畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂
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土杂鸡养殖技术樊新忠《土杂鸡养殖技术》自2003年面市以来,以其技术实用、图文并茂、简明易懂而深受读者欢迎,成为土杂鸡养殖领域的金牌畅销书之一。截至目前已重印20次,发行量超过17万册。本书在保留前版图书内容结构体系和优点外,作者针对土杂鸡产业发展和市场变化,重点优化了优质鸡品种资源和引种信息,更新了优质肉鸡和鸡蛋生产技术规范、饲料和兽药政策禁令、饲养设施设备、卫生防疫消毒、山林田园放养等内容,希望能够帮助广大读者快速了解土杂鸡养殖业发展新趋势,掌握先进技术,避免养殖风险,取得更高效益。 -
兽医学名词兽医学名词审定委员会本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的兽医学名词,内容包括:兽医产科学、动物传染病学、动物检验检疫、动物生理学、兽医公共卫生学、家畜解剖学、家畜胚胎学、家畜组织学、实验动物学、兽医病理及病理生理学、兽医毒理学、兽医寄生虫学、兽医临床诊断学、兽医免疫学、兽医内科学、兽医微生物学、兽医药理学、兽医外科及外科手术学、中兽医学19部分,共6289条,每条名词均给出了定义或注释。这些名词是科研、教学、生产、经营以及新闻出版等部门应遵照使用的兽医学规范名词。 -
现代化猪场管理与标准化操作流程齐景伟,王步钰 著我国是世界第一养猪大国,每年生猪出栏7亿头左右,占世界出栏总量的50%以上。我国也是猪肉消费大国,每年猪肉消耗量在5000万吨以上,占世界消费量一半左右。随着物联网、大数据、人工智能、云计算等信息技术的快速发展,生猪养殖标准化、精细化和智慧化是行业发展的必然趋势。内蒙古农业大学建成了具有自主知识产权的云畜牧创新平台,其组成为畜牧数据中心平台、畜牧资源共享平台、创新教学培训平台及畜牧业务云服务平台。依托内蒙古农业大学云畜牧创新平台,紧扣《中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》、《数字乡村发展战略纲要》、《“十四五”国家信息化规划》《数字乡村发展行动计划(2022-2025年)》的总体目标要求,齐景伟教授组织编写的《智慧养猪SOP》共分为7章,第一章绪论,第二章智慧养猪生物安全标准化管控,第三章智慧养猪通用业务标准化管理,第四章种公猪智慧养殖,第五章种母猪智慧养殖,第六章仔猪智慧养殖,第七章育肥猪智慧养殖。全书从智慧养猪生物安全标准化管控、智慧养猪通用业务标准化管理到猪智慧养殖进行了翔实生动的介绍,并结合云畜牧创新平台云端智慧猪场生物安全全流程标准化管控虚拟仿真、智慧养猪标准化生产虚拟仿真实,可作为新农科背景下高等农林院校和高职院校畜牧专业教材,也可作为现代化猪场智慧养猪SOP培训资料。 -
家畜外科手术彩色图解李建基、王亨 主编本书为文字、图片与视频融于一体的兽医临床手术实践指导书,重点介绍了常见家畜疾病的手术诊疗技术。书中首先对各种动物共用的外科基本知识与操作技术进行了介绍,然后对兽医临床常见疾病的手术方法以文字和大量图片的形式做了较详细的叙述,针对有代表性的手术操作方法以教学视频的方式进行了讲解。书中着重介绍方法,特意分解操作,以便于读者能较快地了解和掌握外科手术操作方法。本书是兽医技术人员,畜牧、兽医等专业师生的良好参考书。 -
