刺激剂的使用、食物不良反应以及临床常见的一些疾病类型如何进行营养支持。每个章节的末尾还给出了小结和要点，帮助读者更快抓住章节的核心内容。《住院小动物营养管理》是适合临床兽医、兽医专业学生和技术员使用的综合参考书，内容涵盖住院小动物营养支持的基本原则和新的实践方法。《住院小动物营养管理》汇集了领域内众多专家和从业者的经验，为动物医院成功应用营养支持提供了易得的资源，并可直观地帮助临床兽医解决实际问题。

《兽用抗菌药安全使用知识（第2版）/兽药安全使用系列丛书》涵盖了兽用抗菌药基本知识、使用原则、安全使用方法、长期使用的危害等内容，希望本手册能够在畜牧养殖业从业人员、特别是在广大规模养殖户中，进一步普及合理、规范使用兽用抗菌药的知识，降低滥用兽用抗菌药带来的危害，在保证农产品质量安全、保障人类健康方面起到积极作用。

全书分为兽医院管理实践与客户关系、兽医动物生产管理、解剖学总论与疾病过程、临床操作等4部分，涉及兽医学术语和缩略语、病历管理、前台操作、客户关系维护、兽医职业道德、小动物、稀有动物与马的品种识别与生产管理、动物各部位解剖结构以及动物医院各项临床操作等知识点，全书内容翔实，深入浅出，章节结构设置合理，既有基础知识的系统性描述与医院日常操作流程的展示，文末还有复习题和临床案例供进一步的学习与思考，非常适合动物医院兽医助理的基础培训以及高职宠物类专业作为教材和辅助书籍，其中的部分内容对繁育者也有很好的借鉴意义。

为了普及兽药识假、辨假常识，宣传安全使用兽药的知识，指导基层养殖场（户）严格遵守兽药休药期等科学、合理使用兽药的规定，我们编写了这本《兽药真伪识别和安全使用手册》科普图册。希望本手册在提高农民群众质量意识和维权能力，维护兽药市场秩序，促进优质、放心兽药进村入户，保障农产品质量安全等方面也能发挥积极作用。

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