现代动物繁殖技术 Modern Animal Reproductive Technology石放雄,茆达干本教材将全面系统地介绍动物繁殖活动中涉及的实用技术和前沿技术,主要包括发情排卵控制、授精、妊娠诊断、分娩控制、卵母细胞与胚胎冷冻、性别鉴定与性别控制、胚胎移植、动物干细胞、动物克隆、动物转基因、激素免疫与基因免疫技术和禽类繁殖生物技术。本教材以科学性、 性、系统性、实用性和广泛性为原则,依据高等学校教学特点,特别是当前智慧牧业等发展的要求,由此形成了本教材的特色。本教材已经获得南京农业大学动物科技学院教材建设基金资助。 -
动物医疗应用的伦理问题研究张燕20世纪下半叶,随着动物权利运动的兴起,动物伦理问题成为哲学伦理学界关注的重点议题。在中国,中医药产业利用野生动物入药的经验习惯和“活熊取胆”之类的活体取药方式成为动物权利论者批评和攻击的对象,给中医药文化和产业发展带来诸多困难。动物医疗应用中内在的伦理矛盾和中医药在动物利用上的特殊文化传统结合在一起,使得动物医疗应用伦理中的“中国问题”更为凸现。本书在全面分析动物是否拥有某种权利,人类能否利用动物,在何种立场、何种范围内对动物的利用能够得到有效伦理辩护等普遍问题基础之上,提出以马克思主义整体生态观作为构建动物医疗应用的伦理理论基础,指明在此理论框架下的动物医疗应用的道德正当性及其伦理边界,并尝试提出中医药产业中动物利用的伦理实践方案和相关建议。 -
动物微生物检测技术图谱向双云 周珍辉本专著主要通过图谱介绍了动物微生物实验室基础技术的操作流程,主要内容有动物微生物实验准备、细菌检测技术、病毒检测技术、免疫检测技术、分子生物学检测技术。本专著主要是作者针对动物微生物基础实验操作过程进行研究后进行编写的,是作者多年经验的总结和创新,在内容上增加了一些基层单位实用的新技术。本专著既可作为高职高专畜牧兽医、动物医学、宠物养护与疾病防治、兽医医药等专业的教学用书,也可作为专业养殖户和广大基层兽医实验室工作者的参考用书。 -
小动物外科手术彩色图解李建基、王亨 主编本书为文字、图片与视频融于一体的兽医临床手术实践参考书,重点介绍了小动物疾病的手术诊疗技术。书中首先对各种小动物共用的外科基本知识与操作技术进行了介绍,然后对兽医临床常见疾病的手术方法以文字与大量图片的形式做了较详细的叙述,针对有代表性的一些手术操作方法以视频的方式进行了讲解。其中一些图片和视频以示教的形式呈现,着重介绍方法,特意分解操作,以便于读者能较快地了解和掌握操作方法。本书是宠物医生,兽医技术人员,畜牧、兽医、小动物等专业师生的良好参考书。 -
肉牛产业化生产技术朱督,周国乔,张惠本书紧贴肉牛生产实践,结合肉牛产业化生产最新技术,围绕肉牛生产的各个要素,从肉牛场规划与建设、肉牛的品种、肉牛的选种与杂交、肉牛的繁殖、肉牛的营养与饲料、肉牛的饲养管理、肉牛场疾病预防措施、肉牛常见疾病的防治技术等8个方面进行了详细介绍。本书内容全面、结构清晰、语言通俗,对提升肉牛养殖人员的产业化生产技术水平具有重要的指导意义。 -
历史的名片谢实勇,王莹,吴迪梅 著北京鸭及含有北京鸭血缘的肉鸭遍布世界各地,对肉鸭产业的发展做出了巨大贡献。而北京烤鸭蜚声海内外,早在清末时,就已有了“外国旅行团酷好食鸭”的文字记载。烤鸭的美味自不必说,而品味烤鸭的过程也已成为了一种文化。北京鸭具有深厚的文化底蕴和社会影响力,是我国拥有自主知识产权的地方品种,被国家列为首批遗传资源保护品种,是首批9个“北京市优质特色农产品”之一,2017年获得国家农产品地理标志认定,在我国和世界家禽基因库和品种资源目录中都占有重要的地位,同时也是世界家禽标准品种,主要肉鸭育种素材,被称为“活的长城”-历史上的名片。本书除了介绍北京鸭的历史与未来,也介绍了北京鸭的品种繁育、饲养管理、疫病防治等内容。
